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　　中醫(yī)講究的人體合一，很多老年人都會服用中藥，達到養(yǎng)生的效果。你知道中醫(yī)養(yǎng)生，首要是養(yǎng)“氣”，這些涉及到一些中醫(yī)起源的理論。想要詳細了解的朋友，快看看下文吧。 　　中醫(yī)認為，“氣”既是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是維持人體生命活動的基本物質(zhì)。《莊子·知北游》：“人之生，氣之聚也;聚則為生，散則為死”，“人活一口氣”、“三寸氣在千般用，一旦無常萬事休”等，都是在強調(diào)“氣”在人體生命活動中的作用。 　　“氣”的生成復雜，來源不一，分類多端。其功能有五：推動、溫煦、固攝、防御和氣化。“氣”之為病有氣虛、氣郁、氣滯、氣阻等，心氣虛、肺氣虛，肝郁氣滯、肺氣阻塞等臨床常見。《靈樞·口

　　中醫(yī)在中國流傳了幾千年，很多疑難雜癥都可以通過中醫(yī)的調(diào)理治愈。中醫(yī)養(yǎng)生調(diào)理，有利于人體的健康。如何通過中醫(yī)養(yǎng)生補腎益血呢?最靠譜的2款中藥：杜仲和何首烏。 　　1、杜仲 　　功效：補肝腎、強筋骨 　　中醫(yī)解析：杜仲性溫，味甘微辛，是一種名貴的滋補中藥，有補肝腎、強筋骨的功效，而且以杜仲葉為原料的杜仲茶具補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。百草之中，杜仲為貴;杜仲上下，雄花為尊。杜仲雄花含有80多種天然藥理成分，杜仲雄花提取物(杜仲雄花次生代謝物)具有明顯的補腎壯陽作用。 　　而且就拿杜仲本身來說，對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產(chǎn)者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍解釋說：“杜仲主腰脊痛，益精氣，堅筋骨，腳中酸痛。蓋腰為腎之府，動搖不能，腎將憊矣。杜仲補其不足，益腎故也。” 　　2、何首烏 　　功效

　　很多朋友都通過節(jié)食減肥，但是又不能控制自己的嘴和胃。什么樣的節(jié)食減肥法菜式最好呢?小編推薦大家不妨試試五種飲食新方法，保證你時刻保持苗條。 　　1.豆?jié){咖啡法特點：口感滑爽、無苦澀感。 　　制作提示：倒入半杯熱咖啡備用;用微波爐將豆?jié){稍微加熱，再將加熱好的豆?jié){倒入熱咖啡中混合，即可飲用。也可在豆?jié){咖啡的混合物中加入少量吉利丁。將1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到軟化;將100ml的咖啡加熱至沸騰，再放入軟化過的吉利丁，攪拌至其完全被溶解，熄火;待冷卻后，將咖啡放入冰箱內(nèi)冷藏，成凍狀后可以切成若干小方塊，再淋上熱豆?jié){，就成了味道可口、熱量又低的豆?jié){咖啡凍。 　　注意事項：運動前30分鐘或運動后都可食用(約1飯碗，300ml)。想令身體保持苗條，喝咖啡時，應減少牛奶和砂糖的量，也可用無糖或低糖豆?jié){取代牛奶作為咖啡伴侶。 　　營養(yǎng)點評：豆?jié){性平味甘，滋陰潤燥，利水下氣，養(yǎng)顏補虛;

羊奶粉好還是牛奶粉好？沒有標準答案 羊奶粉和牛奶粉的比較，沒有哪種好哪種不好，其實嬰幼兒牛奶粉和嬰幼兒羊奶粉都是配方奶粉，只要按照配方奶粉國家標準嚴格生產(chǎn)出的正規(guī)奶粉，就是好奶粉。 原因： （1）羊奶的脂肪球小且均勻，利于乳糖降解，它的確比牛奶更容易被寶寶吸收。但是媽媽們千萬別以為羊奶粉對寶寶的腸胃不會造成負擔，因為羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，有些寶寶喝羊奶粉一樣會有腹瀉、吐奶的情況發(fā)生。 （2）羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”，營養(yǎng)很豐富。羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子，其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量高于牛奶。但營養(yǎng)成分高并不代表它的營養(yǎng)就特別好。與牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白質(zhì)含量低，只有牛奶的三分之一，多種礦物質(zhì)的含量也相差較大。 （3）不少媽媽認為，羊奶粉在價格上比牛奶粉貴很多，那么選

