近日，鴿子身邊出現了很多例腹瀉患者，有成人，更多的是幼兒。為什么呢？

春季，萬物復蘇，春暖花開，人們倍感舒爽，細菌們也都開始活躍起來。有時候外出，吹著風，可能細菌就隨著粉塵被吸入鼻腔中，進入口腔中。越是溫暖濕潤的地方越是容易聚集細菌，也許我們什么也沒做，什么也沒亂吃，就開始拉肚子。你可能覺得是飲食的問題，其實，未必是。

春季是腹瀉高發期，而且多是由于細菌、病毒感染引起的，最常見的病毒就是輪狀病毒。不管是飲食問題，還是個人衛生等問題，也幾乎都和感染有關。成人免疫系統相對完善很多，發生腹瀉的概率就小一些，但是幼兒就不同了。幼兒的腸胃比較脆弱、敏感，再加上免疫力不夠強大，最容易引發腹瀉。輕者拉肚子，重者上吐下瀉、脫水、急性腸炎、昏厥等。

有一物，不但可以輔助治療腹瀉，還能有效預防春季高發的腹瀉問題，成人、幼兒都適用。它就是大蒜或者蒜苗。

不知道大家有沒有注意，我們平常外出吃飯，不管是路邊小店，還是大的飯店或者星級酒店，只要是中餐，都離不開大蒜或者蒜苗。只要能放這些，就一定不會不妨。有的人說，放蒜有味唄。也有人會說，現在大蒜那么貴，這老板真實在啊，放那么多蒜，在家可都不敢這么吃蒜的。還有人故意為了吃蒜而去飯店吃飯的呢。其實放蒜不光是為了增味，更多的是為了預防拉肚子。

說道這里，大家可能會驚慌，不會吧，飯店的飯菜質量該多沒有保障啊，居然提前就要防止我們出現腹瀉。站在消費者角度可能都會這樣想，但是站在飯店老板的角度上想，可能原因就多了，首先為了自己考慮，其次才是最主要的：飯菜很難避免不出現細菌感染等問題，包括我們自己在家做飯也一樣。

這就解釋通了，為什么我們自己在家做飯吃，有時也會出現腹瀉的問題，并不一定是飯菜本身或者身體的問題，而是在烹飪或者食用的過程中感染了細菌或者病毒。

大蒜，天然殺菌能手。

大蒜含有豐富的天然植物廣譜抗菌素，約占2%。并且大蒜中還含有硫化合物，該物具有極強的抗菌消炎作用，能抑制或消滅掉多種球菌、桿菌、真菌和病毒等。而且，這些病毒細菌大都是導致我們出現腸胃炎的元兇。

這還不算完。

很多人受不住大蒜刺鼻的味道，但這種味道卻能幫助我們驅趕一些過敏反應。這是因為大蒜中含有很豐富的槲皮素，能作為一種抗組胺藥，是一種天然的抗生素，能夠抵御細菌或者病毒的感染，也能抗過敏。大蒜不但能增強人體的免疫功能，還能夠讓人更好地抵抗感冒和防過敏。

餐館老板不只是為了自己，更多的是為了大家的健康，避免發生腹瀉問題。我們平常在家做飯，也可以放一些大蒜或者蒜苗哦，不但飯菜更有味，還能輕松預防腹瀉的發生。

不光是春季，一年四季都有可能因細菌、病毒感染，引發腹瀉的發生。只要常吃這一物，就能很好的預防腹瀉的發生。特別是兒童。成人腹瀉一天還渾身沒精神，脫水呢，兒童如果發生腹瀉就更傷身體。預防大于治療，常吃大蒜，就能很好滴預防腹瀉啦。