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　　不少減肥的美眉都喜歡吃熱量不高，但是又容易消化的蔬果，因為這對減肥瘦身十分的有利!下面，親親寶貝小編告訴你各種食物需要的消化時間，需要消化時間長的食物就要少吃了! 　　水果是最容易消化的食物 　　消化一個水果需要30分鐘~1小時，瓜類水果(如西瓜)所需要的消化時間最短，而香蕉所耗費的時間最長。 　　蔬菜類食物的消化時間為45分鐘~2小時 　　瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短，其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子)，之后是葉類蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科類蔬菜(如西藍花)，消化時間最長的是根莖類蔬菜(如紅薯、芋頭)。 　　谷物類食物的消化時間在1小時30分鐘~3小時之間 　　流質或半流質的谷物食品(如粥)消化時間較短，經過發酵且沒有添加油脂的食物(如饅頭、不含油脂的面包)，也比較容易消化。 　　蛋白質類食物所用的消化時間為1小時30分鐘~4小時 　　牛奶、豆漿等流質蛋白質

　　切絲炒土豆的做法有很多種，喜歡酸辣口味的可以加點辣椒，但是也有人喜歡清清淡淡的。清炒土豆絲就最適合那些愛清淡的朋友了，吃起來也很好拌飯喔。 　　主料　土豆一個 　　輔料　辣椒干適量 蔥適量　　豬油適量 　　清炒土豆絲的做法步驟 　　1. 將土豆用擦絲器擦成絲狀。 　　2. 擦好的絲用水泡下洗凈淀粉。 　　3. 鍋內倒油后放入蔥花和紅椒爆香。 　　4. 倒入土豆絲。 　　5. 加一勺葷油。 　　6. 快速翻炒一兩分鐘,加少許食鹽調味即可出鍋。 　　小貼士 　　1.土豆絲據很多吃貨研究用刀切的絲比擦絲器擦出來的更好吃,但是時間趕不上的話用擦絲器也是一個省時省事的方法。 　　2.用清水洗掉淀粉是為了讓土豆絲清脆好吃不粘糊。 　　3.多加一勺葷油可以讓土豆更香更好吃。

　　土豆除了可以燜肉，可以切絲炒外，還可以做成涼拌土豆絲喔。這個菜最適合在炎熱的夏天食用了，既開胃又有營養。小編教教大家這個菜的做法吧。 　　食材 　　大土豆兩個 大蒜適量 香蔥適量　　紅椒適量 醋適量　　蒜適量 　　鹽適量　　雞精適量 香油適量　　花椒油適量 　　涼拌土豆絲的做法步驟 　　1. 土豆去皮，香蔥、大蒜、紅彩椒洗凈。 　　2. 先將土豆切成細絲。 　　3. 此步最為關鍵，將切好的土豆絲用涼水泡上一會去掉部分淀粉會更清爽。 　　4. 紅彩椒切絲，大蒜拍成蒜末，香蔥切段。 　　5. 鍋內做水，開水將土豆絲下鍋略焯撈出。 　　6. 撈出的土豆絲用涼水泡上，這樣拌出的土豆絲脆涼爽口。 　　7. 撈出的土豆絲控干放入紅彩椒絲、蒜末、香蔥末。 　　8. 倒入香油、生抽、醋、鹽、雞精、花椒油攪拌均勻即可。 　　小貼士 　　1、切好的土豆絲一定要用清水泡一下，

　　土豆絲的做法有很多種，搭配不同的材料和輔料，就可以做成不同的味道。不喜歡吃辣的朋友，又想要開開胃，不妨試試醋溜土豆絲，絕對是下酒的好菜喔。 　　主料　　土豆一個 　　輔料　蔥 姜　蒜 青椒一個　干辣椒4個 鹽適量　白醋適量 雞精　花椒10粒 糖 　　醋溜土豆絲的做法步驟 　　1. 土豆削皮、切絲泡在清水里，反復沖洗，直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。 　　2. 鍋里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，撈出。 　　3. 放蔥姜蒜、干辣椒炒香。 　　4. 放入土豆絲、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、鹽、雞精，在炒一分鐘即可出鍋。

