為什么早飯后吃比較好?在中醫理論中,在上午八九點是脾胃活動最旺盛的時候,也是人的陽氣開始比較活躍的時候,這時候吃營養成分多的食物容易吸收,到晚上的時候脾胃就沒白天那么活躍了,所以早飯的時候吃不在多而在精,早飯后吃蘋果是相對比較好的,這就是為什么俗話說的:早晨金蘋果、中午銀蘋果、晚上銅蘋果;
蘋果有些時候是不宜吃的,大家現在健康意識都比較高,某些人為了營養均衡,飲食都搭配著來,這是好的,但蘋果不是和所有食物搭配都適合,有時候往往適得其反,運動完了喝了純牛奶,然后又吃蘋果,肚子很有可能會不舒服,這是因為蘋果中的果酸容易和牛奶中的蛋白質起化學反應產生鈣沉淀,很不利于腸胃的吸收,經常這樣有可能產生結石的,所以需要特別注意;
除了牛奶,像胡蘿卜、海產品等也不適合和蘋果一起吃,注意是一起吃不適合,如果吃飯時吃了胡蘿卜或喝了牛奶,隔一個小時吃蘋果這是沒問題的,所以蘋果和其他食物搭配吃的時候要注意;
為什么很多人吃蘋果都削皮,不僅蘋果其他水果也削皮,就算是因為農藥,也可以清洗干凈的,蘋果皮黃酮類化合物含量較高,有較強的抗氧化性,所以說蘋果防癌抗衰老是有道理的;
但是現在蘋果都打農藥,而且是有機農藥,有機農藥用清水不容易清洗干凈,用果蔬清洗劑洗水果,再用清水清洗會比較好,家里有條件的話也可以用堿水,現在家里可能對健康越來越重視了,都喝堿性水防癌(酸性體質易誘發癌癥),家里如果有蘇打粉的話,可以按1比15的比例與水混合,先把蘋果用清水清洗下,再放堿水幾分鐘,完事兒再清洗,因為有機農藥在堿性環境容易分解,以上內容僅供參考。
一般健康人是沒問題,但身體有問題的人可能不適合,腸胃有問題的人一定要吃蘋果的話,建議飯后吃;
不僅胃寒的人不適合吃蘋果,有冠心病、腎病、糖尿病這類病的也不適合吃,因為蘋果含糖是比較高的,如果是胃寒的人吃蘋果;
早飯后一個小時吃或用開水燙一下,而且燙一下有些有機農藥沒洗干凈的話在熱水中可以溶解掉;
蘋果什么時候吃最好?早飯后一個小時(留皮),除了醫生特別囑咐的無論大人小孩都適合;
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