金線蓮養(yǎng)生菇雞湯 潤(rùn)肺護(hù)肝的養(yǎng)生湯
2019年01月08日 16:38出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：1117
標(biāo)簽：冬季食譜
金線蓮具有非常好的養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，對(duì)于經(jīng)常抽煙酗酒的人群來說可以多喝一些金線蓮煲的湯，下面一起來學(xué)習(xí)一下這道金線蓮養(yǎng)生菇雞湯的做法。
- 主料
- 小土雞1只
- 金線蓮藥包1包
- 蟹味菇75g
- 白靈菇75g
- 杏鮑菇120g
- 輔料
- 米酒150c.c
- 制作步驟
1. 將整只小土雞汆燙，煮約15～20分至熟透;
2. 把燙好的小土雞放入甕或鍋?zhàn)永?，加入金線蓮藥包;
3. 另起一熱鍋加水500c.c.，加入蟹味菇、白靈菇、杏鮑菇煮10分鐘后，連同水一起倒入甕或鍋中;
4. 放入蒸籠或電鍋中蒸煮2小時(shí)即可。
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