說添加輔食的時間為4到6個月，早于4個月屬于過早，即使是菜水，果汁看起來很＂稀＂的食物也不宜過早吃。即使已經滿了4個月，有的條件還不滿足的話，也屬于過早添加，添加輔食至少需要滿足的條件有:

孩子頭部可以撐住固定；

對大人吃飯表示有興趣；

有吞咽等動作；

挺舌反應（也就是會把送進嘴的食物用舌頭往外抵）消失。

若孩子進食正常發育良好建議還是滿6個月再開始添加輔食。

老一輩尤其是爺爺奶奶帶孩子，總喜歡給孩子喂成人飯菜和湯，認為這樣寶寶長得快，其實這真是太難為寶寶了。寶寶的腸胃消化系統還沒有發育好，不能有效處理成人粗硬的食物，過早接觸成人食物容易損傷腸胃，還會因為不能很好消化食物而造成營養不良。

寶寶輔食應跟隨其腸胃發育和咀嚼能力，從泥蓉狀-稠糊狀-細顆粒-粗顆粒-碎末狀-條狀和塊狀，食物性狀要慢慢過渡，這樣一方面是利于腸胃的消化吸收，另一方面是鍛煉其咀嚼能力。

一般3歲以后，才能吃成人普通食物，在這之前都最好都是給他單獨制作的。

很多家長會＂想當然＂的把自己的想法加在寶寶身上，認為寶寶也需要吃加了調味料的食物，其實對寶寶來說，他的味覺非常敏感，吃食物的原味就已經能讓他覺得＂很有味道＂了，根本不需要那些調味料的刺激。

一歲以內的寶寶輔食不需要加鹽，醬油，味精，糖等一切調味品，可以適當用點油，一歲以上的寶寶可以加少量鹽，不應加其他味重的調味品。過早加鹽，不僅會加重腎臟負擔，還很可能造成將來的偏食挑食（調味品看這兩篇文章請不要讓未滿一歲的寶寶吃鹽，嘗點兒菜湯都不行！ 如何讓寶寶健康吃油，媽咪必讀！）

很多家長都以為水果煮的水和菜煮的水營養好，其實不然，從營養的角度看，煮過的蔬菜和水果水，維生素幾乎沒有，蔬菜最多就留下一些色素，水果就有一些色素和糖，喝這些沒有營養價值的水，白白占據著寶寶本就不大的胃空間，反而影響其他營養物質的吸收。

另外要提醒的是，果汁也不宜直接給寶寶喝，因為果汁含糖太多，甜度太高，如果最先喝了果汁，會影響其他輔食的添加。當然果汁是并不需要禁忌的，可以在輔食添加一段時間以后，喂一點用水稀釋過的果汁還是可以的哦（建議至少4倍稀釋）。

多位兒科專家以及權威機構一致認可的是：寶寶第一口輔食應該是嬰兒米粉（不是自己拿大米是磨成粉的米粉），這:種米粉是在普通米粉基礎上強化了鐵，DHA等營養素，營養更均衡同時它致敏的可能性最低。

雖然蛋黃也是很好的補鐵補鋅食物，但是考慮到消化吸收和寶寶腸胃的接受能力，建議在添加蔬果泥肉泥后再添加。

不過最新的AAp已經不認為輔食添加應按照一定的順序，以前認為的那些容易過敏的食物都沒有必要延后添加，推遲添加易過敏的食物并不會減少過敏的發生，原來認為至少8個月再添加蛋黃，1歲以后再添加全蛋，現在可以不必這樣，但最好還是在米粉添加一段時間后再考慮蛋黃。

很多地方還在流行給寶寶喝米湯，也會用米湯來沖調米粉，其實這樣做對寶寶也很不好，為何呢？

一方面米湯低密度營養食物，所含營養主要是糊精（一種碳水化合物），蛋白質和其它營養素含量非常低；

另一方面用米湯沖調米粉，增加了其中碳水化合物的濃度，從而加重嬰兒胃腸和代謝的負擔，而且米湯中有可能重金屬砷含量超標，對寶寶有害。

沖調米粉，用普通溫開水就可以了，同理，用配方奶，母乳沖調米粉都是不合適的。

從給寶寶添加輔食開始，就要注重飲食的多樣化和均衡喂養，剛開始一種一種的添加，到后面就可以多種一起添加。

8-9個月時，寶寶輔食應該包括谷類（大米，小米，燕麥，黑米等等），蔬菜類（菠菜，土豆，胡蘿卜，花菜等等），水果類（蘋果，梨，桃等），肉蛋類（豬肉，雞肉，魚肉等），奶類（母乳或者配方粉）。

肉蛋類屬于高蛋白食物，在輔食中必不可少，但是也不能多吃，而是要均衡適量，不能把別的種類的食物落下了。

從某種程度上來說，輔食添加可以不看重種類，但是要重視性狀，輔食添加的性狀應該符合寶寶的咀嚼能力，如果一直給泥狀食物，錯過了咀嚼能力鍛煉的最佳時期，很可能將來吃非泥狀食物時，不會咀嚼而是直接吞進去，那個時候再鍛煉咀嚼能力難度會大很多。

所以泥狀食物固然好吸收，但不能一直給泥狀，至少在10個月以后就要開始嘗試粗顆粒狀的食物了；大人在喂輔食時可以對著他做出夸張的咀嚼動作，這樣他就會模仿你，用語言沒有用，但是行為是可以引導滴！

一歲半之前，奶類仍然是寶寶的主食，即使是已經添加了豐富的主食，也不能喧賓奪主，輔食之所以叫輔食，就是提醒家長們，只能作為輔助的食物，而不是主食哦

所以即使寶寶愛吃輔食，也應該控制量，1歲前每天要保證600-800毫升的奶量，1歲-2歲之間保證400-600毫升奶量，在這個基礎上，再安排輔食的食用量哦！

奶類對嬰兒來說屬于高密度營養食物，寶寶胃容量有限，為了保證其營養充足不影響發育，應以奶為主，其他食物都是 ＂輔食＂。

這個現象在農村還很常見，尤其是老年人帶孩子，他們不會使用研磨器，更不知道料理棒是個神馬玩意，他們只會用最原始的方式，自己把飯菜嚼碎了再喂給孩子。

這樣做不光是不衛生，主要怕將細菌病毒傳染給孩子，如果大人有幽門螺旋桿菌感染的胃病，或者有病毒感染引起的潰瘍，口瘡等，會很容易經唾液傳染給小孩。

家里制作輔食的工具至少需要準備：研磨碗，輔食碗，軟頭勺，料理棒，寶寶專用的蒸鍋、炒鍋、刀具等（具體的輔食工具參考本文：超級實用輔食工具大盤點，新媽咪囤貨清單）

PS：很多時候，我們面臨的最大的挑戰就是老一輩傳統的育兒觀念，遇到特別固執的老人，也會有理說不清。也是，在他們那個沒有計劃生育的年代，確實帶過很多小孩，對于如何育兒也自有一套。但是那個年代物質匱乏，帶小孩子最大的目標就是“養活”“帶大”，如今不同了，我們不光是要“養活”一個孩子，更要帶出一個“健康”“優質”的孩子，所以應該跟隨科學的步伐，用對寶寶最好的方式，去細心呵護ta的成長。