　　中藥與西藥相比，雖然治療時間較長，但是效果也得到顯著的體現(xiàn)。因此，現(xiàn)在很多人減肥都采用中藥配方減肥法，促進身體新陳代謝，有利于消除脂肪。小編推薦2款仲要配方包。 　　中藥配方一 　　決明子1兩、山楂2錢、車前子3錢、陳皮2錢、何首烏1錢半、甘草1錢、枳殼1錢。決明子具有清肝明目、潤腸通便的作用。山楂促進消化。車前子則有利水、清肺、明目、祛痰的作用。陳皮則可以通腸道、解熱。何首烏益血、潤腸通便、并解毒。甘草潤肺止咳，清熱，補脾胃。枳殼有疏通經(jīng)絡(luò)、消除脹氣的作用，用于胸脅脹痛、消化不良的人食用。 　　中藥配方二 　　桑葉10克、百合10克、桑葚10克、天冬10克、決明子10克、番瀉葉10(可根據(jù)需要加2-3克)。將藥劑倒入剛燒開的水燜幾分鐘即可。可以拿來當茶喝，早晚各至少喝一大杯。一天大概泡一劑，或者兩天泡一劑，以一個星期為一個療程。這個偏方的效果就是幫助體內(nèi)刮油，清理腸胃，使

　　山藥和玉米的營養(yǎng)成分都很高，有利于祛濕補腎，對人體有不可多得的作用。炎炎夏日，如果沒有胃口吃飯，不妨煮些山藥玉米粥食用，既健康有營養(yǎng)喔。 　　食材 　　主料　　60g玉米　　200g山藥　　100g大米 　　配料　　適量鹽 　　制作步驟 　　1、準備好玉米，山藥和大米 　　2、將大米洗凈浸泡1小時，山藥去皮洗凈浸泡水中 　　3 、將浸泡好的大米倒入鍋中，放入適量的水 　　4、 然后將玉米粒倒入鍋中 　　5、 最后將上藥倒入鍋中 　　6、 壓力鍋蓋上蓋，時間調(diào)至煮粥檔 　　7 、最后煮熟盛出即可 　　小貼士 　　山藥去皮后趕緊拋入水中防止氧化 　　山藥去皮的時候可一直用水沖著，這樣可防止快速氧化

　　我們都知道，牛奶不僅對老人小孩具有補鈣的功效，對女性朋友也是福音喔，很多女生都喜歡美容養(yǎng)顏。小編今天介紹一款最天然的美白法--牛奶美白，趕快學習學習吧。 　　第一步，徹底清潔你的面部，用溫水加上洗面奶輕輕洗干凈你的臉部，油性肌膚要注意控油。 　　第二步，用磨砂膏磨去額頭、鼻翼、下巴處等位置死皮，請勿大力，要輕輕用指腹按壓。 　　第三步，將當歸粉末、蜂蜜、牛奶、雞蛋清等調(diào)勻，呈膏狀，仔細均勻敷于面部和脖子等部位。 　　第四步，仰躺30分鐘，可以在房間內(nèi)播放一些自己喜歡的輕音樂，閉目養(yǎng)神，等待面膜干透。 　　第五步，用溫水輕輕洗去面膜，面膜干結(jié)處，千萬不要用手去摳，要用水緩緩淋于面部，待面膜自己軟化后，方可用水洗干凈。 　　第六步，用棉花球蘸上溫熱牛奶，仔細擦洗面部和脖子。晚上睡覺前，可以不再使用化妝品。到第二天起床時，再洗去臉上和脖子上殘余牛奶。 　　如此操作，堅持1

　　拍黃瓜是最受歡迎的飯前飯后小吃，制作方法簡單，營養(yǎng)豐富，最適合大人和小孩食用。小編介紹一款蒜泥拍黃瓜，比我們傳統(tǒng)的拍黃瓜更香濃，更讓人陶醉喔。 　　食材 　　200g黃瓜　　適量醋　　適量鹽　　適量蒜泥　　適量白糖 　　制作步驟 　　1、黃瓜削皮(我不喜歡吃黃瓜皮) 　　2、用刀背將黃瓜拍扁 　　3、切成小塊 　　4、準備適量蒜泥。 　　5、倒入適量醋，加入些鹽，糖 　　6、攪拌均勻 　　7、將調(diào)好的汁倒入黃瓜中。拌勻即可。

