為什么不要逼孩子把飯吃光?
據(jù)美國《兒科》雜志發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,美國頁有超過50%的父母會(huì)要求孩子把碗里的食物全部吃完。
曾有專家曾針對(duì)孩子的吃飯問題做了一個(gè)實(shí)驗(yàn):他讓3個(gè)7~9個(gè)月大的孩子自己控制飲食,每餐為孩子們提供10道不同的菜肴,包括魚、肉、谷物、雞蛋、水果和蔬菜等,而且盡可能只是做一些簡(jiǎn)單的料理。
6個(gè)月后,這3個(gè)孩子在發(fā)育、體重、外表、活力等各方面都是最佳狀態(tài),顯然他們自己已搭配出了理想的飲食組合。
即便是以今天的標(biāo)準(zhǔn)來看,他們的飲食組合也十分令人滿意。
這說明,如果允許孩子自己來決定食量,且ta有多元、充足的食物選擇時(shí),ta能夠自己攝取足夠的營養(yǎng)。
所以,媽咪爸比們不用擔(dān)心孩子自己吃飯會(huì)吃不飽。
相反,我們應(yīng)該多鼓勵(lì)孩子及時(shí)在飯桌上表達(dá)“已經(jīng)吃飽了”,并在孩子表示吃飽后停止勸食行為,這樣對(duì)孩子的健康更有利。
吃飯時(shí)人們應(yīng)該保持心情愉悅,才能有一個(gè)好胃口,也防止消化不良。
如果常常逼迫孩子把飯吃光,孩子可能會(huì)對(duì)食物出現(xiàn)恐懼感,每頓飯都吃得跟打戰(zhàn)一樣,會(huì)給孩子帶來很大的心理壓力,精神狀態(tài)過度緊張,胃液分泌出現(xiàn)異常,導(dǎo)致消化不良。
“把飯吃光”的規(guī)矩可能會(huì)使孩子喪失對(duì)其內(nèi)在饑餓感的察覺能力,從而增加孩子終生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
如果家長從小就要求孩子把飯吃光,等他們長大成人后,吃飯會(huì)一直埋頭苦吃,不知道什么時(shí)候才算“吃飽”,只是一味地把飯吃完。
美國賓州兒童研究發(fā)現(xiàn),體重的控制跟長期被強(qiáng)迫遵守“把飯吃光”的規(guī)矩有關(guān)。
進(jìn)食過程中,若孩子過于在意碗里還剩多少食物這類外在信息,即便是吃完高熱量的一餐,他們?nèi)詴?huì)吃下更多的食物。
另外,其他相關(guān)研究也發(fā)現(xiàn),被要求把飯吃光的男孩,出去吃飯時(shí)會(huì)點(diǎn)更大份的餐點(diǎn)。所以,從小就被要求把飯吃完的孩子,肥胖的機(jī)會(huì)比其他孩子要高很多!
