一歲寶寶可以吃板栗嗎

一歲以下寶寶不宜吃板栗

板栗的營養價值猶如優質蛋白，寶寶吃了可以補充營養元素，有助于寶寶的骨骼健康成長。但是，板栗又含有豐富的纖維素，一歲以下的寶寶腸胃發育不全，進食板栗后可能導致寶寶消化不良和腸胃阻滯。另外，一歲以下的寶寶的咽喉發育未全，如果給寶寶吃板栗，極容易嗆到寶寶的氣管里。

板栗的功效與作用

1、板栗含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，有助于寶寶的腦部和神經系統的健康發育。

2、板栗富含鈣質，有助于寶寶的骨骼健康成長。

3、板栗含有豐富的核黃素，有助于寶寶口腔潰瘍，口腔生瘡等傷口愈合。

一歲寶寶吃板栗推薦食譜

板栗泥

1、食材：

板栗適量。

2、做法：

（1）板栗上鍋蒸20分鐘，趁熱劃一刀去皮。

（2）板栗仁加溫水打成糊即可。

3、注意：

打泥的時候加的水多點，打出的泥更細膩，不過也不能太多免得打成板栗汁。

栗子粥

1、食材：

大米粥1小碗，栗子3個，適量精鹽。

2、做法：

（1）將栗子洗凈，剝去外皮和內皮，然后切碎。

（2）鍋中加水，開火然后放入栗子煮熟。

（3）加入大米粥，混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

3、注意：

栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。此粥適宜7個月以上的嬰兒食用。