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米醋煎雞蛋治咳嗽 做法：取一個雞蛋，打在碗里攪拌均勻，米醋倒入炒鍋里，小火燒開之后放入雞蛋煎炒，炒熟后也可以放些白糖，晾涼后就可以吃了，每天早上晚上各吃一個。一般吃2.3天就可以止咳了。 姜煎雞蛋止咳 取生姜一小塊給切碎，雞蛋一個，香油可以去腥，像煎荷包蛋一樣(把姜末倒入雞蛋中)。煎熟之后就可以吃了，每天兩次。 姜炒雞蛋止咳 取生姜切丁或絲，把雞蛋打入碗中攪拌均勻，然后將油倒入鍋中燒熱，再把姜絲倒入鍋中翻炒2下在倒入雞蛋炒熟，趁熱吃下。晚上臨睡前吃下更好。 白糖拌雞蛋治咳嗽 取雞蛋一個，磕在小碗里，不要攪拌雞蛋，加入白糖和香油，讓入微波爐里蒸熟。在睡覺之前趁熱一次吃完。吃2~3次咳嗽就可痊愈。小孩也可以吃的。

醋煎雞蛋 醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是：取雞蛋1個，打在碗里攪勻，米醋半勺放入炒鍋，用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒，蛋熟后加適量白糖，涼后即吃。 每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳，重者3天可愈。 注意： 咳嗽能吃雞蛋，但不要一下子進食過量，感冒咳嗽，有的寶寶胃腸功能可能會變弱，雞蛋吃多了可能會消化不了，所以要適量進食。 姜煎雞蛋 取生姜一小塊切碎，雞蛋一個，香油少許，像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下，每日兩次，數日后咳嗽即愈。 此“藥”好吃且療效亦佳，久咳不愈肺部無異常者可嘗試。它同樣具有止咳的功效，適合生病的小孩。 白糖拌雞蛋 傷風感冒后咳嗽易發作，胸痛氣促，心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮后服用，效果很好。 方法如下

小孩咳嗽能吃醋煎雞蛋嗎 小孩咳嗽能吃醋煎雞蛋，醋煎雞蛋有止咳的療效。 其實，咳嗽會消耗很多機體內蛋白質，飲食中要安排一些富含蛋白質的食物，如雞蛋等，以增強機體免疫功能，利于病情恢復。 另外雞蛋還有治療咳嗽的功能，醋煎雞蛋、姜煎雞蛋、白糖拌雞蛋都有治療咳嗽的效果。 所以咳嗽能吃雞蛋，但不要一下子進食過量，感冒咳嗽，有的寶寶胃腸功能可能會變弱，雞蛋吃多了可能會消化不了，所以要適量進食。 醋煎雞蛋怎么做 醋煎雞蛋的做法很簡單，取一個新鮮的雞蛋，將蛋黃和蛋清分開，用打蛋器打發，加入半勺米醋，混合在一起，攪拌均勻，接著放入已加熱的鍋中煎炒，熟后加適量白糖，就可以給小孩吃了，具有止咳的功效。 姜煎雞蛋 姜煎雞蛋的做法也很簡單，將雞蛋打入碗中，用筷子打發均勻，接著將姜削皮切成姜末，與雞蛋液

雞蛋，雞肉等高蛋白發品 雞蛋是一種對過敏原友好的食物，所以當你的寶寶出現急疹時，盡量不要吃雞蛋，因為它可能會引起皮膚過敏，引起內部熱量。 患有急性皮疹的兒童通常具有內部熱量狀況，因此目前父母不應該為孩子做任何事情，這可能會導致內部熱量增加。 最好使用清淡的食物，喝大量的水和飲用開水以協助治療，吃蛋黃沒有問題。蛋黃對嬰兒的疾病沒有任何影響，它可以增加寶寶的體質，有利于疾病的恢復。 魚、蝦、蟹等海產品 魚、蝦和螃蟹是頭發產品，可以幫助風和疾病的火災，尤其是生食。 由于幼兒的急性皮疹是由病毒感染引起的皮疹疾病，在疾病期間需要清淡飲食，進食流質或半流質飲食，以免增加胃的負擔。 韭菜、大蒜等辛辣食物 如韭菜、大蒜、麻辣燙等辛辣食物，辛辣刺激胃和身體，以熱性疾病、出血性疾病

