夏天是空調(diào)西瓜wifi的季節(jié)

雪糕也特別熱賣......外面賣的添加劑太多

其實(shí)不如自己動(dòng)手豐衣足食

簡(jiǎn)單!幾步就搞定!

牛奶雪糕

1、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看個(gè)人口味。

2、放鍋里加熱，一定要小火，奶冒泡就倒出來(lái)。

3、打兩個(gè)或多個(gè)雞蛋黃，隨自己喜歡，放入點(diǎn)淡奶油攪拌，正常需要打發(fā)，但是如果家里沒(méi)有打發(fā)器，就攪拌開(kāi)了就行。

4、之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液，一定要涼了要不蛋就熟了，把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋里，小火，用勺子慢慢攪拌，要不然鍋底該糊了。

5、幾分鐘后，奶便慢慢粘稠就倒出來(lái)，等涼。

6、涼了之后倒入冰棍模具里。

7、涼透后，就可以放到冰箱里。

超簡(jiǎn)單的做法，分分鐘成功

藍(lán)莓芒果西瓜冰

材料：藍(lán)莓(煮醬)、藍(lán)莓、西瓜(榨汁)、芒果(切塊)、砂糖適量

做法：

1. 藍(lán)莓加砂糖，煮成藍(lán)莓醬，放涼;

2. 西瓜榨汁，芒果切塊;

3. 舀一勺藍(lán)莓醬到雪糕模子里，放入芒果塊及新鮮藍(lán)莓，倒入西瓜汁至八分滿;

4. 冷凍4小時(shí)左右;

5. 脫模時(shí)，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡(jiǎn)單脫模。

奇異果酸奶雪糕

材料：奇異果、蜂蜜、酸奶

做法：

1. 奇異果去皮，切片;

2. 蜂蜜與酸奶混合拌勻;

3. 將奇異果片貼在雪糕模子內(nèi)壁上;

4. 倒入蜂蜜酸奶至8分滿;

5. 冷凍4小時(shí)左右;

6. 脫模時(shí)，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡(jiǎn)單脫模。

酸奶杏醬雪糕

材料：杏子(煮醬)、砂糖適量、酸奶、蜂蜜

做法：

1. 杏子加砂糖，煮成杏醬，放涼;

2. 酸奶與蜂蜜拌勻;

3. 以一勺酸奶一勺杏醬的順序倒入雪糕模，用牙簽或雪糕棒輕輕攪拌(不要完全拌勻);

4. 冷凍4小時(shí)左右;

5. 脫模時(shí)，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡(jiǎn)單脫模。

香蕉牛奶雪糕

材料：香蕉2根(制作雪糕液)、牛奶100ml、奶油100ml 檸檬半個(gè)(取汁)、蜂蜜適量、香蕉1根(切片)

做法：

1. 香蕉2根切塊，與牛奶、蜂蜜、檸檬汁混合，打碎成香蕉牛奶;

2. 奶油打發(fā)至出現(xiàn)紋路;

3. 香蕉牛奶與奶油拌勻;

4. 香蕉1根切片，貼在雪糕模內(nèi)壁上;

5. 將雪糕液倒入模子，八分滿;

6. 冷凍4小時(shí)左右;

7. 脫模時(shí)，將模子浸在冷水中10秒左右，即可簡(jiǎn)單脫模。