寶寶可以吃山藥

山藥中含有豐富的淀粉酶，淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物質(zhì)，對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的輔食材料。

寶寶吃山藥的好處：

1、許多寶寶都有脾胃薄弱的特點(diǎn)，所以對(duì)孩子而言，更應(yīng)該做好健脾的工作，以護(hù)脾胃為原則，而山藥味甘，補(bǔ)而不膩，對(duì)治療脾虛腹瀉效果好。

2、山藥中所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對(duì)寶寶的大腦發(fā)育也是很有好處的，山藥含有豐富的膽堿盒卵磷脂，有助于提高人的記憶力。

3、山藥中所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，能夠促進(jìn)寶寶食欲。

寶寶吃山藥注意事項(xiàng)

1、給小寶寶吃的時(shí)候，要蒸或煮熟，弄成糊糊，之后要看看寶寶的大便是否正常，如果正常的話，第二次吃就可以比第一次稍多點(diǎn)，循序漸進(jìn)地添加。

2、寶寶可以在5個(gè)月添加輔食的時(shí)候，適當(dāng)吃一些山藥，山藥是偏補(bǔ)的食物，性甘平且偏熱，體質(zhì)偏熱、容易上火的寶寶要慎食。

3、給嬰幼兒添加輔食的時(shí)候，可以把山藥制成山藥泥少量食用。還可以將山藥和骨頭一起熬湯，再將湯和粥一起煮開(kāi)給寶寶吃，一次少吃點(diǎn)。寶寶消化功能還不是很健全的，吃多了會(huì)消化不良，要少量添加。

適合寶寶吃的山藥食譜

山藥蘋果泥

準(zhǔn)備食材：山藥100g、蘋果50g

1、新鮮山藥(淮山)去皮切小塊，蘋果去皮切小塊;

2、所有材料用輔食機(jī)或蒸鍋蒸熟;

3、蒸熟后的材料放入料理機(jī)或用攪拌棒打成泥糊狀即可;

4、1歲以上寶寶可以搭配一勺堅(jiān)果粉。

藍(lán)莓山藥泥

準(zhǔn)備食材：山藥50g、藍(lán)莓5g。

1、 山藥洗干凈，去皮，切成片。

2、把山藥片放入沸水鍋中蒸10分鐘。

3、把山藥片搗成泥，加少許鹽和牛奶混合。

4、藍(lán)莓，加少許開(kāi)水調(diào)勻，調(diào)入山藥泥中即可。