　　中國的茶文化具有悠久的歷史，不同地方有不同的茶文化，甚至連茶葉的挑選都十分講究。我們講究品茶，也講究品茶的每一道工序。今天小編就先跟大家學習品茶的第一道工序--選茶葉吧。 　　外形：形態(tài)統(tǒng)一 顆粒緊細 　　從外形看，要求茶的色澤、大小、長短、粗細、形狀一致，達到整齊劃一。如果長短不一，大小各異，很可能是采摘粗放;色澤多變，形狀多樣，很可能制作粗糙。至于茶中多西末，或含有雜質(zhì)，那是制成后篩選不精之敵，此茶算不得佳茗。白開水一杯，既無茶味，更談不上韻味，這種茶充其量最多只能算是一種解渴的飲料，根本稱不上是一種好茶。然而對于不同品類的茶葉，有不同的外形要求。綠茶中龍井茶要求光、扁、平、直，形若碗釘;眉茶要求條索緊結(jié)、齊一，形如娥眉;紅茶中功夫茶要求條索緊秀;紅碎茶要求顆粒緊細劃一。如果是毛峰類茶，還得看芽毫是否多，芽鋒是否露;如果是炒青茶，一旦條索松散，表面粗糙，身骨輕飄，片末多，自然算

　　隨著科技的進步，綠色環(huán)保問題受到了越來越多人的重視，甚至我們食用的食物也涉及到了綠色環(huán)保的問題。現(xiàn)在推出標簽有有機食品的食物，受到了大眾的熱捧。 　　有機食品是一種國際通稱，是從英文0rganicFood直譯過來的，即在生產(chǎn)過程中完全不用化學肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等合成物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物。在加工過程中不使用任何人工合成的添加劑、色素、防腐劑等，并且加工過程要符合相應的加工標準。 　　據(jù)了解，目前國內(nèi)市場上的有機食品有100多個品種，包括蔬菜、油料、肉類、奶制品、蛋類、飲料、酒類、咖啡、茶葉、調(diào)味品等。有機食品顯著的特點體現(xiàn)在有機食品的檢查認證體系、質(zhì)量保證體系和質(zhì)量追蹤體系上。有機認證標志是獨立的第三方機構(gòu)對有機食品生產(chǎn)企業(yè)進行認證后，確認其是有機生產(chǎn)的證明標志。有機認證標志的獲得，證明企業(yè)生產(chǎn)基地通過了2-3年的有機轉(zhuǎn)換，基地環(huán)境中的水、土、氣等

　　早在春秋戰(zhàn)國時期，我們國家已經(jīng)出現(xiàn)了專門釀醋的作坊。因此，醋在我國的使用范圍是非常廣的。現(xiàn)在作為調(diào)味料的食用醋已經(jīng)應用在我們的生活中，你知道食用醋有什么功效嗎? 　　(1)可消化脂肪和糖 　　醋中含有氨基酸和有機酸等物質(zhì)，氨基酸可以促使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變成體能消耗，還可以消化身體吸收的糖和蛋白質(zhì)，讓新陳代謝順利進行。可以說，適當?shù)睾却祝粌H可以減肥，還可以促使營養(yǎng)素在體內(nèi)的燃燒和提高熱能利用率，促進身體健康。 　　(2)可利尿通便 　　醋能促進新陳代謝，還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，腸燥便秘者，每天喝一杯加醋的涼開水，有緩解排便困難的作用，喝醋大約幾周以后，便秘就會有顯著的改善。身體里的廢物排泄出去，體重也會因此而下降。 　　(3)可減少鹽分的攝取 　　吃太多的鹽不但身體負擔大，而且還會越吃越咸，其他食物也會跟著吃多，水也越喝越多，體重不

　　茶葉有很多功效，除了沖泡飲用外，還有很多你意想不到的不可多得的用途和作用。茶葉的其他作用方便了我們以及具有很高的環(huán)保價值喔。 　　1 茶葉蛋。有的利用泡過的茶葉來煮，有的利用茶末。最好的是用紅茶，普通的紅茶價格便宜，且煮出來的茶葉蛋色澤紅潤，味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟，將蛋殼輕輕敲碎，然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮，以使茶葉更好地入味。 　　2 作茶葉枕。用過的茶葉不要廢棄，攤在木板上曬干，積累下來，可以用作枕頭芯。據(jù)說，因茶性屬涼，故茶葉枕可以清神醒腦，增進思維能力。 　　3 驅(qū)蚊。將用過的茶葉曬干，在夏季的黃昏點燃起來，可以驅(qū)除蚊蟲，和蚊香的效果相同，而且對人體絕對無害。 　　4 助花草發(fā)育與繁殖。沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養(yǎng)分，堆掩在花圃或花盆里，能幫助花草的發(fā)育與繁殖。 　　5 菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸，具有強烈的殺菌作用，尤其對致腳氣的

