孕婦吃烏雞好還是老母雞好

烏雞和老母雞各有好處，孕媽媽們都可以吃，根據(jù)自己的喜好需求選擇就行。

烏雞的營(yíng)養(yǎng)含量更好，其蛋白質(zhì)、鈣鐵磷等營(yíng)養(yǎng)成分的含量都比老母雞高，且膽固醇和脂肪含量低，孕媽媽食用更滋補(bǔ)，適合減肥、三高的人食用，有很好的補(bǔ)氣血效果。

老母雞因生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，脂肪含量高，但這樣燉出來(lái)的湯味道更鮮美，適合孕產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用。

孕婦吃烏雞的好處

1、烏雞含有豐富的維生素A和礦物質(zhì)，可以很好的保護(hù)皮膚，并且具有卓越的抗血酸的功能，還具有抗癌的作用。

2、烏雞屬于低脂低糖的堿性食物，堿性食物可以很好的降低血中的膽固醇和中性脂質(zhì)。清潔血液，預(yù)防妊娠高血壓。

3、烏雞含有很多人體不可缺少的必需氨基酸，滋陰，補(bǔ)腎，養(yǎng)血，益肝，能調(diào)節(jié)人體的免疫力和抗衰老。

4、烏雞富含鈣和磷等物質(zhì)，孕婦吃了之后對(duì)自身以及胎寶寶都有補(bǔ)益的功效。

5、烏雞本身就具有補(bǔ)血、補(bǔ)腎、滋陰的效果，孕婦適量食用，尤其是加紅棗、紅豆、花生煲湯食用，補(bǔ)血養(yǎng)身效果更好。

孕婦吃烏雞注意事項(xiàng)

1、烏雞對(duì)孕婦及胎兒很有益處，但孕婦要注意，食用應(yīng)控制量，不能多多，因?yàn)槠浯笱a(bǔ)，吃多了容易上火。

2、烏雞多食能生痰助火，生熱動(dòng)風(fēng)，故體肥及邪氣亢盛，邪毒未清和患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食。

3、孕婦燉烏雞湯的時(shí)候千萬(wàn)不要用高壓鍋，建議用砂鍋小火慢慢燉，這樣滋補(bǔ)效果更高。

4、烏雞雖然滋補(bǔ)效果好，但是并不適合與野雞、甲魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、蝦子一同食用，烏雞也不能與芝麻、菊花一起吃，不然會(huì)中毒。