　　很多朋友都喜歡吃土豆，炒土豆絲是最常食用的一種方法。有些人喜歡酸辣的味道，吃起來更開胃。小編今天就給大家介紹一款酸辣土豆絲，絕對適合拌飯吃喔。 　　食材 　　主料　　500g土豆　2個干辣椒　3g香菜梗 　　5g大蒜　　3/4小勺　　5g大蔥　　1/4小勺味精　　1大勺陳醋 　　制作步驟 　　1、所有原料準備好，清洗干凈。 　　2、土豆絲去皮切成絲，用清水洗凈表面的淀粉，再浸泡5分鐘。 　　3、蔥蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。 　　4、起油鍋，油溫升至4成熱時放入干辣椒、蔥蒜片爆香。 　　5、放入土豆絲。 　　6、加入鹽。 　　7、再加入陳醋。 　　8、開大火快速翻炒，直至土豆絲8成熟關火，放入香菜段和味精快速炒勻出鍋。 　　小貼士 　　關鍵： 　　1、 土豆絲洗凈后再浸泡一段時間，炒制后會更脆爽。 　　2、 炒干辣椒時，火力不能太大，以免炒糊

　　土豆的吃法有很多種，無論是小孩還是老人，多吃土豆都對身體有不可多得營養。但是，我們選購土豆的時候應該要選購新鮮的。優質的土豆絕對是我們的首選喔，選購土豆有什么注意事項? 　　土豆要選沒有破皮的，盡量選圓的，越圓的越好削。起皮的土豆又面又甜，適合蒸著、燉著吃;表皮光滑的土豆比較緊實、脆，適合炒土豆絲。黃肉的土豆比較粉面，白肉的比較甜。過大的土豆可能是生長過時的，纖維會比較粗。 　　選土豆一定要選皮干的，不要有水泡的，不然保存時間短，口感也不好。不要有芽的和綠色的，這樣就差不多了。凡長出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果發現土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物堿存在的標志，如果食用會中毒。 　　絕對不能買的土豆：　劣質土豆小而不均勻;有損傷或蟲蛀孔洞;土豆萎蔫變軟，發芽或變綠;混有較多的蟲害、傷殘土豆;有腐爛氣味土豆上不能有小芽苞，否則對人體有害。還有

　　我們都知道很多蔬菜水果雖然沒有保質期，但是從外表是可以看出蔬菜的保鮮度的。有些蔬菜例如姜、蒜頭、土豆等，很容易放著就發芽了。究竟發芽的土豆可不可以吃呢? 　　土豆發芽會產生一種叫龍葵素(又稱茄堿)的毒素。質量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素(約吃半兩已變青、發芽的土豆)經過15分鐘至3小時就可發病。最早出現的癥狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，并有惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。 　　，癥狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則癥狀會很重，表現為體溫升高和反復嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痹而死亡。所以對于癥狀較重的病人要盡早送醫院治療。 　　必

　　減肥吃什么好?減肥，最重要的就是要控制熱量，這樣就能讓你擺脫節食的痛苦!以下，親親寶貝小編為你介紹炒低卡的減肥食譜，讓你嚴格控制食物的熱量，更有效的減肥! 　　蘆筍 熱量：66cal/一磅 蘆筍含豐富維他命A同C，用來做沙律是個不錯之選，或者閑時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充饑，保健又不會肥。 　　茄子 熱量：19cal/半碗 有科學研究指出茄子一頓正餐中可以發揮阻止吸收脂肪功效，同時蘊含維他命A、B雜及C，對瘦身人士講系一種好食又有助食物。 　　燕麥片 熱量：132cal/一杯 外國好多瘦身食譜都會set燕麥片做早餐主打菜式，一來低卡，二來營養豐富，含維他命B、E、鐵等成分，對推動消化系統很有作用。今天開始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多。 　　椰菜 熱量：40cal/一杯 椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成減肥湯，腹部餓的時侯很管用，低卡

