孕婦高血糖能吃菠蘿嗎

孕婦高血糖可以適量吃一些菠蘿，菠蘿每100克中含糖量少于10克，含糖量是比較低的，此外，菠蘿中菠蘿含有大量的纖維素，能夠很好的促進(jìn)食物的消化吸收，還能夠稀釋病人的血糖和血脂。

而且菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫，同時(shí)菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

孕婦高血糖吃菠蘿注意事項(xiàng)

1、菠蘿中含有一種蛋白酶的物質(zhì)，過敏體質(zhì)的人食之會引起過敏，如果孕媽們在吃菠蘿后出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，這說明可能是對菠蘿過敏，這個(gè)時(shí)候就最好不要吃。

2、高血糖準(zhǔn)媽媽們在吃菠蘿時(shí)最好在兩餐之間血糖值最低時(shí)使用，菠蘿中的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)，如果餐前吃，很容易造成胃壁受傷。

菠蘿的健康做法推薦

菠蘿蝦球

準(zhǔn)備材料：鮮蝦、菠蘿、番茄醬、米醋、白糖

做法：

1、蝦去頭去殼去蝦線，從后背剖開一刀。

2、蝦仁入開水鍋煮熟，下鍋時(shí)要把后背分開才好煮成蝦球。

3、碗里倒蕃茄醬.白醋.糖調(diào)成料汁。

4、菠蘿切小塊，熱鍋炒菠蘿，倒料汁，倒蝦球，翻炒均勻出鍋。

菠蘿咕嚕肉

準(zhǔn)備材料：菠蘿、冰糖、豬里脊、淀粉、面粉、彩椒、洋蔥、鹽，胡椒粉、姜汁、蛋清。

做法

1、菠蘿加冰糖煮成糖水菠蘿。姜磨姜汁備用。

2、豬里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉塊。

3、淀粉和面粉混合，彩椒切塊，洋蔥切塊。肉用鹽，胡椒粉，姜汁，蛋清腌漬半小時(shí)。

4、肉均勻的沾一層粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好備用。

5、油燒八成熱，下肉團(tuán)炸微黃，撈出來，繼續(xù)燒油，再下入一次。

6、炸到自己想要顏色淺一點(diǎn)的時(shí)候，撈出來備用。

7、鍋里放三分之一湯匙食用油，炒一下彩椒和洋蔥片，炒均勻。

8、放入一湯匙番茄醬，一茶匙糖，炒勻。

9、放半碗煮菠蘿的糖水，一茶匙鹽，調(diào)成合口的酸甜汁。