孕婦可以吃酸辣粉嗎

孕婦可以吃酸辣粉，但是要少吃。偶爾吃一次沒什么問題，畢竟孕期孕婦就喜歡這些酸辣食物。因為酸辣本身的辣椒，含有一些麻木神經(jīng)的物質(zhì)，如果是經(jīng)常的食用，會容易導(dǎo)致對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的影響。當(dāng)然這種經(jīng)常吃，而且比較大的量容易導(dǎo)致這種情況。偶爾的吃一頓，應(yīng)該是沒什么多大問題。

所以，對于孕婦適當(dāng)?shù)某砸恍┧崂笔菦]什么多大的問題的。同時，主要建議以清淡的食物，多注意喝水，多吃一些新鮮的蔬菜水果為前提。

酸辣粉的做法

在外面吃酸辣粉總會擔(dān)心食物安全問題，如果說可以的話我們自己動手做是最好的：

1、把粉條用50~60度的水泡10分鐘泡軟

2、鍋內(nèi)放水燒開

3、把蔥末、姜末、蒜泥、香芹末、胡椒粉、花椒粉、味精、雞精、鹽、醬油、醋、辣椒油、高湯放入碗中

4、把粉條放入開水中燙半分鐘左右再放入有底料的碗中，最后再加進榨菜絲、香菜、花生豆就好了。

孕婦飲食需要注意什么

孕期吃什么算是非常重要的事情了，這時候有兩個人都需要營養(yǎng)，如果吃不好，都會有影響。所以為了保證母嬰的健康，一定要注意飲食問題。通常把飲食界定為整個孕期中孕婦和胎兒營養(yǎng)最主要的來源，要遵循三個原則，即足量、全面、均衡。

足量就是整個孕期供給的營養(yǎng)要足額、足量，但不要求超量。把營養(yǎng)分為兩大塊，重即量上有宏量和微量營養(yǎng)。宏量營養(yǎng)包括脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物和水分。微量的包括礦物質(zhì)、維生素，是以克、毫克，甚至微克計算。把營養(yǎng)物質(zhì)分為七大類，即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素，在整個孕期的膳食結(jié)構(gòu)中七類物質(zhì)都要足額、全量。均衡就是不偏食，都要吃但都不能多，飲食中要有規(guī)律，建議少食多餐。