　　吃什么能抗感冒呢?如今進入春季，氣溫加快回升，不少人都容易感冒。那么吃什么能夠抗感冒呢，親親寶貝小編告訴你十大抗感冒食物。 　　大蒜 　　大蒜是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和殺滅多種細菌和病毒。在日常炒菜做飯時加幾片大蒜片，是預防感冒的一個簡單方法。如果已經感冒或者發燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。沈雁英教授提醒：大蒜雖然有許多好處，但不要貪吃，三四瓣為宜，多食容易動火，并對胃腸道產生刺激。 　　綠茶 　　綠茶不但提神清心、護齒明目，所含的抗氧化劑還有助于增強人體的免疫功能，抵抗病毒細菌的侵襲。《美國營養學會》期刊上公布了一項最新研究，試驗者服用一種特制的綠茶膠囊后，他們患普通感冒和流感的幾率降低了23%，病程也縮減了36%。試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的免疫細胞。4月是新鮮綠茶上市的時節，我們不妨每天

　　如今在我們日常生活中，有很多食物會致癌。那么你知道這些致癌的食物到底是哪些嗎?以下親親寶貝小編告訴你食物致癌排行榜，讓你一目了然! 　　1.腌制食品：咸魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質，應盡量少吃。 　　2.燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。 　　3.熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 　　4.油炸食品：煎炸過焦后，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦后，苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重復多次的油，高溫下會產生致癌物。 　　5.霉變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產生致癌毒草素——黃曲霉菌素。 　　6.隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽

　　很多人都想要巴掌大的臉蛋，因為臉小的人才會顯瘦，那么吃什么可以瘦臉呢，什么食物對瘦臉有好處呢?讓親親寶貝小編告訴你吧! 　　推薦菜譜：冬瓜湯 　　材料： 冬瓜 蔥花 姜米 鹽 　　做法： 　　1、將冬瓜洗干凈后切成片狀放在一旁備用。 　　2、把姜米和蔥花放入冷水里燒開，再將冬瓜片放入; 　　3、先用大火將水煮開，轉用小火燜煮2分鐘。 　　4、加入食鹽，撒上蔥花，就可以出鍋了。 　　菠菜是蔬菜中富含鉀質的一種，所以對于消除臉部水腫非常有效。同時菠菜還含有維生素A和維生素C，營養豐富。不過由于菠菜的營養不穩定，所以烹調不能太久哦，否則營養物質就會流失殆盡。 　　推薦菜譜：菠菜拌藕片 　　材料：菠菜200克，蓮藕200克，鹽，麻油，味精適量 　　做法： 　　1、將菠菜洗干凈后，放到鍋內用沸水中稍稍焯一下，把菠菜撈起來放到一旁備用，然后將鍋內的水倒掉。 　　2、

　　芹菜可以降低血壓，百合具有清熱下火的作用，兩者搭配弄個西芹百合小炒，清甜可口，最適合春天食用了。春季養生要注重多吃蔬菜，既健康又營養，而且這個西芹百合還有百年好合的寓意喔。 　　食材 　　西芹 200克　　鮮百合 140克(干百合也行)　枸杞 10粒　　鹽 適量　　雞精 少量　　油 2大匙(約30ml) 　　步驟/方法 　　1、鮮百合去老皮和蒂，拆散洗凈(干百合用水泡發，瀝干待用)，西芹去老筋，洗凈，斜切成片，枸杞用水泡發，瀝干待用。 　　2、西芹放入沸水焯過，撈出迅速放入冰水中，瀝干待用。炒鍋燒熱，放入油，燒至5成熱，放入西芹快速翻炒。 　　3、加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。 　　4、加入枸杞同炒，加入鹽、雞精調味即可。 　　注意事項 　　芹菜焯水以后很易熟，百合也易熟，所以炒制時間不要太長，不然成菜口感不脆嫩。

