冰片的功效與作用禁忌 藥性:辛、苦,微寒。歸心、脾,肺經。 主治:開竅醒神、清熱止痛。因其性偏寒涼,為「涼開」之品,故以治熱閉神昏為宜。尚有清熱止痛之功,為五官科所常用。 1.治閉證神昏 本品辛香芳烈,「性善走竄開竅,無往不達」(《本草經疏》)。凡「一切卒暴氣閉,痰結神昏之病,非此不能治」(《本草匯言》)。其開竅醒神之功似麝香而力稍遜,治療閉證神昏,每作輔助藥用,無論寒閉、熱閉皆宜。因其性偏寒涼,為「涼開」之品,以治熱閉神昏為宜,常配麝香、牛黃、朱砂等同用,如安宮牛黃丸(《溫病條辨》)。若治寒閉神昏,常與蘇合香、檀香、安息香等同用,如蘇合香丸(《和劑局方》)。 2.治目赤口瘡,咽喉腫痛,耳道流膿 本品外用有清熱解毒、消腫止痛之功,為治五官科等多種熱毒病證的常用藥物。如治「目熱赤疼,調膏點上即止;喉痹腫塞,擂末吹入
蛇床子的功效與作用 主治:燥濕祛風,殺蟲止癢,溫腎壯陽。用于陰癢帶下,濕疹瘙癢,濕痹腰痛,腎虛陽痿,宮冷不孕。 中醫認為,蛇床子性溫味辛、苦,有小毒,歸腎經,具有燥濕祛風、殺蟲止癢、溫腎壯陽等作用,可用于治療陰癢帶下、濕疹瘙癢、寒濕帶下、濕痹腰痛、腎虛陽痿、宮冷不孕等證。 蛇床子有小毒,多外用于陰部濕癢、濕疹、濕瘡、疥癬等皮膚科、婦科病。 蛇床子藥理作用 主含香豆素類成分蛇床子素、異虎耳草素、花椒毒酚等,尚含揮發油成分。具有抗滴蟲、抗菌、止癢、抗變態反應、抗炎、鎮痛、平喘及性激素樣等作用。 1.蛇床子對滴蟲性陰道炎有治療作用。 2.蛇床子有類似性激素樣作用。 3.蛇床子總香豆素能激活平滑肌和細胞膜上的腺苷酸環化酶的調節單位,使肌肉松弛,因而有平喘作用。 4.蛇床
獼猴桃的營養價值 以100克水果的維生素C的含量來計算,獼猴桃含62毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克,香蕉、桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。 這樣看來,獼猴桃的維生素C含量達到蘋果的十倍以上,在水果裡的確排名很靠前。 獼猴桃全身都是寶,除了果肉中富含維生素C之外,獼猴桃籽的營養價值也不容小覷。 研究者從籽中提取出了獼猴桃籽油,發現其中富含多不飽和脂肪酸、黃酮類、維生素、微量元素硒等物質,可提高機體的抗氧化能力,具有一定延緩衰老的作用,在臨床中還有一定的降低血脂作用。 獼猴桃的保健功效 1、調節血壓 獼猴桃含有鉀元素,可減少過多鹽份對血壓造成的不利影響。鉀可以改平衡電解質失調以及過量的飲食中過量的鈉所造成的高血壓。適量攝取獼猴桃,其
麥芽的功效與作用 藥性:甘,平。入脾、胃、肝經。 主治:行氣消食、健脾開胃、回乳。適用于哺乳期婦女斷乳,或乳汁郁積之乳房脹痛。入肝經,尚能疏肝理氣,可用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘腹脹痛等。 1.治飲食積滯證-主要是淀粉類食積不消 本品性味甘平,「功專入胃消食」(《本草求真》),作用平和。「凡一切米面食積,服之立消」(《本草匯言》)。主要用于米、面、薯、芋等淀粉類食積不消,可單用,如麥芽片(《部頒標準》)。若治脾虛食積,不思飲食,噯腐酸臭,脘腹脹滿者,可與太子參、山藥、山楂等同用,如健胃消食片(《中國藥典》)。 2.治斷乳,乳房脹痛 本品能減少乳汁分泌,有回乳消脹之功。適宜于哺乳期婦女斷乳,或乳汁郁積之乳房脹痛,可單用炒麥芽煎服,如麥芽煎(《婦人大全良方》)。 此外,本品「善舒肝氣」(《醫學衷中參西