蘋果 性涼、味甘，有的品種略酸，具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。 梨 性寒、味甘微酸,屬涼性水果。具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結、小便黃少等癥。 桃 桃子性溫、味甘酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁。具有生津、潤腸、活血、消積、益氣血、潤膚色、養陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效，前人也有“常吃桃子能駐顏”之說。適用于老年體虛及美容。用桃樹枝丫間的桃膠煎茶飲服，可治糖尿病和高血

大麥及大麥芽 大麥是一種粗糧，大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合，對于治療小孩消化不良有很好的作用。 酸奶 乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積，因而有防癌作用。酸奶有輕度腹瀉作用，可防止孩子便秘。 蘋果 蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便，故又有通便作用。 西紅柿 西紅柿中番茄素，有助于消化、利尿，能協助胃液消化脂肪。番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。 橘皮 橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。 番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類可促進食物的消化和吸收。

全麥面粉 全麥面粉是一種高纖維、低脂肪、無糖的健康食品。由于全麥面粉中含有大量的膳食纖維，能幫助保持血糖濃度的穩定，有效防治低血糖、降低血脂異常的發病率。 豌豆苗 糖尿病患者因代謝紊亂，蛋白質丟失過多，豌豆苗所含的豐富蛋白質能代為補充。而所含鉻和豐富的膳食纖維有利糖和脂肪的代謝，維持胰島素的正常功能，對穩定血糖有一定的作用。 除此之外，豌豆苗還含有膽堿、蛋氨酸等，有助于防止動脈粥樣硬化。它還屬于高含水、高容積、低熱量、低升血糖指數的蔬菜，可以用來充饑、止“消渴”。豌豆苗所含水分較多，不宜長時間炒、燉。 空心菜 空心菜，又名通菜。據測定，它的各種營養成分含量比西紅柿高出許多倍。如維生素A高6倍、維生素B2高7倍、維生素C高2倍、蛋白質高4倍、鈣高12倍。同

綠豆南瓜羹 1、食材： 綠豆250g、南瓜500g。 2、做法： 南瓜切塊、同綠豆一起，加水適量。煮熟后分餐食用。 3、功效： 此方適用于有中消癥狀(如消谷善饑)的兒童糖尿病患者，常食有穩定血糖作用。 玉米須煲瘦肉 1、食材： 玉米須30g、瘦豬肉100g。 2、做法： 將玉米須、瘦豬肉加水共煮湯。待熟后去玉米須，飲湯食肉。也可用玉米須單味煎湯，當茶常飲。 蚌肉苦瓜湯 1、食材： 苦瓜150-250g、蚌肉50-100g。 2、做法： 將活蚌放清水中養2天，然后取蚌肉，與苦瓜共煮湯。熟后酌加油鹽調味，即可服食。 3、功效：

不可多吃 馬齒莧性寒，常人多吃同樣會引起腹瀉。而且剛開始吃的時候要少量，待適應之后再正常食用。 不宜加紅糖 在食用馬齒莧的時候，不宜加紅糖，會影響其療效。 禁忌人群 1、脾胃索虛，腹瀉便溏之人，即便是單純受涼而引起的腹瀉，也不要食用，需要在病情緩和之后再行食用。 2、懷孕婦女，尤其是有習慣性流產的孕婦忌食。孕婦如食用馬齒莧，會有滑胎的危險。 3、正在吃中藥的人，要格外注意藥方中是否有鱉甲，馬齒莧與鱉甲是相克的。 禁忌食物搭配 1、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調 2、韭菜：馬齒莧性寒滑利，韭菜也具有滑腸的作用，兩者如果同時食用，易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。 3、甲魚：馬齒莧性寒