　　很多不喜歡吃雞爪，覺得它很臟。其實雞爪含有豐富的蛋白質，是補鈣的好幫手，對女生美容養顏有顯著功效。雞爪的做法也有很多種，不同的吃法有不同的作用喔。 　　雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。日本科研人員發現，雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。 　　適宜人群： 　　適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發育停滯的兒童。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。 　　食療： 　　1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 　　2、養顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效

　　剛過年，最經常吃的蔬菜非生菜莫屬了，大家都取其諧音有生財的寓意。別看生菜價格不貴，普普通通，其實生財也是有很高的營養的。據說生菜也可以減肥，想看個究竟，趕快看看下文吧。 　　減肥生菜：生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜;將生菜洗凈，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利于女性保持苗條的身材。 生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。但是吃進一盤又一盤加上各式各樣沙拉醬的生菜沙拉，雖然美味可口，不過很容易地就掉進生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。最好不要將蔬菜切得太細，每片菜葉以一口能吃下的大小最佳，以免因其太細吸附過多的沙拉醬，而吃進去過多的油脂;葉菜最好用手撕，以保新鮮;在沙拉醬中加入少許鮮檸檬汁或白葡萄酒，可使蔬菜不變色。 　　醫用功效：生菜中含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。常吃生菜能改善胃腸血液循環，促進脂肪和

　　有機食品在近年來逐漸流行，而且受到了大多數人們的歡迎。就連現在的嬰兒奶粉也有分為有機奶粉，有機奶粉的營養價值更高，食用更安全。但是，媽媽們在挑選有機奶粉的時候要注意三大原則。 　　有機奶牛的生長過程符合生物自然法則，只有在哺乳期產奶。和普通奶牛相比，其產出的牛奶富含天然營養成分，如鐵質、礦物質及維他命等。有機奶牛的飼草都是有機飼草，其營養價值較普通牧草要高且安全程度更高。其次，有機牛奶所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富，比普通牛奶高71%。常見的Omega-3脂肪酸有亞麻酸，EPA，還有媽媽們熟悉的DHA 。此外，有機牛奶中含有的胡蘿卜素和維生素E比一般牛奶分別多75%，并含有更多的氨基酸。 　　優質有機奶粉的鑒別方法有以下三點： 　　1、看奶源地 　　媽媽們在選購有機奶粉時首先要看奶源地，產奶國的環境質量會直接影響到奶粉原料安全，應購買明確標注生產國的有機奶粉

　　燕窩的營養價值，我們都不需要多說，這么名貴的東西要吃得對，正確吃才能發揮它的食用價值。那么不同人群吃燕窩的時間也不同，吃的方法也不同。吃燕窩什么時候吃最好呢? 　　傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。晚上23點至凌晨1點——子時陰陽交接時，這時候吸收力最佳。早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳，這和這些年齡段的人群的生理狀態有關系。 　　最好離吃飯前或后兩個小時空腹時食用吸收最佳。空腹時營養吸收是最好的。市場上燕窩品種繁多,最有藥用價值的燕窩產自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個頂級產地。        

　　很多女性都想減肥，那么減肥吃什么好呢?你是否有健康營養的減肥餐單。下面，親親寶貝小編告訴你超級一周減肥計劃，立刻見效! 　　周一： 　　早餐：酸奶水果燕麥片 　　午餐：米飯一小碗，涼拌西蘭花、煮雞蛋一個 　　晚餐：蔬菜，水果，蛋白質食品，瘦肉少許 　　推薦運動：慢跑或快走2次，每次至少30分鐘，配合有氧舒緩鍛煉 　　周二： 　　早餐：色拉全麥土司、小麥胚芽奶、奇異果 　　午餐：素水餃、什錦蛋花湯 　　晚餐：西紅柿通心面、白菜瘦身湯 　　推薦運動：30分鐘的瑜伽鍛煉，10分鐘的拉伸韌帶，30分鐘的有氧慢跑 　　周三： 　　早餐：咖啡、蘋果、燕麥一小碗 　　午餐：米飯一小碗、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯 　　晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜 　　推薦運動：40-50分鐘有氧鍛煉(動感單車、杠鈴操、健美操等)，10分鐘韌帶拉伸 　　周四： 　　早餐：烏龍