　　平常，我們使用食鹽頻率的最高的應該是做菜的時候了，除了可以調(diào)味，食鹽的功效其實還有很多。防止脫發(fā)，自然止血等等，都是很多朋友不清楚的。我們一起來了解一下食鹽的其他功效吧。 　　食鹽是最常用的調(diào)味品。而其所具有的許多醫(yī)用功能卻鮮為人知。 　　清理胃水早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現(xiàn)象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部內(nèi)熱。 　　防治脫發(fā) 　　將濃鹽湯輕輕涂敷頭發(fā)根部，約5分鐘后再用清水洗凈，每日早晚各1次，連續(xù)15至20天為一療程，可防治頭發(fā)脫落。 　　呵護咽喉 　　秋冬時節(jié)氣候干燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發(fā)期，在發(fā)病初期可采用鹽湯醫(yī)治。方法如下：當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽湯作晨間漱口劑。當咽喉腫痛時，每日用濃鹽湯漱口5至6次，能起到消炎殺菌的效果。 　　自然止血 　　鼻出血后，可用藥棉浸鹽湯塞進鼻孔中，同時飲用鹽

　　山楂有助于消化，可以增加食欲，但是山楂其實也是可以用來減肥的。小編推薦一款山楂荷葉茶，飯后飲用，可以起到瘦身減肥的功效，想要瘦身的朋友不妨試試喔。 　　吃山楂有助于消化油膩的肉、蛋等食物。現(xiàn)代藥理研究證實其有降血壓、擴張血管、促進血液循環(huán)的作用。 　　《證治要訣》記載，久服荷葉令人瘦瘠。現(xiàn)代藥理研究認為，荷葉具降脂減肥之效。 　　《本草綱目》記載，普洱茶可解油膩及牛羊毒、擴腸通瀉;現(xiàn)代藥理研究表明，其有降血脂的作用。 　　食材藥材 　　山楂15克、荷葉15克、普洱茶10克調(diào)味料冰糖適量 　　步驟/方法 　　1、準備山楂、荷葉、普洱茶備用 　　2、加沸水1000毫升沖泡. 　　3、飲用前可加冰糖調(diào)味。 　　注意事項 　　山楂用于減肥時必須炒過，否則反而會增加食欲。

　　市面上的涼茶種類琳瑯滿目，最近的涼茶大戰(zhàn)又吵得風風火火的，作為消費者的我們應該如何選擇呢?涼茶品牌這么多，應該如何評估涼茶清熱下火的功效呢? 　　消費者困如何看待涼茶清熱下火功效? 　　近幾年涼茶市場發(fā)展迅速，各大涼茶品牌紛紛掀起搶據(jù)市場有利位置的大戰(zhàn)，各種搶眼球的招數(shù)層出不窮，好不熱鬧。然而涼茶畢竟是一種功能性的飲品，清熱下火依然是消費者對它最大的訴求，而如何評估涼茶的清熱下火功效卻令消費者困惑了。涼茶逐漸遠離那個親手熬制的年代，越來越多的人已經(jīng)分不清各種中草藥的名字，更不要說如何判斷它們的清熱下火功效了。 　　涼茶的清熱下火功效應該如何評估?帶著這一問題隨機采訪幾位消費者，問及怎樣判斷涼茶的清熱下火功效時，大家都表示“不清楚”。通過采訪，發(fā)現(xiàn)很多人在選擇涼茶時完全是出于一種慣性，對于涼茶的成分，效果等方面的標準，完全不了解，至于所選購的涼茶到底是否能到

　　黑米屬于糯米類，是經(jīng)過長期培育而成的特色米類，其營養(yǎng)價值是非常高的，具有黑珍珠的美譽。但是市面上很多不法商人出售假黑米，我們應該如何區(qū)分真假黑米，以防上當呢? 　　方法? 　　看：看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤，米粒大小均勻，很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋)，無蟲，不含雜質(zhì)。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米的色澤暗淡，米粒大小不勻，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結(jié)塊等。對于染色黑米，由于黑米的黑色集中在皮層，胚乳仍為白色，因此，消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉，觀察米粒是否呈白色，若不是呈白色，則極有可能是認為染色黑米。看米心。正常的黑米的米心是白色的，而普通大米的米心是透明的，沒有顏色。用大米染成的黑米，它外表雖然比較均勻，但染料的顏色會滲透到米心里去。也可以看泡米水。正常黑米的泡米水是紫紅色，稀釋以后也是紫紅色或偏近紅色。如果泡出的水像墨汁一樣的，經(jīng)稀釋以后還是黑色，這就是假黑米。 　　聞

