1.陰虛火旺的體質
常常容易疲憊、喜歡熬夜,便祕、火氣大,常有睡不好、燥熱的情況,容易上火、肝火旺盛就應該避免喝桂圓紅棗,以免火上加油。
2.不適合糖尿病患者服用,避免影響血糖控制,因為桂圓紅棗含有豐富的糖類。
3.桂圓性溫,容易長青春痘、紅腫的族群不適合飲用
4.患有婦科疾病,如子宮肌瘤或子宮肌腺癥、盆腔炎或者尿道炎的女性不適合飲用,以免病癥加重。
5.消化不良或患有胃食道逆流、或急性胃炎的人不適合喝,因為桂圓紅棗大量的糖分會刺激胃酸的分泌并且加重病癥。時常便祕和腹瀉的人也不適合。
6.患有急性發炎病癥如感冒、皮膚發炎的人也避免飲用。
7.懷孕婦女,由于懷孕期間身體變得比較燥熱,則不建議飲用,產后氣血較虛,才須要喝桂圓紅棗調理氣血。
8. 「痰濕」或「痰火」的體質不適合喝,糖分會產生更多的痰、溫熱則會助長火勢影響消化功能。
1. 桂圓肉和紅棗用2︰1的比例,冷水下鍋一起煮。
2. 水開后煮10分鐘,加兩片生姜,再煮3分鐘起鍋。
茶里最好加生姜,這樣才不會太過于滋膩,補脾不成反傷脾。
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