經過國慶長假之后,13種蔬菜的價格開始下降,鮮活農產品市場價格基本穩定,媽媽們去菜市場不用擔心蔬菜價格又漲了。 據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,受節日效應影響,中秋節和國慶節前大部分鮮活農產品(5.68,0.04,0.71%)價格出現不同程度的上漲。但長假期間鮮活農產品供應充足,需求也漸趨穩定,部分農產品價格明顯回落。整體而言,“兩節”期間,鮮活農產品市場價格基本穩定。 與前一日相比,10月7日,蔬菜、水果價格以降為主,監測的21種蔬菜中,13種價格下降,4種價格上漲,4種價格持平;禽蛋、水產品價格下降;肉類、食用油價格微幅波動;成品糧、奶類價格基本穩定。 多地市信息采集員反映,節前需求增加明顯,大部分鮮活農產品價格上漲,但中秋國慶長假期間,市場供應充足,多數農產品價格出現回落。監測數據顯示,豬肉、水產品、禽蛋、蔬菜等大部分鮮活農產
中國的方便面行業近7年來居然近乎零增長?現今方便面廣告在電視、報紙,網絡上鋪天蓋地,但是在這么多廣告的背后居然是零增長的行情,讓人不禁反思,方便面行業不行了嗎,方便面行業是時候創新了! 據中國之聲《央廣新聞》報道,9月20日,國內首份《中國方便面營養健康趨勢報告》在河北石家莊發布。該報告指出,中國方便面行業7年銷量近乎零增長,健康是中國方便面行業發展的必然趨勢。 9月20日,國內首份《中國方便面營養健康趨勢報告》在河北石家莊發布。該報告指出,健康是中國方便面行業發展的必然趨勢。報告顯示,20世紀80 年代進入我國后,方便面行業發展由盛及衰。從2005年480億份的銷售規模到2011年的500億份,方便面行業銷售量7年僅增長20億份,在業內人士看來,幾乎為零。相比日韓、歐美等國家的朝陽式發展,我國方便面行業仿佛已進入暮年。白象食品執行總裁楊冬云指出,中國方便面升級的速度,
太能吃也會被餐廳封殺?近日英國有一家自助餐廳對兩名男子下達了封殺令,原因就是這兩名男子太能吃了,餐廳感慨生意難做。 據英國媒體報道,最近,英國一家蒙古燒烤自助餐廳對兩名男子喬治和安迪下達了“永久封殺令”。 餐廳經理稱,兩人吃東西就像搶一樣,每次至少吃五碗炒菜。“他們能在其他顧客到達前就吃掉所有東西……實事求是地說,我們打開門做生意,而不是慈善機構。我們已經忍了兩年了,真是受夠了!” 在這家餐廳,只要花12英鎊,就可以想吃多少吃多少。 對于被餐廳封殺,喬治表示感覺很委屈:“他們的碗太小了,我們吃不飽,才去再添點菜。”
此前廣州一家超市傳出1個空的月餅盒可以換3個雞蛋,惹眾多廣州市民前去排隊,結果卻讓市民叫苦連天,大呼上當受騙。 空的月餅盒沒用,扔了又有點可惜,有人答應1個盒可換3個土雞蛋,何樂不為?日前,勝佳連鎖超市推出一項活動吸引了大量人氣,許多門市前排起了長隊,有的庫房清空。而到昨天為止,連續有街坊投訴稱這項活動隨意性太多,“有受騙感覺”。 記者昨天下午看到,勝佳超市市內多家門店前仍然立著換蛋的大紙牌,街坊排著長龍,少則二三十,多者一兩百,有的從門口排到馬路上,都提著盒子等著換蛋。有的街坊甚至叫來三姑六婆,專程轉車排好幾個小時隊等候“免費的蛋”。 在現場,許多街坊投訴稱,這項活動一直沒有細則,隨意性太大,“有受騙感覺。”市民楊先生既沒在網上查到活動規劃,超市現場也沒有看到詳細規定,他說: “
