黑枸杞多少錢一斤

黑枸杞的價格一直很高，一般的在500-1000元一斤不等，好的黑枸杞甚至到了2000元左右一斤。

黑枸杞的價格是不固定的，主要受產(chǎn)地影響，同時，種植果和野生果，果品大小價格都有很大差距。

產(chǎn)地：黑枸杞的主要產(chǎn)地有青海、新疆，青海的黑枸杞價格在400元一斤，青海黑枸杞的價格跟新疆相差不大大約在300到500元一斤。

果子大小：一般情況下，特級大的黑枸杞價格在450元一斤，中級的黑枸杞價格在300元，最小的黑枸杞在200元-120元一斤。

種植方式：黑枸杞有人工種植的和野生的兩種，野生的黑枸杞價格大概是人工種植的一倍左右。現(xiàn)在人工種植的黑枸杞產(chǎn)量加大，價格也就受到了影響，大概在250元一斤，野生黑枸杞價格在500元一斤左右。

黑枸杞的功效與作用

1、加強免疫力，延年益壽

黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除劑，延緩人體細(xì)胞組織朽邁，保持年青狀態(tài)，延年益壽。

2、預(yù)防癌癥

黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，亦可讓癌細(xì)胞無法順?biāo)鞌U散，借此掩護更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞腐蝕，像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對付乳腺癌的成長會有很好的抑制作用。

3、抗氧化、延緩衰老

枸杞中的花青素可防備皮膚皺紋的提早天生，是自然界最有用的抗氧化物質(zhì)。它不單能防備皮膚皺紋的提早天生，更能增補營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基，延緩衰老。

另外，花青素還是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對皮膚的傷害。

4、護肝明目

黑枸杞中含有豐富的花青素，可促進視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。

另外，花色素還可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。

5、改善血循環(huán)、增強體質(zhì)

黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循環(huán)的功效，花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而使血管更具彈性。

另外，花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，靜脈曲張患者可以多吃富含花青素的食品。

黑枸杞的食用方法

1、直接嚼服

干的黑枸杞處理干凈就可以直接吃，這種食用方法最容易讓人吸收黑枸杞的全部營養(yǎng)。

注意：一天不要食用太多，大約100粒就可以了，適合所有的人群食用。

2、泡水喝

用低于60度的水沖泡黑枸杞，每一次沖泡20粒黑枸杞，一般的泡黑枸杞最好是一杯可以沖泡3次，在第三次的時候把水和黑枸杞一起食用了。也可以在里面加一點冰糖，或者蜂蜜味道會更好。

3、泡酒

用2兩黑枸杞泡一斤酒，泡一個禮拜，一個禮拜以后就可以飲用。

黑枸杞泡酒主要適合于男性飲用。

4、煲湯煮飯

做各種湯類補品的時，可以適當(dāng)?shù)募右稽c黑枸杞，這樣營養(yǎng)會更加全面。

另外，在煮粥或蒸米飯時，待水開后，將洗凈的黑枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。

黑枸杞食用禁忌

1、禁食人群

黑枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時應(yīng)該多吃點黑枸杞。

黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

2、食用適量

任何滋補品都不要過量食用，黑枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比較合適。