嬰兒米粉，應該是大部分寶寶接觸的一餐輔食了。米粉食用方便，真的是居家旅行寶寶之必備。

如何正確地給娃吃米粉，決定著寶寶是否能由奶類順利過度到半固體以及固體食物。

為什么沖的米粉愛起坨？不同階段寶寶吃的米粉要加多少水？自制米粉是不是比買的更健康？

今天，丁媽請來了蘇蒂小騎老師，給大家講講大家最關心的嬰兒米粉，到底應該怎么沖、怎么喂、怎么選。

米粉該沖多少水？

一般說來，爸媽可以根據按照包裝說明來控制水、粉比例，多試幾次，自己可以微調米糊的濃度。

不同年齡的寶寶，適合的米粉稠度是不一樣的。

剛開始加米粉的寶寶，適合吃這樣的米糊：沖好的米糊是較稠的糊狀，立起勺子可以慢慢流下來。

如果寶寶已經 7～8 個月，吞咽功能比較好了，可以吃更稠一些的，沖好的米糊類似于米糊疙瘩，粘在勺子比較難流下來。

而下面這種就太稀了，米糊是液體狀的，立起勺子，米糊可以連成一條線流下來，不適合給寶寶吃。

丁媽要提醒爸媽注意，沖好的米糊放一會兒吸水后，才能判斷濃稠度，而如果在米糊里面加輔食泥會變稀，所以，爸媽需要多多嘗試，這樣才能找到適合自己寶寶濃度的水、粉比例。

可以用奶沖米粉嗎？

有的媽媽會問，娃不喜歡純米粉的味道，能直接用奶沖米粉么？

這個需要看米粉的類別，爸媽可以從米粉的外包裝看到，如果類別為「嬰幼兒谷物輔助食品」，可以用溫水或者溫奶（母乳或配方奶）沖調；如果類別為「嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品」，應該用溫水沖調。

那么，嬰幼兒谷物輔助食品，應該怎么沖呢？這就需要根據家里寶寶的情況來調整了。

如果寶寶一開始吃米粉不習慣味道，用奶沖可以讓寶寶更加容易接受米粉，而且，對于喝奶量少、或者生長緩慢的寶寶來說，可以增加奶的攝入量，增加營養攝入。

但是，如果家里是個胖寶寶，或者平時喝奶已經很多了，還是用水沖比較好。

一開始喂多少米粉？

米粉開始不需要很多，可以用 10 克干粉（可以用奶粉勺來量，約 2 勺）沖泡好后給寶寶嘗試一下。寶寶吃幾口或者全部吃完都是正常的。

非常愛吃米粉的寶寶，要注意吃完米粉后繼續喝奶到飽，全天奶量不低于 600 毫升（母乳喂養不低于 5 次）。

如果喂寶寶不吃，可以先喂點兒奶，讓他不那么餓了再嘗試喂米粉。當然，也要保證每天的奶量。

可以根據寶寶的食量和興趣，再調整米粉的量，以及其他混合輔食泥的量。

米粉應該怎么喂？

沖完了米粉，寶寶吃下去才是勝利。喂米粉的正確姿勢是這樣的：

勺子平移到寶寶嘴邊，待他張開嘴，用勺頭伸進寶寶的嘴巴，讓他自己用嘴唇抿下米糊。

寶寶需要自己學習怎樣吃到勺子上的食物，這樣能夠鍛煉寶寶的進食技巧。

等寶寶抿下米糊后，將勺子平移取出。

爸媽可以對照自查一下，下面幾個動作是錯誤的哦：

1. 在寶寶不想吃的時候，撬開嘴巴塞入食物；

2. 米糊太稀，倒入寶寶嘴里；

3. 米糊太稠，刮入寶寶嘴里；

4. 勺子伸得太靠內，刺激到咽部，引起不適。

自制和市售米粉，選哪個？

雖然丁媽小時候也是吃的家里自制米粉，但現在有了更好、更方便的選擇——嬰兒配方米粉。

它以谷物為基礎，強化了多種營養素。與自制米粉相比，最大的優勢在于額外添加了「鐵」元素，能幫助輔食初期的寶寶預防和改善缺鐵性貧血。

尤其是母乳喂養的寶寶，由于母乳中含鐵量較低，所以更應該給寶寶食用強化了鐵的配方米粉。

有家長擔心，市售的米粉含有「添加劑」，沒有自制米粉天然、健康。其實恰恰相反，符合國家標準的嬰兒米粉對原料選擇、制備環境、污染物和霉菌有明確的衛生要求。而家庭自制、以及各種手工作坊，很難保證這一點。

米粉中的「添加劑」，其實是對米粉進行了營養素的強化。就好像老房翻修，把普通米粉在營養上短板的地方進行補充完善，對寶寶而言擁有更高的營養價值。

好啦，看完今天的文章，各位寶爸寶媽應該知道如何沖調嬰兒米粉了吧？