一到中秋節,相信大家家里最多的東西肯定是月餅,這是家家戶戶,親朋好友之間用來互相表達美好愿望祝福的佳品。然而,月餅屬于高能量,高糖,高脂肪的食品,吃多會造成不同程度的疾病。因此,一旦家里的月餅吃不完,不要扔掉,也不要勉強吃掉,應該盡其所用。 專家認為,如果家里的月餅兩三天內能吃完,室溫保存即可。當時吃不完的月餅宜連內包裝一起放入冰箱保存。低糖月餅和質地柔軟的月餅更難保存,如果沒有放防腐劑,很容易長霉或變味,要注意包裝上的保質期說明和儲藏溫度建議,最好不要冷凍月餅,月餅冷凍后口感會發生變化。 "注意營養平衡,控制吃月餅的數量,可以將它融入日常健康飲食當中。"專家說,月餅食用方便、能量高,如果剩下的月餅不太多,可以作為早餐的點心慢慢吃,一次吃一塊,再配上牛奶或豆漿;也可以加一片全麥面包、配一點水果。 如果喜歡吃甜食,還可以把剩月餅制成其他美食。&q
你聽過菜豆腐嗎,你知道菜豆腐長什么樣嗎,其實菜豆腐是漢中的名小吃,它歷史悠久,清幽淡遠,略帶甘甜,去到西安,真是不得不嘗一下這道菜豆腐。 菜豆腐,又稱菜豆腐粥,是漢中四大小吃之一(分別是:面皮,菜豆腐,漿水面,粉皮)制作歷史悠久。是漢中的名小吃,原在漢中是招待賓客的佳肴。菜豆腐吃起來口味清爽,不油不膩。做起來卻是一門絕活。第一道工序就是把泡脹的豆子磨成漿,磨好了漿,再細細濾過渣,之后倒進鍋里,把豆漿燒開,用提前準備好的酸漿水緩緩倒進鍋里,慢慢形成豆腐,如果想吃硬一點的,可以撈起來用棉布包起來,在上面放一小盆水,壓數分鐘便可。 菜豆腐質量的好壞全在這“點”的功夫上,這里的人家家都有吃酸漿水菜的習慣,用上好的酸漿水點出的豆腐白、活、細、綿、精、嫩,后味清幽淡遠,略帶甘甜,不像用傳統的石膏、鹵水等化學原料點制的那樣發澀發苦。 點要得法,每隔四五
有一個小伙子連吃12個月餅,吃到自己周期性癱瘓。其實,小伙子之所以得周期性癱瘓,全都是因為那12個月餅都是高糖性食物,所以小編在這里勸告各位,喜歡吃月餅也不要太瘋狂了! 25歲的小邱愛吃月餅,不過,他怎么也沒想到,自己居然會栽在月餅上。 9月26日凌晨,他在網吧通宵上網,不知不覺中,吃下了12個月餅,不久他就感覺身體不適,開始嘔吐,想要起身上廁所時,發現自己的兩條腿一點力氣都沒了。 120急救車將他送到174醫院救治。醫生診斷,他患的是周期性癱瘓(也稱周期性麻痹),而那12個月餅正是“罪魁禍首”,他是飽食高糖性食物和過度疲勞才招來了這種病。 一次吃下12個月餅 26日上午9點多,小邱躺在174醫院急診室的病床上接受補鉀治療,十分疲憊,眼睛都睜不開。 小邱說,他是福州人,8月底來廈門找工作,暫住蔡塘,一個月快過去了,工作還沒
中秋節是我國的傳統節日,吃月餅自然也是過中秋節的傳統習俗,但其實全國各地的月餅種類和派系很多,有甜的也有咸的,下面我們一起來看看各地廚師們推薦的特色月餅。 云南云腿月餅——楊曦推薦 來自云南的楊曦推薦的是具有云南風味的云腿月餅,云腿月餅也叫滇式月餅,它跟蘇式月餅、廣式月餅相比,各有千秋。云腿月餅也叫"四兩坨"。不是現在的四兩了,你要知道半斤八兩的意思,就明白古時的四兩,就是現在的125克,因為那時的一斤可是十六兩呢。云腿月餅是用云南的宣威火腿,加上豬油、蜂蜜、白糖等做餡心,用紫麥面粉為餅皮原料烘烤而成。外表金黃酥脆,餅心有香味撲鼻的火腿,實在是居家旅行、饋贈親友、攻城略地之必備佳品。 廣式月餅——方美雪推薦 方美雪是地道的深圳人,當然對廣式月餅情有獨鐘。廣式月餅品質繁多,傳統廣式月餅按