薏米 薏米的祛濕效果非常好，艾灸之后可以吃薏米粥。比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥，也可以將薏米炒熟泡茶喝，或打成粉沖泡來飲用，都是不錯的方法。 紅豆 紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效，可有效消除水腫、排出毒素、祛除濕氣。所以，艾灸之后可以吃一些紅豆配合治療。在夏季可以多喝點紅豆湯，或和薏米一起熬制，還可加些紅棗、百合等。 綠豆 綠豆具有清熱解毒、利尿的功效，是夏天祛暑的良藥。夏季艾灸之后可以吃綠豆，也可以有效去除體內的濕邪，可以熬綠豆湯當做解暑飲品。 冬瓜 冬瓜有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效，艾灸之后吃可減脂祛濕，可見冬瓜是非常好的食物。做法：可以熬制冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨薏米湯，祛除濕氣，也可以清炒冬瓜片。

馬齒莧炒蛋 材料：馬齒莧，雞蛋2個，食鹽適量。 做法： 1、馬齒莧摘嫩葉去桿。 2、加鹽和兩個雞蛋。 3、把蛋液攪拌均勻。 4、在大鐵鍋里熱油，兩面煎焦黃即可。 蒜茸馬齒莧 材料：馬齒莧400克，食鹽3克，蒜4瓣，生抽5毫升，香油適量，陳醋5毫升，白糖3克。 做法： 1、將馬齒莧里的雜草和老莖擇出，洗凈，放在沸水中焯燙30秒后瀝干。 2、蒜切成茸，放入生抽、陳醋、鹽、糖和香油調和成味汁。 3、將味汁與馬齒莧混合均勻后即可。 馬齒莧水餃 材料：餃子皮700g，馬齒莧1000g，雞蛋2個，食鹽適量，料酒1大勺，植物油1勺。 做法： 1、肉碎加姜粉、生粉、料酒

經常發生便秘 不吃蔬菜纖維素攝取不足，對腸壁的刺激性小，致使腸肌蠕動減弱，糞便在腸道停留的時間過長。 破壞腸道環境 蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長，抑制有害菌繁殖。不吃蔬菜自然會導致腸道有害菌生長，最終會破壞腸道環境。 維生素C攝入不足 蔬菜是維生素C的主要來源，而維生素C對寶寶的發育有很大影響。 維生素A攝入不足 黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來源，β-胡蘿卜素可在人體內轉變為維生素A。缺乏維生素A后，會影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能，以致發生夜盲癥、皮炎或反復呼吸道感染。 熱能攝取過多 進餐時不吃蔬菜，不容易產生飽足感，常常會使孩子不

含有大量維生素E 馬齒莧還含有大量維生素E。維生素E可防止細胞膜的破壞。每半杯馬齒莧約含12.2毫克維生素E，是菠菜中含量的7倍多。 含有多種營養成分 馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養成分，尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質。 SL3脂肪酸含量豐富 馬齒莧所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究過的綠葉蔬菜都多，半杯馬齒莧含有300-400毫克的d-亞油酸，它是菠菜含量的6-7倍。 其他營養成分 1、馬齒莧含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營養成分。 2、馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果

保護腸胃 馬齒莧可治療所以熱癥引起的腸道疾病，并且能夠治療因胃黏膜損害所致的潰瘍，因此無論是否有腸胃疾病，都可以適當吃一些馬齒莧。 利水消腫 馬齒莧中含有大量的鉀鹽，有很好的利水消腫的作用。 殺菌消炎 馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。 保護心臟 馬齒莧中含有多種活性物質，并且含有去甲腎上腺素，可增強心肌功能；而馬齒莧中含有的ω-3脂肪酸，還可降低心血管疾病的發生率。 美容護膚 馬齒莧中含有的多種維生素均具有抗衰老的作用，并且其中的維生素C可消除色斑。同時，馬齒莧還能夠治療一切熱毒引起的瘡病，有很好的生機作用。

黑木耳 黑木耳木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，并具有防治缺鐵性貧血的功效。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。 白蘿卜 根莖類蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等，生食熟食都可以。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。可做奶燉蘿卜湯。在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補又清肺。 新鮮百合 有潤肺、養肺、止咳、養血安神的作用。肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣

