荊條蜜是什么花的蜜

是蜜蜂從荊條樹花上采集釀制而成的蜂蜜;，荊條別名荊子、荊梢子、荊棵。馬鞭草科。落葉灌木。掌狀復葉，小葉邊緣有缺刻狀鋸齒;圓錐花序，花籃紫色，核果。分布很廣，主要分布在華北和東北南部地區。一般生長在海拔1000米以下的山溝、谷底、河流兩岸路旁和荒地。耐旱，耐瘠薄，但以土層深厚、土質肥沃、水分充足處生長更好，流蜜較多。

荊條花的花期在一個月左右，每年的6月底到7月底是采集荊條蜜的最佳時節。純正的荊條蜜呈淺琥珀色，透明度較低，氣味清香，口感甜而不膩，比較容易結晶，每逢荊條開花季節，每群蜂可產蜜15～20公斤。其蜜色澤艷，呈半透明琥珀狀;結晶細膩乳白，氣味芬芳，口感甜而不膩，濃度為41度～42度。

荊條蜜的功效

荊條蜜中的葡萄糖含量比較高，屬于腸道益菌的糧食，食用葡萄糖含量較高的荊條蜜有益于腸道健康。.

荊條蜜適合氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠者，還對養身更有不錯的效果，有美容、健體、潤暢通便、潤燥、祛風解毒、調理腸胃、益氣補中、促進消化助吸收、開胃健脾、發汗散熱、散寒清目等等。

荊條蜜能促進體力恢復，還非常適合飯后容易困倦、體力消耗大、精神壓力大者。

荊條蜜真假辨別

1、 荊條蜜的顏色多呈淺琥珀色或琥珀色,質地比較粘稠且透明度相對于其他蜂蜜要差些。

2、荊條蜜的口感甜潤并帶有淡淡的微酸味,回味時也有自然且令人愉悅的荊條花香味。

3、荊條蜜因葡萄糖相對含量較高而較易結晶,尤其在13～14℃的環境下荊條蜜很快便能結晶。

4、荊條蜜有荊條花所特有的花香味,香氣芬芳自然且有令人愉悅的感覺,而假荊條蜜要么完全沒有。