光明乳業最近頻頻出問題,產品質量問題受到消費者的質疑,于是光明乳業發布聲明,對于產品質量事件公開致歉,并提出六大整改措施。 9月28日,光明乳業發布聲明,就公司連續發生的多起產品質量事件向全國消費者道歉;同時表示公司已成立質量安全監督小組,正實施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問責制、完善產品監查體系、加強冷鏈配送管理、強化全員責任意識等六大項整改措施。 在食品安全談虎色變的今天,此次光明乳業由高層自上而下的反思、自查與整改,以及坦誠公示的舉措未嘗不失為敢于直面公眾、正視瘡疤,從而重塑公信的一次行之有效的自我救贖。而且作為一家擁有悠久歷史的民族企業,光明乳業正視問題,勇于改進,無疑體現了業界標桿企業的社會責任感。 據了解,針對目前存在的問題,光明乳業確定了一系列具體的落實措施。首先排查隱患。各單位從原料、生產過程、運輸、配送、銷售終端、售后服務等全過程進行食品
日本的海賊王漫畫可謂是日本漫畫經典中的經典,因此海賊王自然也有不少的粉絲,當然也有不少的cosplay,于是,在廈門就有了這家海賊王主題餐廳。 進入海賊王主題餐廳,黃金梅麗號肯定互映入你的眼簾,這艘黃金梅麗號有近20米長,顧客可以在穿里面品嘗店里面的美食。 當然了,作為一家主題餐廳,自然少不了了海賊王的cosplay表演,顧客們除了可以coser合影留念之外,還可以跟歌手飆歌,那叫一個爽呀! 值得一提的是,這家海賊王主題餐廳主打的美食是烤肉哦,親們如果去到可以嘗嘗! 本文系親親寶貝網(http://www.zaolee.cn/)原創文章,轉載請注明出處!
很多中國人節假日,都會讓吃成為主要的事情。因此,不少人都會有大小不一的聚會,因此不少人在節假日之后都會患上節假日綜合癥,如果節日后辛苦,那我們何必不在節假日期間注意下飲食呢? 節假日美味佳肴琳瑯滿目,特色小吃應接不暇,親戚朋友聚會不斷,很多人在歡樂氣氛的襯托下,就忘記了"飲食適度"。有數據顯示,每年節假日期間,急性腸胃炎、酒精中毒、胃出血患者比平常多出10%—20%,這主要與飲食不當、生活沒有規律有關。因此,有必要給廣大讀者提個醒,把好節日飲食的三道關。 第一關:飲食要有度,忌暴飲暴食 年節總是最熱鬧的時候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐,難免會讓腸胃超負荷運轉,造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等,嚴重者會誘發急性胃腸炎、胃出血。如果出現腹痛,尤其是上腹與左上腹劇烈疼痛,并擴散到背部與
老話說:“寧窮一年,不窮一節”。中秋節和國慶節快到了,雙節連在一起,可能不少人已經準備大魚大肉了。但是,我們在節日應該更加注意飲食,我們在節日要吃得健康,真正地吃得好! 建議一:熱能分配要合理 節日期間,不少人喜歡睡懶覺,一覺醒來九、十點,早餐自然也就吃不上了,直接等著中午大吃一頓滿足胃口,這樣的做法千萬不可取。節日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,不吃早餐而午餐、晚餐超量,這樣容易代謝超負荷而導致肥胖。節日期間的早餐應以高蛋白食物為主(一袋牛奶、一個雞蛋和粥),還可以喝一點咖啡或茶,以便提神醒腦。王醫生建議,最合理的三餐熱能分配是:早餐占25%,中餐占40%,晚餐占35%。此外,對于想要控制體重、減肥的朋友,還要適當控制每日總熱能的攝入,尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用,減少零食的攝入。 建議二:飲食宜清淡溫和 中醫講
