水煮大棗的食用功效
2019年07月11日 15:31閱讀次數：125
把整個大棗或切片后的棗放入水中煮開，然后冷到合適溫度飲用即可。水煮大棗就可以了，那么水煮大棗的食用功效有哪些呢？
1
提高免疫力
紅棗煮熟后含有的多種化合物，對肉瘤有不錯的抑制效果，能夠增強人體免疫功能，對于維持人體臟器功能都有一定效果。
2
3
保護肝臟
有實驗證明，對肝損傷的家兔，每日喂給大棗煮的水1周后，結果血清總蛋白與白蛋白有明顯增加，表明大棗對肝臟有保護作用。
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