糖炒板栗和雞蛋可以一起吃嗎?

可以。不沖突。

板栗性溫，當中含有維生素c、維生素a、胡蘿卜素、蛋白質以及鈣、磷、鐵等多鐘微量元素，而雞蛋富含蛋白質、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀等多種礦物元素。

板栗和雞蛋是兩種營養價值很高的滋補食物，當中的性味及成分互不相克，適合一起食用。

糖炒板栗和雞蛋一起吃有什么好處?

補充營養

板栗中含有豐富的維生素C及微量元素，而雞蛋中蛋白質含量豐富，長期一起適量食用，可以補充體內所需的各種營養素，很是滋補。

促進生長發育

雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素等物質，這些物質是和身體發育有很大的作用。而板栗中含有蛋白質，而蛋白質是促進人體生長發育的營養素，因此兩者一起適量食用有一定促進生長發育的作用。

增強免疫力

因為雞蛋中的蛋黃含有卵磷脂，這種物質可以促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能.

開胃健脾

板栗是碳水化合物含量較高的干果食品，可以為人體提供較多的熱能，并且幫助機體促進脂肪代謝，因此具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

糖炒板栗和雞蛋一起吃多少合適?

板栗不超過10個，雞蛋1-2個。

板栗是一種淀粉含量不低的堅果，因此每天食用幾顆足以，不宜過多，以免引起消化不良、出現腹脹等不適;雞蛋雖然營養豐富，但其中膽固醇的含量很高，吃多容易導致體內膽固醇升高，因此每天最多吃2個就好，利于身體健康。

雞蛋和板栗一起吃怎么做?

板栗雞蛋紅燒肉

食材：帶皮五花肉500克、雞蛋6個、板栗250克

輔料：味極鮮醬油、秘制紅燒汁、水1:1:2、冰糖適量、八角2顆、香葉四片、陳皮一小塊、丁香七顆。

1、雞蛋煮熟撥殼，用刀在雞蛋上劃幾刀以便入味。

2、板栗去皮，放時間久了有點發黑了!影響美觀哈。

3、帶皮五花肉燙好，處理干凈，去除水分，放入鍋中煎至出油，煎到表面成金黃色

4、 將材料全部放入壓力鍋，悶30分鐘。

5、 倒入鍋里，大火收汁即可。

板栗炒雞蛋

食材：雞蛋3個，板栗10顆。

輔料：鹽、面粉。

1、打雞蛋時放入少量面粉,鹽。

2、將板栗切成丁。

3、將鍋中油加熱至五成熱。

4、倒入打好的雞蛋。

5、雞蛋快熟時倒入板栗。

6、翻炒出鍋，撒上蔥花即可。