孕婦是可以放心食用龍須菜的。
龍須菜中含有的膳食纖維可起到潤腸通便的作用，可以幫助防治孕期便秘，同時龍須菜鐵質及磷、鋅的含量也相當豐富，素食者不妨多多攝取，可以取代紅肉、豬肝及魚貝類食物。
此外龍須菜還能夠起到清熱解毒、利濕助消化的作用，它能夠治療感冒和便秘等病癥，孕期有些小感冒的準媽媽們也可以適量吃一些龍須菜。
1、龍須菜不適合生吃，也不適合存放1個星期以上再吃，并且應該在低溫避光的環境中保存。
2、龍須菜中的葉酸非常容易被破壞，因此是如果用來補充葉酸的話，應該避免高溫烹煮，用微波爐小功率熱熟是最好的烹煮方式。
3、龍須菜中含有少量嘌呤，痛風病人不宜多食，脾胃虛寒的孕婦也不宜多食用龍須菜。
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