皂角刺的功效作用 主治:癰腫,瘡毒,癘風,癬瘡,胎衣不下。 1.消腫排膿,皂角味辛溫咸,有消腫拔毒。排膿之功。《本草匯言》:“皂莢刺,拔毒祛風,”凡癰疽未成者,能引之以消散,將破者,能引之以出頭,已潰者能引之以行膿。于瘍毒藥中為第一要劑,又泄血中風熱風毒,故而風藥中亦推此藥為開導前鋒也。” 2.搜風拔毒,本品辛成,溫。辛能散,能行血行氣,成能軟堅散結,溫能搜風,活血祛瘀。托里排脹,常用于厲癰,癬瘡等證。 3.行氣理氣,本品味辛減溫,入肝腎經,有行氣行血,溫經通絡,活血祛瘀,催胎衣下行之功,常用于胞衣不下,妒乳,閉經等證。 皂角刺的配伍應用 1.配苦參,若濕熱火毒,侵淫肌腠,氣血壅滯,脈絡失和,則發為瘡癤癰疽,宜清熱燥濕,解毒療瘡。苦參苦寒,燥濕祛風,《神農本草經》道:“除癰腫”;皂 角刺辛散風毒
洛神花茶的功效與作用 1.降血脂、降膽固醇 經過實驗,血脂、膽固醇數值超標的人,每天喝200c.c.的洛神花茶,3個月以后,三酸甘油脂和總膽固醇明顯的降低。 2.養顏美容 洛神花含有許多酚類,例如:花青素、原兒茶酸…等,所以抗氧化力很強,可以清除自由基,不只能降膽固醇,更有促進血液循環,加強皮膚修復能力的功效。 3.調節細胞死亡速率 洛神花中的原兒茶酸,可以平衡細胞死亡速度,例如:在癌細胞中,壞細胞死亡的速度慢,足夠的原兒茶酸,可以讓細胞的死亡率上升;在神經煺化疾病裡,細胞會快速消失,這時候原兒茶酸,可以減緩細胞死亡速度。 4.護肝 因為多酚類的抗氧化效果,能降低肝臟因為氧化所受到的傷害,減少發炎,有效降低肝功能指數。 5.防癌 洛神花有抑制癌細胞生長的功能,特別是
半枝蓮的功效與作用 主治:腫瘤,闌尾炎,肝炎,肝硬化腹水,肺膿瘍;外用治乳腺炎,癰癤腫毒,毒蛇咬傷,跌打損傷。 現代應用: 肺癌:半枝蓮、白英各30克,水煎服。 直腸癌、胃癌、食管癌、子宮頸癌:復方半枝蓮抗癌注射液。每次2~4毫升,肌肉或穴位注射,每日2次。對直腸癌、胃癌、食管癌、宮頸癌效果較好。 惡性葡萄胎:半枝蓮60克,龍葵30克,紫草15克。水煎,分2次服,每日1劑。 乳房纖維瘤,多發性神經纖維瘤:半枝蓮、六稜菊、野菊花各30克。水煎服。 腫瘤:半枝蓮2份,山豆根、露蜂房、山慈菇各1份。共研細粉,制成綠豆大丸劑。每服15丸,每日2~3次,飯后服。 急性乳腺炎(早期):鮮半枝蓮適量。洗凈搗爛敷患處。 毒蛇咬傷:半枝蓮、烏蘞莓各等量。搗爛絞汁,涂干傷口周圍或敷傷口,同時進行必
綠豆的營養價值 現代研究證實,綠豆營養價值很高,含蛋白質高于大米,碳水化合物豐富,脂肪質較少,更含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等。 前科學技術對綠豆抗菌抑菌作用藥理進行之研究,包括由綠豆衣提取液對葡萄球菌之抑制作用;單寧可凝固微生物原生質而産生抗菌活性;黃酮類化合物、植物固醇等生物活性物質可能之抑菌抗病毒作用;香豆素、生物堿、植物固醇等可以增強機體免疫功能,增加吞噬細胞的數量或吞噬功能。 此外,綠豆中含有的植物固醇結構與膽固醇相似,植物固醇與膽固醇競爭酯化酶,使之不能酯化而減少腸道對膽固醇的吸收、并可通過促進膽固醇異化和/或在肝臟內阻止膽固醇的生物合成等途徑使血清膽固醇含量降低。動物生理實驗亦證實綠豆對鼠內血清膽固醇有明顯降低作用,及從綠豆中提取的苯丙胺酸胺解酶具抗腫瘤之作用,并隨酶劑量增加和作用時間延長,抑制效果明顯增加。 綠豆淀粉
