某些食物對準媽媽不利的原因

·生肉、魚和蛋含有致人食物中毒的有害細菌，如沙門氏菌。將這些食物煮熟能殺死這些細菌，有效保護你和寶寶。

·經(jīng)過巴氏消毒的蛋奶制品都是可以放心食用的，高溫能殺掉幾乎所有的細菌，而未經(jīng)高溫消毒的食品會攜帶致病的李氏桿菌。因此，請購買帶有“巴氏消毒”標簽的產(chǎn)品。

·一些食物含有化學物質，如咖啡因和汞。女性在孕期不慎攝入的這些物質會通過母嬰傳播對寶寶有害。

孕期應限制和避免哪些食物?

孕婦可以適量攝入以下食物：

·含有少量汞元素的魚類。汞是重金屬元素，水質污染和食物鏈導致魚體內含有汞元素，其通過母嬰傳播到達寶寶體內。汞元素會導致腦損傷，從而損害寶寶的聽力和視力。準媽媽們每周要攝入227克-340克的不含汞魚蝦肉，例如蝦仁、三文魚、鯰魚等。另外，一周還可以攝入170克的金槍魚。

哪些食物是完全不能食用的?

一些魚和肉

·生的豬肉、牛肉和家禽肉。

·生水產(chǎn)，尤其是貝殼類。

·汞含量高的魚類，比如鯊魚、箭魚、大馬鮫魚和方頭魚。吃自己捕到的魚也要加倍小心，最好和當?shù)匦l(wèi)生部門進行確認。

·冷藏的動物大腦和煙熏海鮮。

一些蛋奶產(chǎn)品

·全生或半熟的雞蛋以及蛋制品。

·未經(jīng)巴氏消毒的果汁和牛奶。

·未經(jīng)巴氏消毒的奶酪。

其他

·生豆芽。

·藥草制品，如各類藥片和花草茶。這些產(chǎn)品成分復雜，很難弄清楚它們對孕婦和胎兒是否有傷害，所以最好還是避免服用。

·非食品，例如粘土和咖啡渣，若孕期出現(xiàn)異食癖癥狀，請及時就醫(yī)。