梨 梨是一種非常不錯的清火潤肺的水果，當我們出現感冒咳嗽或者是不舒服問題的時候，都會用梨子來做一些冰糖雪梨，這樣可以緩解不舒服的癥狀，而且冰糖雪梨是甜甜的味道，很多人都比較喜歡吃，霧霾天氣隔幾天燉一些梨子來吃的話也可以達到很好的潤肺效果。 柑橘類 這一類的水果，很多人都是比較喜歡吃的，特別是在霧霾天氣吃橘子或者是橙子非常的不錯，這些水果里面含有非常高的維生素，可以清肺化痰，而且對我們的身體也可以達到補充維生素的作用，特別是在這種天氣惡劣的環境下面，達到很好的保健身體的作用。 荸薺 中醫認為，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經，有清熱養陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用于熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。霧霾天

奶油 1、忌吃理由： 奶油脂肪含量高，油膩，不易被人體吸收，容易產生內火，不宜過多食用。 2、忌吃建議： 住院治療期間禁忌食用，健康人群也應該少吃。 狗肉 1、忌吃理由： 狗肉性比較溫熱，不利于本病的陰虛體質，陰虛則熱盛，所以是應該建議避免食用的。 2、忌吃建議： 盡量避免。 苦瓜 1、忌吃理由： 苦瓜性寒，會加重咳嗽的癥狀，咳嗽、喘息的患者應少吃。 2、忌吃建議： 禁忌食用。 花椒 1、忌吃理由： 花椒屬于辛辣刺激性的食物之一，本病的熱性體質應該避免。 2、忌吃建議： 絕對禁忌。

萵筍 1、宜吃理由： 肺部患病的病兒因氧氣在肺泡交換不足，常伴有輕度的貧血，萵筍含有多種維生素和礦物質，富含人體可吸收的鐵元素，可常食用。 2、食用建議： 每周1-3次，平時也可以多吃富含鐵元素、補血的食物，比如紅棗、菠菜等。 雞肉 1、宜吃理由： 雞肉蛋白質含量高，性味比較甘平，能夠為結核疾病提供充足的營養元素，促進機體對病變組織的清除。 2、食用建議： 每日200g左右，清燉服用。 雪梨 1、宜吃理由： 雪梨具有清熱化痰、潤肺止咳的功效，可緩解肺炎、支氣管炎的癥狀，可常吃。 2、食用建議： 雪梨與冰糖燉湯飲用，可改善咽喉刺激癥狀，緩解咳嗽。

保護心血管系統 常服人參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用人參，療效顯著。 提高免疫力 人參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。 促進血液活力 長服人參可以降低血液濃度、抑制血小板的凝聚并能促進紅血球的生長。 治療糖尿病 人參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。 增強中樞神經系統功能

26個月的兒子說“媽媽，喝牛奶拉肚肚”，營養師媽媽怎么回答？“媽媽，喝牛奶拉肚肚”大部分人都是不拉的，為什么有一些人喝牛奶拉肚肚嗎？媽媽告訴你，是因為乳糖不耐受。 科普小課堂 什么是乳糖不耐受？ 牛奶中的糖主要是乳糖，每100ml牛奶中含有乳糖大約在4.6%-4.8%。乳糖屬于雙糖，不能被直接吸收進身體，需要被腸道內的乳糖酶分解為單糖。如果體內乳糖酶活性缺失，乳糖無法被小腸消化吸收，就會發生乳糖不耐受。 乳糖不耐受了會怎樣？ 拉肚子：未消化的乳糖進入大腸后使大腸的滲透壓增高，出現拉肚子的情況 腹脹腹痛：未消化的乳糖進入大腸后會被大腸內的菌群發酵，產生氫氣、甲烷、二氧化碳等氣體代謝物，導致腹痛脹氣 乳糖不耐受還能喝牛奶嗎？ 除了確認對牛奶蛋白過敏的人之外，都是可以嘗試喝牛奶的。