新春佳節(jié)剛過，酒一定喝多了，對肝的傷害可是很大喔。趕快趁著節(jié)后沒有什么應酬的時候，補補肝吧。中醫(yī)養(yǎng)生調理補肝法，只要堅持就會有效。

　　醉酒最傷肝

　　《黃帝內經》中說：“以酒為漿，以妄為常。” 將酒當水喝，會失去理性，而且對身體也不好。失常則為妄，醉酒是違背養(yǎng)生法則的。

　　中國藥膳研究會理事、藥膳專家侯永亮表示：“醉酒后對肝損害最大，可能引起肝細胞腫脹、變性、壞死，脂肪肝壓迫正常的細胞，使肝細胞缺血、缺氧，喪失正常功能，導致酒精性肝硬化。”

　　此外，酒精對腦、胃、腎的傷害也比較大。過量飲酒可引起神經系統(tǒng)的一系列癥狀，長期醉酒會影響記憶力;大量酒精進入胃后，能使胃粘膜分泌過量的胃酸，誘發(fā)粘膜水腫出血，甚至出現胃炎、胃潰瘍。醉酒還可能會引起心肌細胞發(fā)生腫脹、壞死等一系列炎癥反應，誘發(fā)高血壓、中風、心臟病發(fā)生。

　　葛花解酒醒脾

　　侯永亮介紹，可以解酒的食物，包括葛根、蓮藕汁、梨、甘蔗汁、白蘿卜等，這些東西都是清熱利濕之物。在古時候，中醫(yī)常用葛花幫助解酒。葛花就是藥用粉葛的花，其性味甘平，能解酒毒、醒胃止渴。民間說法有“千杯不醉葛藤花”之說，《本草綱目》等都稱其“解酒醒脾”。

　　若無法找到葛花，也可以用葛根代之，一般用5-10克，煎水服用即可。

　　熱豆腐貼身解酒毒

　　北京鶴年堂醫(yī)藥有限公司副總經理王國寶表示，急救酒精中毒的方法是把熱豆腐貼身上，涼了再換，面積越大越好。

　　河北醫(yī)科大學中醫(yī)藥研究院主任醫(yī)師曹東義建議，酒后沒勁，可以服用補中益氣的人參健脾丸和保和丸。需要開胃的服用山楂丸，頭疼癥狀的可以揉太陽穴，惡心按一按內關(內關穴位于前臂掌側，從近手腕之橫皺紋的中央，往上約三指寬的中央)。肚子脹可掐掐足三里。