1、1~3歲的孩子每天最好喝350毫升的牛奶,吃100~150克米面等谷類食物,蔬菜水果則每天150~200克最佳;
蛋、魚蝦、畜禽瘦肉,每天共100克即可。
只要保證孩子每天的營養(yǎng)攝入量達(dá)到要求,就不用要求孩子必須把飯吃完。
2、媽咪爸比們平日里要細(xì)心觀察孩子的飯量,多與孩子進(jìn)行溝通。
孩子說“吃飽了”的時(shí)候,就應(yīng)該觀察一下他們的攝取量是否與平時(shí)一致,如果一致,就不用再勉強(qiáng)他們把飯吃完。
若孩子飯量較小,家長可帶孩子去醫(yī)院做一個(gè)全面檢查。如果孩子的身高、體重等發(fā)育指標(biāo)在正常范圍內(nèi),說明孩子吃得不錯(cuò),無需再增加食量。
3、觀察孩子的情緒,孩子一旦吃飽了,精神就會(huì)開始不集中,四處張望而且身體開始躁動(dòng),這個(gè)時(shí)候基本上可以停止喂食了。
4、孩子和大人一樣,有時(shí)候也會(huì)胃口不好吃得少。如果孩子只是剛好這頓飯吃得少,不要逼ta、勉強(qiáng)ta進(jìn)食,中間也不要給ta零食吃。如果身體沒問題,下一頓就會(huì)吃多一些了。
1.創(chuàng)造愉快的進(jìn)餐氛圍
吃飯時(shí)一家人坐在餐桌旁,避免電視或手機(jī)的打擾,讓寶寶處在愉快的進(jìn)餐氛圍之中。
為了讓寶寶對(duì)吃東西感興趣,媽咪爸比們也可以通過表情,表現(xiàn)出飯菜的美味,還可以用食物來吸引誘惑寶寶。
另外,寶寶食欲不好時(shí),不要強(qiáng)迫他吃,否則寶寶可能會(huì)更加不愛吃飯了。
2.鼓勵(lì)寶寶動(dòng)手參與
寶寶6個(gè)月后添加輔食了,就可以讓寶寶嘗試自主進(jìn)食。
開始階段可以讓寶寶抓手指食物來喂自己,和家人一起吃飯,提前準(zhǔn)備一些方便寶寶抓握和咀嚼的食物,如面包條、香蕉塊,或是蒸熟的胡蘿卜條、紅薯?xiàng)l、南瓜條等。
寶寶再大點(diǎn)的時(shí)候能自己使勺子了,就可以給他備上合適好用的碗和勺,不要擔(dān)心寶寶吃得杯盤狼藉、滿地都是,一定要放手讓寶寶自己吃飯。
3.制定用餐規(guī)矩
固定用餐時(shí)間和習(xí)慣,飯前飯后洗手,還要讓寶寶意識(shí)到,當(dāng)一家人一起坐到餐桌前時(shí),就是該吃飯了,吃完飯以后才能離開座椅。
另外,除了一些水果或酸奶等,避免不規(guī)律且無必要的零食加餐,這樣才不會(huì)影響正餐時(shí)寶寶的食欲。
寶寶養(yǎng)成了好的用餐習(xí)慣,但如果吃飯這件事本身不具有吸引力,寶寶也很容易失去堅(jiān)持習(xí)慣的耐心,因此,除了要幫助寶寶養(yǎng)成好習(xí)慣,還要真正讓寶寶愛上吃飯。
1.食物種類保持多樣性
為了留住寶寶的胃,家長可需要在食物上多花心思。
這其中包括食物的種類、口味和形狀。每天都是同樣的食物容易讓寶寶厭倦,所以食物種類每天都有變化,會(huì)讓寶寶對(duì)食物始終抱有熱情。
另外,種類豐富的食物既能保持寶寶營養(yǎng)均衡全面,同時(shí)還能促進(jìn)寶寶味覺的發(fā)展。家長還可以在食物的樣式和顏色上多花心思,吸引寶寶。
2.選擇合適的餐具
寶寶開始學(xué)用勺時(shí),如果勺子太大或是用起來不方便,寶寶一直舀飯吃卻怎么都吃不到,就會(huì)慢慢沒了興趣,逐漸不愛自己吃飯了。
所以,一定要給孩子準(zhǔn)備一副大小合適且稱手好用的碗勺,讓寶寶能通過自己成功吃上飯。
3.增加吃飯的趣味性
在和寶寶一起吃飯時(shí),可以特別用輕松、活潑的語氣和寶寶交流,讓吃飯也變成一件有趣的事情。
吃飯時(shí)也不要因?yàn)楹⒆铀俣嚷痛叽伲蚴菑?qiáng)迫孩子吃東西,而應(yīng)該給孩子充足的時(shí)間,讓孩子自己選擇,這樣才不會(huì)將吃飯變成孩子的一種負(fù)擔(dān)。
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