食材:芋頭1個,香菜適量,鹽、白糖、白胡椒粉各少許,魚丸10個,干海帶少許
做法:
1.海帶涼水泡開洗凈切絲,魚丸對半切開,芋頭去皮切塊;
2.鍋內(nèi)放芋頭,加清水燒開轉(zhuǎn)中火煮至將熟,放入海帶、魚丸,煮十幾分鐘同時加鹽、白糖、白胡椒粉調(diào)味,最后撒上香菜即可。
功效:海帶含碘豐富,能刺激垂體,減少雌激素分泌,降低了乳腺增生的可能性。
食材:新鮮百合2個,新鮮桂圓10個,牛腱肉300g,生姜適量,鹽適量。
1.百合洗凈,桂圓去殼、去核去肉,牛腱肉洗凈切片,沸水汆燙,生姜洗凈去皮切片;
2.砂鍋加適量清水煮沸,全部材料加入,中火慢煲2小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:桂圓則能有效抑制子宮肌瘤,常吃桂圓能改善內(nèi)分泌失調(diào),而與百合同熬湯還能增加美白功效。
食材:白鴨1只,山藥200克,生地100克,枸杞子30克,調(diào)料適量。
1、將白鴨去毛雜骨,洗凈,用食鹽、胡椒粉、黃酒涂抹鴨體內(nèi)外,撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁;
2、山藥切片,生地布包,置碗底,而后納入山藥、枸杞、鴨丁,上籠蒸熟服食,每周2-3劑。
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