抗氧化抗氣喘 葡萄籽含有花青素,也就是屬于黃酮類的天然化合物,這是一種能夠抵抗氧化的抗氧化劑,他的抗氧化能力是維他命E的20倍之高,還比維他命C高了50倍之多,堪稱超強的抗氧化劑。而花青素還能幫助我們對抗氣喘和粉刺,是一種非常健康的天然化合物。 改善血液循環 血液循環的改善是我們非常需要注意的健康課題,不論是靜脈曲張還是心血管的疾病,基本上的問題都是因為血液不能夠良好的循環,而葡萄籽中所富含的花青素已經被證實可以改善腿部腫脹和心血管疾病的問題。甚至還能夠減少早期動脈粥硬化的可能性和降低血液中低密度脂蛋白(LDL)的含量。 幫助對抗大腸癌 研究人員表示,他們發現葡萄籽其實是可以幫助我們對抗大腸癌,也正是因為當中所含的花青素。葡萄籽中所含的花青素可以透過誘導的方式,來減少細胞凋亡和程序性的細胞死亡出現
茯神的功效與作用 主治:治心虛驚悸,健忘,失眠,驚癇,小便不利。 1.補虛治勞:本品味甘,性平微溫,入心、脾兩經.補益心脾,而治虛損。心脾兩虛,多由病久失調,或勞倦思慮,或慢性出血所致。癥見心悸怔忡,失眠多夢.眩暈健忘,面色萎黃,食欲不振,腹脹便溏,神倦乏力,或皮下出血,舌質淡嫩,脈細弱。治宜益氣健脾,養血安神。茯神具此功效,故可投用。 2.利水消腫:治水腫。人體水液代謝之調節,責于肺、脾、腎及三焦。肺主宣降通調水道,敷布津液;脾主運化水液;腎陽主水液蒸化;三焦為水液通調之道路。若其中之一(或更多)氣化功能失常,則水液代謝障礙,以致水津停滯,而成水腫。治用茯神,其味甘淡性平,利水而不傷氣,故主治之,又因其有健脾之功,故脾弱運遲。水濕停蓄者用之,有標本兼顧之效,故更宜選茲。 3.養心安神:茯神味甘淡,性平微溫,入心經,養心安神。如《藥品化
玉米的營養價值 玉米富含維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鈣、鎂、鉀,以及葉黃素、玉米黃素與α-胡蘿卜素,對于眼睛有保健的效果,建議民眾多吃含有大量膳食纖維的全谷,不僅能促進腸胃蠕動,預防、舒緩便祕,豐富的膳食纖維及優質蛋白質,還能增肌減脂,打造易瘦體質,降低糖尿病,以及大腸癌的風險。 根據營養密度分析,甜玉米最高約0.48,依序為燕麥0.37、五谷米0.28、糙米0.25、全麥面包或吐司0.16、白土司0.09,白飯最低僅0.08,玉米為高營養密度的全谷類食物,其營養密度更高于白飯6倍。 1.碳水化合物 維持身體機能不可或缺的營養。玉米內含的碳水化合物會慢慢轉換為血糖并穩定吸收。 2.維生素B1 維生素B1可以將碳水化合物轉換為能量。一同攝取碳水化合物和維生素B1更可以有效率的消耗能量,以達到瘦身的效果。
陳皮普洱茶的功效 陳皮普洱茶結合了新會柑清醇的果香味和宮廷熟普茶醇厚甘香之味,又兼具陳皮與普洱茶之功效。具有消積化滯、清肺理氣、防癌及抗氧化等的食養功效,所以特別適宜長期食煙的人士 (當然還是介煙比較好吧)、辦公人員及注重健康的人士。 1、普洱:暖胃、減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙煤毒、減輕重金屬毒、興奮中樞神經、利尿、明目、助消化、抗毒、滅菌、預防便秘、解酒等。 2、陳皮:理氣健脾、燥濕化痰、疏肝潤肺、消積化滯、健胃止咳、宜通五臟、療酒病、皮中的胡蘿卜素,維生素C、維生素P比果肉的含量都要高。 陳皮普洱茶的沖泡方法 1、溫杯潔具:為了使香味更加醇正,陳皮普洱茶正式沖泡前可以進行迅速溫杯1至2次。泡茶前先將沸水注入蓋碗,清潔茶具以及提高茶具的溫度