大拉皮是一道很常見的涼菜,那么大拉皮怎么做菜好吃呢,讓小編來告訴你吧,不過如果要符合自己口味的話還是要自己調整的哦,快來弄一道好吃美味的大拉皮吧! 大拉皮的原料 東北拉皮、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、豆腐絲。 如何做大拉皮 1、拉皮煮熟,用涼水泡好備用。胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲。黑木耳焯熟切絲。 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,鹽,香油。喜歡辣味可以加入辣椒醬或泡山椒。拌勻即可;可以加入熟瘦肉絲一起拌。
近期,光明因為寶寶奶酪違禁添加“乳礦物鹽”一事掀起軒然大波,但是近期有業內人士透露,違規添加“乳礦物鹽”的還有蒙牛,那么蒙牛有沒有添加呢?蒙牛最近就產品安全問題風波不斷,究竟蒙牛該如何擺正自己的態度,好好整改呢? 近日,因寶寶奶酪違禁添加"乳礦物鹽"一事,國內大型乳企又開始經歷一波質量風波。不過,目前看來,這場風波還在蔓延。有業內人士向新快報記者爆料,違禁添加"乳礦物鹽"的乳企還包括蒙牛。記者從中糧旗下的官方購物網站我買網發現,一款在售的名為"蒙牛未來星兒童成長奶酪"的產品,其配料表中就赫然列有"乳礦物鹽"成分。而且,該款產品并未明確列出適用范圍,僅簡單說明適用于兒童。 對此,蒙牛昨日向新快報回應稱,"蒙牛所有含有乳礦物鹽的產品均非嬰幼
長期用嘴撕牛奶會造成鉛中毒?近期有媒體報道長期用嘴撕牛奶袋易造成重金屬鉛中毒,但經過記者測試發現,包裝中不含重金屬鉛、鉻、汞。 記者從超市購買7種袋裝牛奶,通過北京服裝學院材料檢測中心和民間環保組織“自然大學”檢測發現同一結果:包裝中不含重金屬鉛、鉻、汞。 媒體報道引網友擔憂 近日有媒體報道,袋裝奶攜帶方便,開袋即食,嘴撕牛奶袋也成了市民的習慣,有專家表示,牛奶袋的外表是用染料來印刷的字,長期用嘴咬牛奶袋的話,就容易造成重金屬鉛中毒。因為外包裝袋的油墨里含有鉛,長期口撕袋裝食用影響到血液系統、腸胃系統。 還有媒體援引醫生的說法,稱長期口撕袋裝奶確實有鉛中毒的可能性,因為牛奶袋的外表是用染料來印刷的,而染料里面有鉻、汞、鉛等重金屬,會影響到生殖系統、造血系統,以及神經系統。 該新聞在微博上經過加“V”用戶發布和
國慶吃什么好?如果你是廣東的朋友,你又不想去太遠的話,你就有口福了,“2012南粵幸福活動周美食嘉年華”將在廣州天河體育中心舉行,國慶長假不出游的朋友不要錯過了! 9月29日至10月5日,“2012南粵幸福活動周美食嘉年華”將在廣州天河體育中心舉行。在這次美食嘉年華里面將匯集到嶺南的特色美食,包括潮汕牛肉丸、佛山陳記盲公丸和西關的牛雜等各種嶺南風味小吃,還有其他來自全國的特色美食,你還等什么呢? 本文系親親寶貝網(http://www.zaolee.cn/)原創文章,轉載請注明出處!
