空腹可以喝葡萄酒嗎

空腹可以喝葡萄酒。

葡萄酒含有酒精，在空腹的時(shí)候，因?yàn)槲咐餂](méi)有食物,酒精便會(huì)直接刺激胃壁而破壞胃黏膜屏，引起胃炎，,重者可能導(dǎo)致吐血,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)引起胃潰瘍。此外，空腹喝葡萄酒非常容易醉，一般我們?cè)诤染浦岸紩?huì)先吃點(diǎn)下酒菜以墊肚，避免易醉及傷害腸胃，因此，早上空腹最好不要喝葡萄酒。

喝葡萄酒的最佳時(shí)間

1、喝葡萄酒酒的最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高，精酒更容易被代謝掉，但9點(diǎn)半之后，越往深夜，肝臟的解酒能力越低，喝葡萄酒對(duì)身體就會(huì)造成一定的傷害。

2、喝葡萄酒最好在進(jìn)餐時(shí)飲用，則葡萄酒與其它食物一起進(jìn)入消化階段。這時(shí)，葡萄酒的吸收速度較漫，約需1～3小時(shí)，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分發(fā)揮。

葡萄酒的最佳保存方法

1、存放葡萄酒需要一個(gè)恒溫、恒濕、避光、避震的環(huán)境。

2、如果葡萄酒是木塞的，就需要臥放或平放。

3、葡萄酒的理想保存溫度為10-18度。溫度越高，酒老化的速度越快，溫度低會(huì)導(dǎo)致木塞失效。因此，最好放置在恒溫酒柜或地窖內(nèi)保存，沒(méi)有的可以保存在衣柜、床底等溫度相對(duì)恒定的地方。

4、不喝葡萄酒的時(shí)候不要打開(kāi)葡萄酒，葡萄酒開(kāi)封后接觸到空氣會(huì)加速氧化，容易變質(zhì)。

5、葡萄酒要存放在避光的地方，光照會(huì)加快葡萄酒的老化速度。

6、大多數(shù)葡萄酒適合盡早喝掉。