甜菜

甜菜是一種很好的蔬菜，能觸發全身的能量和營養。

甜菜具有清潔功效，有助于改善肝臟功能。同時也能改善營養素的吸收。

此外，甜菜富含抗氧化劑和重要營養素，還含有豐富的維生素B、纖維果膠、鐵質、甜菜鹼和甜菜苷。

果膠是一種具有清潔功效的可溶性纖維，也是讓我們感到滿足的食物。甜菜中的纖維和營養素能幫助身體消除經常儲存在肝臟中的毒素。

這些好處讓甜菜成為清潔肝臟的最佳蔬菜。

大蒜

大蒜是另一種能幫助自然清潔肝臟的蔬菜。

這是一種富含硒和大蒜素的食物。硒是一種天然的清潔礦物質;大蒜素有助于對抗免疫系統的侵略者。這兩種有效的營養物質共同凈化肝臟和血液。

此外，也能減輕肝臟的工作負荷。大蒜也能啟動肝臟中的酶，能凈化毒素并幫助消化。

扁豆

你的肝臟會愛上扁豆。這種蔬菜富含纖維素，能幫助體內清潔過程。扁豆也是一種天然的植物性蛋白。

人體很難處理過量的動物性蛋白，植物性蛋白是自然清潔肝臟的最佳選擇。

扁豆也是一種容易消化的豆類蔬菜，能幫助體內營養成分的分配。

洋蔥

如同大蒜一樣，洋蔥也含有豐富的大蒜素，可以凈化肝臟和消化道。

洋蔥還提供鉀、纖維素、植物營養素和類黃酮，能幫助身體發揮最重要的功能。

如果你因為強烈氣味而不喜歡洋蔥，可以把洋蔥和其他食物結合，以中和強烈的氣味。

多吃煮熟的洋蔥，可以避免消化不良。一個不錯的選擇是洋蔥湯，在飲食中一週一次食用，就能得到一個乾凈的肝臟。

蕃薯

蕃薯和胡蘿卜都富含胡蘿卜素，都是非常重要的天然消炎食品。beta胡蘿卜素會經由肝臟的處理，轉化成維生素A。

從富含beta胡蘿卜素的食物中獲得維生素A非常重要，而不要透過補充品。儘管補充品普遍又經濟，不過在加工過程中使用的化學物質，可能會對肝臟有害。

蕃薯是另一種不會引起肝臟毒素的食物，也會產生纖維素和維生素C。

柑橘類水果

柑橘類水果含有大量的維生素C，能將有毒物質轉化為容易被身體吸收的物質，以對肝臟進行排毒。

為了確保肝臟的清潔，最好每天多吃柑橘類水果。因為每天都在進行肝臟清潔了，這樣不用擔心每週或每月還要特別進行肝臟的清潔。