肉沫粥
2016年09月06日 09:57出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數：210
寶寶開始長牙可以適當的吃一些輔食了，今天推薦這道肉沫粥很適合半歲以上的寶寶食用，下面就是輔食肉沫粥的做法。
- 適宜年齡
- 4-12個月
- 主料
- 肉末200g
- 白粥400g
- 輔料
- 姜一塊切片
- 蔥兩根
- 制作步驟
1. 肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻，后加入色拉油再次攪拌待用，這樣粥里的肉末會很香嫩。
2. 白粥火上加熱到沸騰。
3. 腌漬好的肉末，加入同樣的清水，攪拌均勻后倒入沸騰的粥里，快速攪拌均勻。(加清水是為了肉末在粥里可以快速散開，不會粘連在一起。)
5. 最后再熬5-10分鐘到沸騰即可關火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的時候一起加入皮蛋粒。也可在最后這一步加入雞蛋液，煮熟即可。
6. 一碗鮮香的肉末粥就煮好了，沒有放任何味素，照樣很鮮香，姜能很好的為肉末提味。
- 肉泥
- 輔食食譜
- 7個月寶寶輔食
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