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山藥粥含有大量的蛋白質和維生素，可以增強體質。特別是沒有食欲的寶寶，堅持吃一段時間的山藥粥，能夠促進身體健康，且不宜長胖。
山藥粥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于寶寶腸胃消化吸收，還不會給寶寶的腸胃造成很大的負擔。而且對于寶寶厭食有很好的幫助。
山藥粥中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，有助于提高寶寶的記憶力，提高學習效率，而且還能修復受損傷的腦細胞。
山藥粥中含有許多鋅、鈣、鈉等微量元素，對于寶寶缺鈣引起牙齒脫落有很好的療效；另外對于寶寶泄瀉、消化不良、遺尿等癥狀有很好的療效，久食還可以耳聰目明。
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