不建議吃。
孕婦情況比較特殊,像酸螞蟻這種不常見的昆蟲類食物最好別吃,一是自身可能接受不了,二是這類昆蟲類食物比較少見,功效和禁忌并不是很確定,所以最好別吃,要想吃可等到產后有機會再食用。
酸螞蟻是傣族的傳統美食,是由一種暗黃色體型較大的蟻種制作而成的食物,它的營養價值很高。
酸螞蟻含蛋白質高達 50% 以上,含有蘇氨酸,賴氨酸等 20 種氨基酸,其中包括 8 種人體必需而身體不能合成的氨基酸,并含鈣、鐵、鎘、鎂、鋅、碘、硒等 28 種微量元素,最為特別的是它含有大量蟻酸,多種酶類和輔酶,常人堅持使用可強筋壯骨,養發美膚,抵抗衰老,具有良好的預防和治療效果。
醫學臨床實踐證明,酸螞蟻具有極強的祛風活血,扶正祛邪,抗炎鎮痛功能。常人堅持使用可強筋壯骨,養發美膚,抵抗衰老。
另外,酸螞蟻因其酸味,食用不僅能消食,而且還能預防癌癥,是一種極好的保健品。
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