苦蕎茶的功效和作用 1、增強免疫力 中黑苦蕎有黑珍珠之稱,營養價值極高,也有較高的藥用功效。 苦蕎富含硒元素,硒元素是強效免疫調節劑,因此常喝苦蕎茶能增強人體免疫力。 2、抗癌 苦蕎富含維生素E,它具有較強的抗氧化作用,可抑制和消除人體內過剩的自由基,活化巨噬細胞,消除皮膚的色素沉積,增強人體免疫機能,減輕抗癌藥物的負作用。 3、清熱降火 清熱降火、消食化滯、涼血消腫,軟化血管,改善微循環,清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。 4、養顏美容 苦蕎麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排泄,降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量。粗糧膳食纖維增加皮膚抗氧化功能,讓皮膚健康光澤,美容養顏。 苦蕎茶適宜人群 1、兒童 在苦
胎菊的功效與作用 胎菊屬性微涼,秋日解燥,冬日清火,現代人捱夜,經常看電腦屏幕,容易眼癢、眼干,喝菊花茶也能舒緩癥狀。如果被蚊叮蟲咬后,飲胎菊茶可加快消腫。另外,用菊花煲水漱口,可減輕口瘡。 1. 春暖祛濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火; 2. 養肝明目、潤喉生津、清心補腎、健脾和胃、有解熱作用; 3. 養顏美容、調節叁高、補血提神; 4. 有抑菌作用,增強抵抗力; 5. 明目清火防輻射、緩解視力疲勞,可多次沖泡——特別有利于常用電腦的人; 6. 增強生命活力,延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。 胎菊的沖泡方法 胎菊茶 材料︰胎菊4-5枚、熱水250毫升。做法︰將胎菊放入玻璃杯中,在熱水沖泡焗制5分鐘完成。服法︰每天喝一至兩杯,喝兩叁日后要停一至兩
地龍的功效與作用 藥性:咸,寒。歸肝、肺、脾、膀胱經。 主治:清熱定驚、通絡、平喘、利尿。入膀胱經,「能解熱疾而利小便」《藥性纂要》,宜于熱結膀胱之小便不利或尿閉。性善走竄,長于通經活絡。凡經絡阻滯,血脈不暢,肢體關節不利者皆宜,尤以治熱痹為佳。 1.治肝風內動證 本品咸寒,入肝經,能清熱息風止驚。「定心中之亂」,「治發狂如神」《本草新編》。主要適用于肝經熱極風動之證。如治傷寒熱極煩悶,狂躁不安,可單用生品絞汁或水煎服《肘后方》。治心瘋狂言不寐,可用本品洗凈搗爛,滾水沖汁,飲數次,大能獲效《藥性纂要》。 2.治中風偏癱,痹證 本品性善走竄,長于通經活絡。凡經絡阻滯,血脈不暢,肢體關節不利者皆可用之。若治氣虛血滯,脈絡瘀阻之中風,半身不遂、口眼喁斜等,常與黃芪、當歸、川芎等同用,如補陽還五湯(《醫林改錯》)。本品通
烏龍茶怎么泡好喝 茶葉比例:壺底鋪滿即可,杯泡約5-8g即可 沖泡溫度:以 100℃左右沸水沖泡 沖泡時間:第一泡60秒,第二泡50秒,第四泡1分20秒,第六泡2分05秒,第七泡2分50秒,好的茶可以泡到8泡,第8泡3分30秒 烏龍茶用什么壺泡最好 一般用來泡烏龍茶的壺,壺型上選擇用肚扁的紫褐色紫砂壺,泥料選擇上來說,朱泥是烏龍茶的“最佳拍檔”,這跟朱泥的泥料特性有關,它目數大,密度大,而對于高香型茶葉而言,香味吸附力的損失減少;壺型容量上,通常小型壺比較受歡迎,但并不絕對,主要視個人情況而定。 喝烏龍茶注意事項 一、烏龍茶傷胃 烏龍茶屬于半發酵茶類,如果飲用過量,不分時間段的飲用,都會容易對胃部造成刺激。 二、烏龍茶容易加重便秘癥狀 烏
