材料:山楂30~40克、粳米100克、砂糖10克
做法:先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥,可在兩餐之間當點心服食,不宜空腹食,以7~10天為一療程。
2、荷葉粥
材料:新鮮荷葉1張、粳米100克、冰糖少許
做法:將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。
3、醋泡花生米
材料:生花生米適量、黑醋適量
做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。
4、夏枯草煲瘦肉
材料:夏枯草20克、豬瘦肉30克
做法:豬瘦肉洗凈切塊,夏枯草洗凈和瘦肉一起放入沙鍋內文火燉煮至瘦肉爛熟,取出夏枯草,加調料即成,喝湯吃肉。
5、綠豆海帶粥
材料:綠豆、海帶各100克,大米適量
做法:將海帶切碎與其他2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。
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