我那些朋友以及同事也是這樣。這個(gè)說,“來,把這些吃了吧”,邊說邊推過一碟炸薯?xiàng)l。剛吃完第二道甚至第三道加餐,那個(gè)又說了,“這是給你的,你需要吃兩個(gè)人的份哦”。
漸漸的,我弄明白了這么幾點(diǎn):
● 你可能是在為了兩個(gè)人吃,可是,這兩人中的一個(gè)小小人,卻還非常非常小。
● 在孕期的最初3個(gè)月,你每天只需要比平常多吃300卡路里的食物。到了懷孕中期,也就是第4~6個(gè)月,你每天只需要比平常多吃350卡路里(這等于吃一個(gè)雜糧五谷卷而已);到了懷孕后期,也就是最后3個(gè)月,你每天只需要比平常多吃450卡路里(也就等于你買一個(gè)雜糧五谷卷,外加兩個(gè)橙子)。
你要注重的不是吃入的量,而是攝取的營養(yǎng)。尤其是這么兩個(gè)關(guān)鍵性的營養(yǎng)成分:
★ 葉酸
作用:有效降低“神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良”的危險(xiǎn)性。其危險(xiǎn)性能夠降低達(dá)76%。
成分:維生素B9。
來源:綠色蔬菜(菠菜、蘆筍、蕪菁、生菜等)、豆類蔬菜(四季豆、豌豆、扁豆等)、葵花籽,以及孕婦多維片。
時(shí)間:懷孕之前3個(gè)月,開始攝取葉酸;懷孕最初3個(gè)月,也需要攝取葉酸。
★ 歐米伽-3
作用:輔助大腦正常發(fā)育。孕婦若攝取足量的歐米伽-3(每天300毫克DHA),寶寶將來會(huì)有更好的記憶力、認(rèn)知力、關(guān)注力;而寶寶6個(gè)月大的時(shí)候,身體的行動(dòng)能力也會(huì)比不攝入歐米伽-3的寶寶更好。
成分:以脂肪酸為主(ALA, DHA, EPA),是構(gòu)成神經(jīng)元細(xì)胞膜的組成部分。
來源:每星期吃至少350克的深海魚,注意要選擇富含脂肪的、汞金屬(水銀)沉積含量低的魚類。亞麻籽油效果不好,因?yàn)樯眢w對(duì)其吸收轉(zhuǎn)換能力偏低。海藻提煉的DHA膠囊(每天600毫克)可能有幫助,但是,目前對(duì)此的研究尚不夠充分。
時(shí)間:現(xiàn)在就開始,并且從此堅(jiān)持下去。

(克萊爾,3歲半;諾拉,2歲;米歇爾,30周)
一項(xiàng)由12000名婦女參與的調(diào)查研究顯示,懷孕期間準(zhǔn)媽媽所食用的海鮮類食物越少,該媽媽所生的寶寶在以下幾方面出問題的可能性就越高:
到了8歲時(shí),口頭表達(dá)能力有可能在同齡孩子中屬于最低下的25%;
到了7歲時(shí),出現(xiàn)行為不良問題的可能性偏高;
更幼小的時(shí)候,出現(xiàn)交友、溝通困難的可能性偏高,手指細(xì)膩動(dòng)作不夠靈巧的可能性也會(huì)偏高。
研究學(xué)者的結(jié)論是,每周攝入的350克深海魚當(dāng)中積沉的汞金屬量所給你帶來的可能危害,比因?yàn)槿狈︳~類食物所提供的歐米伽-3而給你帶來的可能危害要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低得多。
他們的研究報(bào)告宣稱:“盡管美國官方告誡懷孕婦女盡量減少食用魚類,但是我們?cè)诖隧?xiàng)調(diào)查當(dāng)中并沒有發(fā)現(xiàn)任何證據(jù)能夠支持這一說法。
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