妊娠糖尿病患者最好不要吃泡面。
方便面是一種高熱量、高脂肪食品,但作為一種主食,營養就不夠均衡了,尤其缺乏維生素,所以不能長期食用。而且方便面的調料中含鈉多,過量食用會影響血壓,對糖尿病人特別不利。糖尿病人需要控制飲食的攝入量,因此,方便面不是他們的理想食品。
方便面中含有大量淀粉和植物油,包含熱量較高,脂肪含量也較高。對于糖尿病患者來說經常食用方便面可以導致營養不均衡,缺乏維生素,攝入熱量較高,脂肪攝入超標,容易導致肥胖、高血脂,不利于血糖控制。
方便面不是糖尿病患者的理想食物,如果只能選擇方便面,可以選擇科學的食用方法,相對健康地吃方便面。首先應盡量減少吃方便面的次數和頻率,其次方便面最好煮著吃。對于油炸方便面可以先煮面,待面變軟散開后可將第一次煮面的水倒掉,之后加入清水和調料包二次煮制。調料包應盡量少放,或只放調料包、蔬菜包而不放油包,可以適當加入雞蛋、蔬菜一同煮制。這樣可以減少油脂的攝入,保證了膳食均衡。
如果因為環境不允許或者特殊需要食用方便面,選擇科學的方法,糖尿病人也可以健康地吃方便面。
1、首先盡量少吃,并且兩次食用之間一定要有時間間隔。
2、其次,最好煮著吃。先用開水泡開后把水潷掉,這樣就可以沖掉方便面上的油份,再倒進鍋里煮。因為煮過的方便面能更多地吸收水分,面條較軟,有利于消化吸收。
3、同時應該少放調味料。方便面的調味料中含鈉較多,過量食用會影響到血壓,對糖尿病人也非常不利。
4、另外煮面同時可以搭配雞蛋、青菜,并按自己的口味進行調味。
5、最后就是別喝面湯,吃面的同時可以再搭配一個涼拌小菜,營養就齊全了。
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