小孩子可以根據(jù)自身的身體狀況適量吃一些鐵皮楓斗來調理身體,鐵皮楓斗是益胃生津的良藥,對小孩脾胃病中常見的致病菌有較好的抑制作用。
此外鐵皮楓斗中含有豐富的多糖類物質,幫助孩子從根本上提高自身免疫力,增強體質。
而且新鮮鐵皮石斛對小孩的的發(fā)熱有特效作用,而且沒有抗生素的副作用。
有很多孩子食欲差、飯量少,甚至厭食、拒絕進食。適量吃鐵皮楓斗能養(yǎng)陰、助開胃,適用于舌紅口干、食欲不佳的兒童,可以用來熬粥或者加入這種菜肴之中。
鐵皮楓斗煲排骨
材料:鐵皮楓斗、鹽、紅棗、枸杞、老抽
1、將排骨洗凈焯水;
2、壓力鍋加水把所有食材放進鍋里;
3、按燉煮蹄筋開始燉,如果沒有電壓力鍋就用高壓鍋燉30分鐘左右。
鐵皮石斛楓斗燉雞湯
鐵皮石斛12克(楓斗、干粉即可),雞半只,姜1片,鹽適量。
做法:將雞、鐵皮石斛、姜片放入電砂煲中,加入1升水煲2小時,調味即可。
1、鐵皮楓斗在與其他中藥材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鐘及以上,再與其他中藥材一起煎煮,以便發(fā)揮其藥效。
2、鐵皮楓斗是一味中草藥,在使用時,有一定的用量范圍,干品的一般用量在6-12g之間,鮮品一般在15-32g之間。
3、感冒時不宜過早使用鐵皮楓斗,會造成邪氣排解不出。鐵皮石斛能助濕邪,所以濕溫尚未化燥的人不宜使用。
4、服用鐵皮楓斗期間不宜食用蘿卜,在食用鐵皮石斛之后又食用蘿卜,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達不到治病、防病、養(yǎng)生保健的效果。
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