黃糖是什么糖

黃糖屬于蔗糖，其主要原料是甘蔗，是將甘蔗進(jìn)行切碎碾壓后經(jīng)過(guò)相關(guān)的處理以及熬煮冷卻等形成的一種固體塊狀粗糖。

黃糖保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也使黃糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味，所以受到很多人喜愛。

黃糖的功效與作用

1、黃糖中所含有的抗氧化物質(zhì)可以抵抗人體多余的自由基，具有抗衰老的功效;

2、黃糖具有暖胃的作用，適合脾胃欠佳的患者服用，有健脾益氣的作用;

3、用黃糖做成面膜，具有美白肌膚的功效，可美容護(hù)膚。

黃糖的食用方法

1、棗茶

做法：紅棗10枚，加水煮爛，放入黃糖，兌入紅茶水后一次服下，有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。

2、濃茶黃糖飲

做法：茶葉、黃糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放黃糖溶化后飲。每日一次。功能清熱、調(diào)經(jīng)。主治月經(jīng)先期量多。

3、山楂黃糖飲

做法：生山楂肉50克，黃糖40克。山楂水煎去渣，沖入黃糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經(jīng)血亦可自下。功能活血調(diào)經(jīng)，主治婦女經(jīng)期紊亂。

黃糖食用注意事項(xiàng)

1、黃糖雖好，但食用也要控制量，不可以多吃，吃多了黃糖會(huì)造成腦血栓。

2、黃糖有補(bǔ)血養(yǎng)肝，緩中止痛，健脾暖胃，散寒化瘀的功效。適宜婦女體虛，血虛，月經(jīng)期受寒等造成月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)量少，痛經(jīng)，腰酸，經(jīng)色黯紅有血塊者食用。風(fēng)寒感冒，胃寒疼痛者，低血糖者也可食用。

3、黃糖中的糖分含量比較高，如果攝入過(guò)多有可能會(huì)升高血糖，所以糖尿病的患者一般不建議食用。

4、咽喉腫痛的人群吃了黃糖之后可能會(huì)導(dǎo)致癥狀加重，應(yīng)慎用。