柿子

柿子是屬于寒涼性水果之一，因此吃點柿子可助降火氣。柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個柿子，對咳嗽會有較好的輔助治療作用。

怎么吃：

可以生吃柿子，也可以制作冰糖蒸柿餅。材料包括柿餅三枚(去蒂)，清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。有潤肺，化痰，止血作用。

菱角

在《食療本草》指出：“凡水中之果，此物最發冷氣，損陽，令玉莖消衰。”水生植物的特性，再加上黑色的外皮，白色的果肉，從中醫上來看，其降火指數是位列前茅的。菱角味甘、澀、性涼;可以補脾益氣，強股膝、健力益氣，還有一定的抗癌減肥等功效，對于皮膚病也有一定的緩解。老年人常食有益。

怎么吃：

菱角梗榨汁有解酒的功效。生吃菱角有清熱解暑去火功效。熟菱角有健脾功效糖尿病患者生吃菱角有解渴作用。許多人吃生菱角用嘴啃皮，而不經消毒殺菌，很易感染上姜片蟲病，要注意這個問題。

檸檬

檸檬味極酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物，研修班，從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用，故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。

怎么吃：

鮮檸檬切成薄片，用開水沖飲，每天早晨吃完早點后飲用，有去內火的作用，并且其散發出淡淡的香味可使人精神振奮。最好趁熱飲，冷了味道會變苦。

木瓜

木瓜味甘、性平、微寒，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，十分適宜。生命體借酵素的催化作用與調節完成生理活動，如果人體細胞缺少酵素則可能出現異狀。

青木瓜中含有大量的木瓜酵素，約為成熟木瓜的兩倍。食用木瓜酵素可以分解食物或體內衰敗的細胞組織或垃圾，解毒、改善平衡失調的機能，改善體質，同時有助于美容，緩解肌膚干燥。

怎么吃：

此外，用熟木瓜和柿餅加水煎服，還可防治氣喘性咳嗽。

梨

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經。具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

怎么吃：

除了生吃之外，我們還可以榨汁享用。或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

柚子

柚子具有清熱下火，由其是在北方干燥的天氣，如果適當的吃些柚子更可減少皮膚干燥的問題，起到一個清熱解毒、去火氣、助排便、美容養顏等多種養生功效。

怎么吃：

柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸，飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用。