苤藍(lán)什么人不能吃

1、苤藍(lán)損氣耗血，故病后及患瘡者忌食或少食。

2、苤藍(lán)，性寒涼，脾胃虛寒或大便瀉泄者不宜多食。

3、膽石癥、脂肪肝、肝硬化、腦炎、痛風(fēng)、神經(jīng)性疾病者慎食。

4、眼部充血者忌食。

5、皮膚病患者不宜食用。

6、膽囊炎病人忌食苤藍(lán)。

7、患有高血糖和糖尿病的人群要少吃或不吃苤藍(lán)。

苤藍(lán)適合什么人吃

一般人群均可食用。

1、苤藍(lán)特別適合胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及容易骨折的老人食用。

2、孕婦也可適量食用，可起到潤(rùn)腸的效果，防治孕期便秘。

3、苤藍(lán)還有解酒作用，適宜飲酒之人食用。

苤藍(lán)食用有什么好處

1、提高免疫力

苤藍(lán)含有維生素、礦物質(zhì)元素等，可以提高人體的免疫力，降低受到疾病侵害的危險(xiǎn)。

2、預(yù)防便秘

苤藍(lán)中的膳食纖維含量豐富，可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，減少有害物質(zhì)在體內(nèi)停留的時(shí)間，從而起到預(yù)防便秘以及排毒的作用。對(duì)于習(xí)慣性便秘的患者，不妨試試多吃一些苤藍(lán)。

3、促進(jìn)傷口愈合

苤藍(lán)中的維生素C含量比較顯著，可以促進(jìn)傷口愈合。患有潰瘍等人群可以嘗試多吃一些苤藍(lán)，對(duì)緩解疼痛、促進(jìn)愈合有一定的輔助作用。

4、預(yù)防癌癥

苤藍(lán)中含有微量元素鉬，這種元素對(duì)預(yù)防癌癥有著一定的作用。經(jīng)常食用苤藍(lán)，可以起到預(yù)防癌癥的作用。