　　過節吃多了，很多朋友都在躊躇著節后怎么減肥，現在網上都盛傳脫脂牛奶有助于減肥。脫脂牛奶的熱量比較低，在滿足人體正常的需求的同時，不會造成能量堆積，起到減肥的功效。 　　脫脂牛奶減肥嗎 　　脫脂牛奶有助于保持體重，每天喝1杯牛奶，減肥效果更佳。 　　很多專家也指出，多數消費者尤其是減肥者非常關注牛奶的脂肪含量，很多人堅持只喝脫脂牛奶，這是一個嚴重的錯誤。因為脫脂牛奶營養成分缺失很大，牛奶在脫脂的過程中，脂溶性維生素也會被除去，這會影響鈣質的吸收。 　　目前市場上可以看到的牛奶，按照脂肪的含量分類，主要有低脂牛奶、脫脂牛奶和普通牛奶。普通牛奶是將新鮮牛奶經過科學消毒與殺菌等程序后，保留了牛奶原有的營養成分和脂肪。鮮奶中約含3.8%的脂肪，低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半左右，脫脂牛奶所含的脂肪在1%以下。 　　脫脂牛奶的產生，一方面是由于人體膳食健康的需求。某些有特

　　很多人聽過黃瓜減肥法，確實黃瓜一直處于減肥食品的首位，但是有些黃瓜的食用搭配還是有些宜忌的，因此用黃瓜減肥的親們還是要注意! 　　黃瓜減肥1+1<2的搭配 　　1.黃瓜與花生搭配，易引起腹瀉 　　花生多油脂，黃瓜性味甘寒，一般來說，寒性食物和油脂過多的食物搭配后，會產生滑利功效，容易讓人腹瀉，所以，不宜同食。 　　2.黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素C被破壞 　　黃瓜減肥法中，黃瓜主要是生吃，黃瓜中含有一種維生素C分解酶，生吃的時候，活性不會消失，而辣椒、芹菜、芥藍、苦瓜等食物中的維生素C含量特別高，與黃瓜同食后，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素C的吸收。所以，最好不要同食。 　　黃瓜減肥1+1>2的搭配 　　1.黃瓜和木耳，排毒減肥 　　木耳富含多種營養成分，被譽為“素中之葷”。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內糖分轉化為脂肪，瘦身功

　　有沒有人會覺得混或，所有菜的菜花都是黃花，就叫做黃花菜呢?其實，的確有黃花菜的存在，只是我們平常吃的黃花菜都是曬干的，新鮮的黃花菜要怎么吃才好吃呢? 　　新鮮黃花菜怎么吃? 　　曬成干的黃花大家都不陌生，用水泡發后就可以直接炒著吃了。可是新鮮的黃花卻不可以這么草率，如果直接炒了吃，一準得吃出毛病來。這是因為新鮮黃花菜的花粉里含有一種化學成分：秋水仙堿。秋水仙堿本身并沒有毒性，但一旦人吃下去后，在體內就會另一種毒性很大的物質：類秋水仙堿。類秋水仙堿能強烈地刺激消化道，引發急性中毒，出現惡心口渴、嘔吐腹瀉等癥狀，如果一次食入20毫克的秋水仙堿就死翹翹了，但那是10斤的鮮黃花菜才有的量，所以通常不會發生那么極端的狀況。所以買新鮮花菜時，賣家會囑咐你：新鮮黃花菜炒之前前要用開水焯熟，再食用。 　　吃之前先辣手摧花： 　　可一旦真的把脆嫩的黃花焯水了，估計也沒什么食用的價值了，口感一