吃多了會發胖。
紫薯富含纖維素,食用可促進胃腸蠕動,幫助體內糞便及毒素的排出,再者它的熱量低,一般來說,食用是不容易發胖的。但同時紫薯中還含有很多的糖、淀粉,若是吃多了還是會發胖的。所以,孕婦吃紫薯應控制量。
若是紫薯個頭較大,一天幾個即可。若是紫薯個頭小,跟雞蛋似的,一天可吃1-2個。
孕婦適量吃紫薯有促進腸蠕動、通便排毒、美容養顏的作用。但紫薯是產氣的食物,若是吃多了則容易出現腹脹、呃逆、放屁、燒心等癥狀,所以一天1-2個即可。
1、紫薯不能生吃。因為紫薯的淀粉含量高,如果不經高溫破壞淀粉粒,食用后淀粉粒難以消化。
2、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
3、孕婦吃紫薯最好別單吃,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。
4、孕婦吃紫薯忌柿子、西紅柿同吃,以免引起胃出血或胃潰瘍。
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