烏龍茶的功效與作用 1、減肥 烏龍茶可在喝后2小時提升新陳代謝率,有助燃燒脂肪,烏龍茶更含有多酚,可以阻擋制造脂肪的酶。但要留意,不要加入加工糖,若真的想喝甜一點,可以加蜂蜜、龍舌蘭蜜或楓糖等較低升糖的天然增甜劑。 2、 改善皮膚狀況 烏龍茶有抗氧化功效,可對抗自由基,舒緩過敏反應,更可令皮膚變得明亮年輕,還可減慢老化。 3、改善發質 烏龍茶抗氧化劑含量高,可以預防脫發,更可令頭發變得柔順有光澤。 4、助消化 若你對咖啡因不敏感,烏龍茶是幫助消化的好選擇。烏龍茶可鹼化消化道,減輕胃酸倒流及胃潰瘍問題。 5、提神醒腦 烏龍茶含咖啡因,可恢復思緒清晰度及表現,但若你對咖啡因的敏感度高,可能一天喝一小杯就夠了 6、增強免疫力 烏龍茶中的抗氧化劑類黃
桃仁的功效與作用 藥性:苦、甘,平。入心、肝、大腸經。 主治:活血祛瘀、潤腸通便、止咳平喘。廣泛用于各種瘀血病證,尤善治婦科經產諸疾,及傷科跌打傷痛。「體潤能滋腸燥」(《藥品化義》),適宜于腸燥津虧之便秘。味苦性降,能降肺氣而止咳平喘,以治咳嗽氣喘。 1.治血瘀證-血瘀經閉、痛經,產后瘀滯腹痛,以及跌打傷痛等 本品味苦泄降,入心肝血分。長于「通經而行瘀澀,破血而化癥瘕」(《長沙藥解》)。活血祛瘀力強,臨床運用廣泛。「為血瘀、血閉之專藥」(《本經逢原》)。適宜于血瘀經閉、痛經,產后瘀滯腹痛,以及跌打傷痛,癥瘕痞塊等多種血瘀病癥,每與紅花相須為用。本品活血祛瘀,善泄血分壅滯,也可用于熱壅血瘀之肺癰、腸癰。肺癰者常與蘆根、冬瓜仁、薏苡仁同用,即葦莖湯(《千金要方》)。腸癰者常與大黃、牡丹皮、冬瓜仁等同用,如大黃牡丹湯(《金匱要略》)
瓜蔞的功效與作用 藥性:甘、微苦,寒。入肺、胃、大腸經。 主治:清熱滌痰、寬胸散結、潤燥滑腸。本品甘寒而潤,微苦降洩,善清肺熱,潤肺燥,滌痰濁,「故于熱燥之痰為對待之劑」(《本草述》)。能「通胸膈之痹塞」(《本草正義》)而寬胸散結,「故結胸胸痹,非此不治」(《本草思辨錄》)。亦能散結消癰,凡「一切肺癰腸癰乳癰之屬火者尤為相宜」(《本草便讀》)。甘寒質潤入大腸,能潤燥滑腸,通利大便。 1.治痰熱咳嗽-咳嗽痰黃者 或治肺熱燥咳-干咳無痰者 本品甘寒而潤,微苦降洩,善清肺熱,潤肺燥,「故于熱燥之痰為對待之劑」(《本草述》)。適用于痰熱壅肺,咳嗽痰黃,質稠難咯,胸膈痞滿,或燥熱傷肺,干咳無痰或痰少質黏,咯吐不利者。痰熱壅肺,咳嗽痰黃者常與黃芩、膽南星、枳實等合用,如清氣化痰丸(《醫方考》);燥熱傷肺,干咳無痰者常與川貝母、天花粉、桔梗等同用,如
山茱萸的功效與作用 藥性:酸、澀,微溫。歸肝、腎經。 主治:補益肝腎、收澀固脫。本品味酸質潤,主入肝腎經。溫而不燥,補而不峻,既能益精,又可助陽,為平補肝腎陰陽之要藥。又能收澀固脫,補澀兼得,標本兼顧。 1.治肝腎虧虛證 本品味酸質潤,主入肝腎經。溫而不燥,補而不峻,既能益精,又可助陽。「在陰則能使陰諧而陽不僭,在陽則能使陽秘而陰不耗」(《本經疏證》)。故為平補肝腎陰陽之要藥。凡肝腎虧虛諸證均可配伍運用。若治肝腎陰虛之腰膝酸軟、頭暈耳鳴等,常與熟地黃、山藥、茯苓等藥同用,如六味地黃丸(《小兒藥證直訣》)。治腎陽不足之腰膝冷痛,或陽痿早泄等,可與附子、肉桂、熟地黃等同用,如腎氣丸(《金匱要略》)。 2.治體虛滑脫證 本品既補益虛損,又收澀固脫,能補能澀,標本兼顧。「凡人身之陰陽氣血將散者,皆能斂之。故救脫之藥,當以
飲食常識
飲食調理
美食典故
中醫養生