1、喝白開水
喝水最好選擇白開水,盡量不選擇酒精性飲料和高糖分飲料,因為它們會使人體失去更多水分。此外,也不要迷信各種“概念水”。當然,在劇烈運動或大量出汗后,可以選擇一些含有電解質的運動飲料,以便同時補充流失的鈉、鉀等礦物質。
2、定時喝水
喝水應該分配到一天中的任何時候,能做到定時喝水則更好。例如,早上起床后可以空腹喝一杯水,雖然不一定覺得口渴,但因為睡覺時隱形出汗和尿液分泌,會損失很多水分,起床后喝水可以降低血液黏度,增加循環血容量。同樣的,睡覺前喝一杯水也有利于預防夜間血液粘稠度增加。
3、喝水適量
中國營養學會在2014年發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》中建議:
對于在溫和氣候條件下、輕體力活動水平的成年人,除正常飲食攝入水分外,普通成年女性每天至少單獨喝水1500毫升(約7~8杯),普通成年男性每天至少單獨喝水1700毫升(約8~9杯)。如果是在高溫或強體力勞動的條件下,應適當增加喝水的量。對于那些出現便秘的人,則每天至少要喝水1.5-2升。喝水時還應做到少量多次,建議每次200毫升左右(1杯),避免因為一次性喝水過量而影響消化或加重心臟和腎臟的負擔。
1、水越純越好
不少人認為,水越純越好。事實上,長期飲用純凈水會導致身體營養失調。大量飲用純凈水,會帶走人體內的有用的微量元素,從而降低人體免疫力,易引發疾病。由于人體的體液是微堿性的,而純凈水呈弱酸性,如果長期飲用弱酸性的水,體內環境將遭到破壞。此外,長期飲用純凈水還會增加鈣的流失。對于老年人,特別是患有心血管病、糖尿病的老年人和兒童、孕婦更不宜長期飲用。
2、喝水僅為解渴
人們通常認為,口渴了才喝水,不渴就不用補充水分。調查顯示,人們喝水時往往忽略了水的營養及保健功能。干凈、安全、健康的水是最廉價最有效的保健品。水在體內能將蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養物質稀釋,這樣才能便于人體吸收。由于一切細胞的新陳代謝都離不開水,只有讓細胞喝足了水,才能促進新陳代謝,提高人體的抵抗力和免疫力。
3、片面強調水中礦物質
礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質而深受喜愛。不少消費者認為,礦物質含量越高越好,其實不然。飲用水中應該含有適量、平衡的礦物質,但礦物質含量高并不能完全說明水的活力強。反之,當水中礦物含量超標時,還會危害人體健康。例如,當飲用水中的碘化物含量在0.02毫克/升~0.05毫克/升時對人體有益,大于0.05毫克/升時則會引發碘中毒。
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