對于哺乳期媽媽來說,最重要的任務是提高乳汁的質量,因為這關乎寶寶的健康。那么怎么提高乳汁的質量呢,有五大營養素會影響乳汁質量,媽媽可以吃相關的食物來補充營養素。
營養一:蛋白質
媽咪缺乏蛋白質的危害:當乳母膳食中的蛋白質質量較差、攝入量又嚴重不足時,將會影響乳汁中蛋白質的含量和組成。
常見含蛋白質豐富的食物:
1、牲畜的奶:牛奶、羊奶、馬奶等。
2、畜肉:牛、羊、豬、狗肉等。
3、禽肉:雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等。
5、大豆類:黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養價值最高。
6、此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類蛋白質的含量均較高。
小編力薦食物:黑芝麻
黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能。黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。因此,產婦產后食用黑芝麻可以活動血液,促進人體代謝,及時產乳。
推薦食譜:黑芝麻核桃粥
材料:大米30g,糯米20g,核桃仁30g,黑芝麻30g,冰糖適量。
做法:
1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2、鍋中水燒開放入大米和糯米,大火煮開加蓋小火燉煮。
3、核桃芝麻炒香,然后用蒜臼搗碎。
4、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
5、再放入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻煮2分鐘關火。
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