雪里紅孕婦可以吃嗎

孕婦可以適量吃一些雪里紅。

雪里紅特殊鮮味和香味對(duì)于孕期食欲不佳的孕媽們來說具有非常好的開胃效果，而且雪里紅中含有含有大量的抗壞血酸，有醒腦提神，解除疲勞的作用。

此外雪里紅中大量食用纖維素，有非常好的寬腸通便作用，孕期如果有便秘問題的孕婦不妨多吃一些雪里紅來幫助消化。

適合孕婦的雪里紅的吃法

雪里紅炒肉末

材料：雪里紅250g、豬肉50g、紅尖椒5個(gè)、姜末5g、生抽2勺

做法：

1、雪里紅洗凈切碎，用加鹽的開水燙過，擠干水。紅椒也切成同樣大小，豬肉剁碎，加姜末炒熟備用;

2、 辣椒和豬肉餡同炒，斷生去辣味，炒熟一點(diǎn)不會(huì)那么辣;

3、加入處理好的雪里紅，繼續(xù)翻炒，炒出香味，讓肉的油脂浸潤。出鍋前加兩勺生抽即可。

雪里紅炒豆腐

材料：新鮮雪里紅1大把、豆腐1盒、花生油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量末、蒜適量

做法：

1、洗凈腌了5個(gè)小時(shí)，然后切成末待用;

2、花生油、鹽、雞精、蔥切蔥花，姜切末、蒜剁蓉，豆腐切小塊;

3、鍋置爐上，放入花生油，用蔥、姜、蒜、辣椒熗鍋;

4、隨后放雪里紅炒出香味，下入豆腐，添水沒過豆腐，加入精鹽，在旺火上燒開后，用微火燉5分鐘;

5、豆腐入味，湯汁不多時(shí)，加入雞即成，還撒了些蠶豆瓣(因?yàn)槭抢鋬龅模阎笫斓模晕⒅蠹纯?。