產后如何吃香蕉：香蕉百香果蛋糕

材料：香蕉2.5個、百香果5個、低粉160g、雞蛋4個、玉米油100ml、細白砂糖80g、細白砂糖70g、細白砂糖60g、椰子粉30g、泡打粉2g、水60ml。

做法：

1、準備好所有的原料。

2、準備好所有的工具。這里需要說一下，我做這個蛋糕，用的是18*18的方形蛋糕模，就是君之常用的蛋糕模。

3、用錫紙將蛋糕模包好待用

4、開始熬焦糖。將焦糖原料(糖80g+水60ml)混合，用小火加熱。

5、一直熬到顏色微黃，呈粘稠狀態(tài)。

6、將熬好的焦糖倒入蛋糕模內。

7、香蕉去皮后由中間切兩段，然后縱向剖開。

8、切口向下碼放在焦糖上。

9、開始做蛋糕。將雞蛋從冰箱取出，恢復到室溫狀態(tài)，打入至干凈無水無油的容器內，放入白糖70g。

10、將盛蛋液的容器放入40度水溫的大盆里，用電動打蛋器打發(fā)。

11、、一直打到全蛋體積膨脹，顏色逐漸發(fā)白且用打蛋器在上面畫8字，短時間內不會消失，就說明全蛋已經打發(fā)好了。

12、篩入低粉、椰子粉和泡打粉。

13、倒入色拉油，用橡皮刮刀翻拌均勻。

14、將蛋糕糊倒入蛋糕模內。

15、磕出氣泡，放入預熱160度的烤箱中層(我用的是烤網)，45分鐘。

16、在烤蛋糕的時候，來熬制百香果糖漿(百香果5個+白糖60g+水60ml)，先將百香果切兩半。

17、用小勺把果肉挖出。

18、倒入熬煮百香果糖漿需要的糖。

19、放入所需的水。

20、中小火加熱至粘稠即可。

21、蛋糕出爐之后，翻面，將錫紙去掉，然后切成小塊，淋上百香果糖漿即可。

產后如何吃香蕉：香蕉酸奶瑪芬

材料：雞蛋1個、白糖30g、食用油40g、酸奶50g、低筋面粉100g、香蕉100g、泡打粉2.5g。

做法：

1、打1個雞蛋。

2、加白糖，攪攪。

3、加食用油，攪攪。

4、加酸奶，攪攪。

5、香蕉放在保鮮袋里捏捏，成為香蕉泥。

6、加香蕉泥，攪攪。

7、面粉和泡打粉混合過篩，用刮刀拌成面糊。

8、把面糊倒進裱花袋里，末端剪個口。

9、面糊擠在模具里，入175度預熱好的烤箱中層，20分鐘即可。

產后如何吃香蕉：香甜烤香蕉

材料：香蕉360g、黃油適量、朗姆酒適量、蜂蜜適量。

做法：

1、香蕉2個備用。

2、平底鍋小火燒熱，黃油涂抹在鍋底。

3、香蕉放入小火煎。

4、一面煎至金黃后，翻面繼續(xù)煎。

5、撒入一寫朗姆酒，讓香蕉帶上酒香。

6、煎好的香蕉放入烤盤中。

7、涂上蜂蜜。

8、放入烤箱中層，160度，上下火10分鐘即可。