中秋節快到了,怎么吃月餅才比較健康呢?在傳統月餅中最健康的月餅是哪種呢,中秋節一家人團圓很重要,但是可不要吃膩了哦! 傳統月餅,五仁酥皮最健康。 月餅因為制法、餡料不同,吃的時候應該"揚長避短",選擇較適合自己的品種。傳統的中國月餅大體分為京、粵、蘇、滇、潮五大體系。 京式月餅。京式月餅起源于京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比為4:6,餡料風味特殊,口感脆松。 蘇式月餅。蘇式月餅最早起源于揚州,其主要的特點是餅皮疏松,餡料有五仁、豆沙等,甜度高于其他類月餅。 云南月餅與蘇式月餅類似,但以咸為主,主打火腿月餅,最不油膩。 廣東和潮州月餅以蓮蓉和咸蛋黃為特色,突出甜咸兼備,但也是熱量最高、最不健康的月餅。比較來說,傳統月餅之中,酥皮、五仁是相對健康的月餅。 冰淇淋月餅胃不好別吃。
糖尿病人可以吃無糖月餅嗎?但是,專家告誡各位,無糖月餅不一定真的無糖,糖尿病人還是要慎吃,一次不能超過一塊。 對于糖尿病患者來講,無糖月餅肯定是一個好選擇。但是中國醫科大學附屬盛京醫院營養門診車千紅分析說,即便是無糖月餅,也并非人們所想的那么萬能。因為無糖月餅里面,即便不含糖,但是面餅還是含有油,并且面粉也會轉化為糖。所以即便是無糖月餅,也要少吃。盡量一次不超過一塊。 另外,吃月餅的時候可以喝點茶來解膩。因為茶有抗氧化和助消化的作用,也能避免近日油膩食品吃太多,而導致的脾胃不適。 推薦閱讀:糖尿病人吃什么好
“五得利”添加致癌物硼砂被查?五得利是全國銷量第一的面粉品牌,由于被發現涉嫌添加致癌物,已經被查封問題產品。 繼面粉增白劑之后,能增加爽滑口感的添加劑“硼砂”也浮出水面。記者了解到,在全國銷量第一的“五得利”品牌面粉,由于被發現涉嫌添加致癌物硼砂,近日工商部門查封了問題產品,其位于河北邯鄲深州和保定雄縣的工廠也被勒令停工。 “五得利”產品市場占有率達到9.36%,2011年度全國市場同類產品銷量第一名。 硼砂是一種無色半透明晶體或白色結晶粉末,加入食品中可以有防腐、增加彈性和膨脹的作用。硼砂能致癌,對人體危害極大。有醫生透露,成人攝入超過1-3克劑量即會中毒,攝入15克即可致死。 記者了解,河北省邯鄲市已要求工商部門對問題產品重點排查,對非法添加硼砂的同批次&ld
光明乳業最近頻頻出問題,而對于光明近期出現問題的”寶寶奶酪“,上海質監部門表示將會依法處罰。光明的“寶寶奶酪”被發現擅自更改產品配方。 記者從19日舉行的上海市政府新聞發布會上獲悉,因含有衛生部禁止使用在嬰幼兒食品中的“乳礦物鹽”成分,上海市工商部門已通知各大超市賣場自查光明乳業旗下產品“小小光明寶寶奶酪”(寶寶杯),對問題產品下架。鑒于光明公司擅自更改產品配方行為未向監管部門報告,上海市質監部門將依法處罰。 上海市質監部門透露,據初步查實,光明乳業自2011年12月中旬起,擅自在其所屬企業生產的“小小光明寶寶奶酪”產品【規格為138克(6杯)】中添加乳礦物鹽,涉嫌違規添加。上海質監部門正在對此進行調查。
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