我們都知道杏仁有毒性，而杏子也一樣，杏子中含有一定量的苦杏仁苷，大人都不能過多食用，小孩的肝臟發育不是很完善，解毒功能相對較弱，食用杏子容易出現中毒，小孩吃6-10顆帶仁杏子即可引起呼吸困難，危及生命。
杏子中含有較多的植物酸，在食用之后會刺激胃腸，促進大量的胃酸和腸液的分泌，胃酸分泌過多會損傷胃腸，輕者引起消化不良，過多食用可出現胃腸潰瘍、胃腸出血。
從中醫的角度來看杏果屬于溫性偏熱的水果，食用后可增加體內的熱氣，食用過多會引起體內內火上炎，出現口舌干燥、咽喉干澀、口腔潰瘍、糞便干結等上火癥狀。
杏果中糖分和植物酸都含得比較多，寶寶在吃水果之后沒有自我漱口的意識和習慣，容易導致糖分在口腔內滯留，容易蛀牙，植物酸對牙齒也有腐蝕作用，寶寶經常食用容易形成齲齒。
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