1歲以內(nèi)可以放心吃蛋白

很多人認(rèn)為蛋白容易引起過敏，所以要等寶寶滿1歲后再吃，會更安全。然而，目前并沒有任何可靠證據(jù)表明，寶寶在添加輔食之初食用蛋白，會增加其對蛋白過敏的幾率。而且，雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白主要集中在蛋白部分，配合蛋黃一起食用，營養(yǎng)會更全面、均衡。

所以建議給寶寶添加雞蛋的順序是：

任何一種輔食初次添加時都要從少量開始。每添加一種新輔食，家長要注意觀察寶寶吃過后皮膚有無出現(xiàn)皮疹、蕁麻疹、嘔吐等過敏現(xiàn)象，確認(rèn)寶寶對這種食材不過敏之后，才能逐漸增多。蛋白也是一樣，初次添加時，要控制添加的量，并且留意孩子是否有過敏現(xiàn)象，如果沒有，就可以放心大膽的給孩子吃了，沒必要等到孩子一歲后才添加。

寶寶感冒、發(fā)燒時，可以吃雞蛋

很多老年人認(rèn)為雞蛋屬于 “發(fā)物”，所以寶寶感冒、發(fā)燒時不能吃雞蛋。但其實，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)里并沒有“發(fā)物”一說。相反，寶寶生病期間能攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，會更有利于身體康復(fù)。而相比起豬肉、雞肉等富含蛋白質(zhì)的食物，雞蛋中的營養(yǎng)更容易消化和被人體吸收。所以只要孩子有胃口，感冒、發(fā)燒時同樣可以吃雞蛋。

當(dāng)然，生病期間孩子胃口變差，不建議吃太過油膩的食物，家長可以把雞蛋做成蛋羹（水蒸蛋）、蛋花湯等形式，更適合寶寶食用。

寶寶每天吃1個雞蛋就夠了

雖然雞蛋有營養(yǎng)，但并不是吃得越多，就越好。過猶不及，這個道理大家都懂，再好的食物，吃多了也會對身體造成負(fù)擔(dān)。因為雞蛋中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的含量很高，寶寶們每天吃1個就足夠了，不需要吃太多。

如果讓寶寶攝入太多雞蛋，可能會引起消化不良，而且還會影響其他食物的攝入，導(dǎo)致營養(yǎng)單一，不利于孩子的健康。