　　黑茶和紅茶都屬于發(fā)酵茶，從外表上是很難鑒別的，很多朋友都經(jīng)常把這兩種茶類搞混亂。在購買的時候，我們應該如何區(qū)分紅茶和黑茶呢?我們可以從品種和產(chǎn)地進行區(qū)分喔。 　　其發(fā)酵大致可分為兩種，一種是“內(nèi)源性酶促發(fā)酵”，一種是“利用外來微生物發(fā)酵”。 　　(1)紅茶的發(fā)酵屬于第一種，通過自身茶葉細胞中的多酚氧化酶，經(jīng)過一系列的化學作用，最終形成了高聚茶多酚，其泡出來的茶湯色偏紅，顧名為紅茶，屬于全發(fā)酵型茶。 　　(2)黑茶則是經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥一系列的流程來制造而成其規(guī)程發(fā)酵時間需要很長，從而其葉片的顏色變成黑褐色，這也是黑茶的得名的由來，屬于全發(fā)酵型茶。 　　紅茶和黑茶的制作原料也有很大的區(qū)別：紅茶是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成;黑茶及原料一般由較粗老的黑毛茶制作而成。 　　紅茶

        中國的料理博大精深，很多外國人意向不到的菜式都受到國人的歡迎。小編今天要介紹的是正宗清真菜，蔥爆羊肉。這款菜式健康美味，具有補陽壯腰的功效。家庭主婦們快來學學吧. 　　主料 　　200g羊腿肉　200g大蔥 　　配料 　　適量油　適量鹽　　適量醬油　　適量糖　適量香油　適量蠔油 　　1勺料酒　2g五香粉　　適量淀粉　　適量姜 　　制作步驟 　　1、準備羊腿肉和大蔥白 　　2、把羊腿肉切成薄片。 　　3、大蔥斜刀切成大片。 　　4、加入姜絲 鹽 醬油 糖 香油 蠔油 料酒 五香粉 淀粉攪拌均勻腌制10分鐘。 　　5、鍋中放油，燒熱。倒入腌好的羊肉片。 　　6、快速滑散盛出備用。 　　7、鍋中留底油，爆香大蔥。 　　8、倒入滑散的羊肉片。 　　9、快速翻炒均勻即可。 　　小

　　蓮藕爽脆甘甜，無論是做涼拌還是做小炒，都受到大眾的歡迎。而且蓮藕的藥用價值相當高，最適合體弱多病的人群食用，是滋補養(yǎng)顏的首選。我們一起來看看蓮藕還有什么功效作用吧。 　　營養(yǎng)成份 　　蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，肉質(zhì)肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫(yī)認為，生食藕能涼血散淤，熟食能補心益腎，具有滋陰養(yǎng)血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，補血養(yǎng)血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節(jié)的保健食品。 　　在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高，又含有大量的維生素C和食物纖維，對于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分有益。 　　蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便秘，又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環(huán)，有益于身體

　　如果從中醫(yī)的角度來說，春天應該怎么養(yǎng)生呢?按照中醫(yī)理論，春季是最適合養(yǎng)肝的季節(jié)不過了，以下就讓親親寶貝小編詳細告訴你春天怎么養(yǎng)肝吧! 　　時序已進入春天，依中醫(yī)理論，春天屬木，也是萬物生長的季節(jié)，而人體的肝臟也屬木，所以因應季節(jié)的到來，春天是養(yǎng)肝最佳的季節(jié)。綠色、微酸食物皆能入肝，趁著春天多吃一些可調(diào)理身體，未來一年才能減少病痛。 　　除此之外，也要記得多補充水分，避免體內(nèi)過于燥熱，建議一天約攝取2000~3000ml左右的水分，且不要喝冰水，以免傷害體內(nèi)陽氣。 　　綠色食物如綠花椰菜、菠菜、油菜、茼蒿等都是不錯的選擇，具有促進生長、生津止渴等功效，除了綠色蔬菜，也可喝綠豆湯清熱解毒。另外，依中醫(yī)理論，酸能入肝，但太酸的食物容易傷害人體正氣，因此醫(yī)師建議可吃微酸食物，例如草莓、檸檬、金桔等，也可將這些微酸食材制作成飲料，還可同時補充水分。此外，春天日照時間較冬天長，陽氣也較為