蓮藕排骨湯

1、材料：

豬肋排、蓮藕。

2、做法：

（1）豬肋排和藕切塊，調(diào)味。

（2）加高湯煲足６—７小時(shí)即可。

3、功效：

解暑清熱。

雞骨草煲龍骨

1、材料：

750克龍骨、50克野生雞骨草剪碎、兩三顆蜜棗。

2、做法：

（1）以瓦煲加水3升，煮沸后撇去泡沫。

（2）微火煲3-4個(gè)小時(shí)調(diào)味即成。

3、功效：

祛濕清熱，能治肝病、治咽炎。

節(jié)瓜鯽魚湯

1、材料：

節(jié)瓜1斤，鯽魚1條。

2、做法：

（1）鯽魚去鱗及內(nèi)臟、魚腮，洗凈。

（2）起油鍋，將鯽魚煎至兩面微黃，鏟起。

（3）節(jié)瓜刮去皮、洗凈切件。

（4）將節(jié)瓜放入砂煲里，加清水適量，旺火煮沸后，加入鯽魚，用文火煲半小時(shí)，調(diào)味即可。

3、功效：

用于暑熱體虛、神疲乏力、眩暈頭痛、口舌潰瘍、咽腫多痰等癥。

蘋果雪梨瘦肉湯

1、材料：

蘋果1個(gè)，雪梨1個(gè)，瘦肉適量。

2、做法：

蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，煲0.5-1小時(shí)便可食用。

3、功效：

滋陰潤(rùn)肺、益胃生津。適用于有皮膚干燥、口干舌燥等癥狀的寶寶，也可在秋冬季平時(shí)飲用。