馬齒莧性寒,常人多吃同樣會引起腹瀉。而且剛開始吃的時候要少量,待適應之后再正常食用。
在食用馬齒莧的時候,不宜加紅糖,會影響其療效。
1、脾胃索虛,腹瀉便溏之人,即便是單純受涼而引起的腹瀉,也不要食用,需要在病情緩和之后再行食用。
2、懷孕婦女,尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。孕婦如食用馬齒莧,會有滑胎的危險。
3、正在吃中藥的人,要格外注意藥方中是否有鱉甲,馬齒莧與鱉甲是相克的。
1、黃瓜:不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調
2、韭菜:馬齒莧性寒滑利,韭菜也具有滑腸的作用,兩者如果同時食用,易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。
3、甲魚:馬齒莧性寒滑利,食用過多容易消化不良,而甲魚則屬于高蛋白的涼性補品,容易加重腸胃的負擔,兩者如果同時食用更容易引起腸胃的消化不良,嚴重會導致中毒的癥狀。
4、寒性食物:馬齒莧性寒,本就屬寒性食材。所以,它不宜再和其他寒性食材一同食用,以免加重體內寒氣,導致腹瀉、腹痛等癥狀。寒性食物如:西瓜、苦瓜、綠豆、西紅柿、梨等。
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