梨

1、原因：

因為梨本身，含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。此外，梨皮和梨花、葉、根也都可以入藥，具有很好的清熱、消痰、潤肺、解毒等功效。對于燥熱咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、氣管炎咳嗽都有不錯的效果。

2、做法：

冰糖川貝梨：梨1個，冰糖10克，川貝粉2克，將梨去皮，挖去核，冰糖和川貝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分鐘，待稍冷卻后即可食用。

大蒜

1、原因：

從中醫上講，大蒜性能味辛、甘，性溫。能溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲。同時具有保護心血管，保護肝功能，預防感冒，強力殺菌的作用。所以，如果適量的飲用一些大蒜水，對于小孩咳嗽的痊愈，有很好的作用。

2、做法：

生姜大蒜紅糖湯：生姜5片，紅糖12克，大蒜3片。加水煮10分鐘，飲湯。

枇杷

1、原因：

在本草綱目中，對于枇杷有這樣的描述“止渴下氣，利肺氣，止吐逆并渴痰。”可見枇杷對于小孩咳嗽，有非常好的緩解治療效果。當然，枇杷最常見的吃法，就是去掉外面的皮，直接吃。但一定要把皮處理干凈，因為上面非常臟。

2、做法：

枇杷葉粥：枇杷葉12克，粳米50克，枇杷葉用紗布包裹，加水燒煮，去渣留汁，加粳米煮成粥食用。

蘿卜

1、原因：

蘿卜具有清熱生津，涼血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用。最簡單的辦法，可以給小孩煮一碗蘿卜水，對于咳嗽有不錯的效果。當然，也可以通過制作蘿卜生姜汁、蘿卜菜湯、糖漬蘿卜、蘿卜清酒煎等，來作為藥膳，更好的治療小孩咳嗽。

2、做法：

白蘿卜冰糖飲：白蘿卜1個，冰糖12克，將白蘿卜切成片，放水和冰糖，燒開后，再用小火燒5分鐘即可。

橘子

1、原因：

橘子味甘酸，性涼，對于小孩，具有很好的開胃理氣、止渴潤肺的功效。當小孩咳嗽時，可以通過烤橘子，或者用鍋，翻炒橘子。來讓小孩食用，治療咳嗽的效果，會更好些。

2、做法：

烤橘子：橘子洗凈晾干，放鐵架上離火芯約10cm，并不停的翻動，橘皮變干微焦即可。

大白菜

1、原因：

大白菜性微寒,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。妙用這一家常菜，可以防治感冒、燥熱咳嗽、聲音嘶啞、便秘等，干咳的寶寶多吃大白菜比較好。

2、做法：

炒大白菜：白菜洗凈，切成條狀，切好蔥姜蒜，備用。鍋內熱油，下蔥姜蒜，煸炒出香味。放入白菜梗，翻炒幾下，再放入白菜的葉。再次翻炒，加入調料就可以了。

西紅柿

1、原因：

西紅柿性涼，微寒，味甘酸。能清熱止渴，養陰，涼血。歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效。其中含有的番茄素具有抑制細菌的作用。因此咳嗽病人吃了還具有消炎的作用。

2、做法：

西紅柿炒雞蛋：小火起鍋、倒入火麻油。將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用。再起鍋。倒入些許火麻油，放入西紅柿翻炒。加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。

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