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栗子用開水煮兩分鐘，用刀切一個小口，然后把皮剝下來，非常好剝，里外能一起全剝下來。 雞剁成大塊，冷水下鍋，焯兩分鐘撈出，蔥切段姜切厚片備用。 炒鍋放少許水，放冰糖，炒一個糖色，至紫紅色時將焯好的雞塊放下去大火快炒十秒鐘。 接著放醬油和黃酒爆香，再放所有香料和蔥姜，倒開水燒開，放鹽，小火燒一小時左右。 燒夠時間后將栗子放進鍋中，再蓋鍋蓋小火燜十分鐘就可以了，喜歡收汁就大火收下汁。

普通電飯煲怎么做酸奶一 材料：純牛奶800克，原味酸奶200克，白砂糖10克。 做法： 1、準備一個容量1000ML的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開水，將碗內注入開水，注滿，泡1-2分鐘；將碗蓋翻面朝上，同樣注入開水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用。 2、將碗內的水倒出，然后倒入酸奶，再加入純牛奶，用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻。 3、電飯煲內注入一小淺鍋開水，將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好，放入電飯煲中， 蓋上電飯煲，接上電源，將功能調到煮粥，按鍵抬上選擇保溫。 4、一小時后斷電，不要開蓋，繼續捂3-4個小時，然后取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態就做好了，如果沒有就再放進去再捂1-2小時，直到達到你

先把土豆去皮洗凈，切成薄片。 再切成細絲，放到涼水里浸泡。 將紅椒、黃椒洗凈，切成細絲。 鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸出香味。 放入土豆絲翻炒片刻。 放入鹽、白糖、白醋翻炒均勻。 放入紅椒、黃椒翻炒30秒，添加味精、香油調味即可。 裝盤上桌了。

酸梅炒飯的做法 準備食材：白飯、酸梅6顆、雞蛋2個、青蔥適量、鹽適量 1、將雞蛋打散下鍋變成煎熟炒碎成丁 2、梅子去殼，蔥花分成蔥綠蔥白 3、用煎蛋的鍋子將蔥白炒香，再放入白飯炒勻 4、加入雞蛋，放入蔥白與酸梅依個人口味加入適量鹽即可 營養小貼士： 懷孕的女性如果胃口不是太好，或者是沒有食欲的時候，也可以選擇吃點兒話梅，這樣，能開胃的同時，也能保障其他食物的攝入量。 孕婦吃話梅的時候，記得，最多一天量不超過五

　　臨近孕晚期，孕婦會出現下身水腫的情況，而且比較嚴重。對于這種狀況，孕媽媽應該如何緩解呢?小編建議通過食療法來緩解下肢水腫喔。 　　為什么孕晚期會出現水腫? 　　1、這是由于孕期內分泌的變化造成體內水分和鹽的潴留。 　　2、妊娠期增大的子宮壓迫盆腔及下腔靜脈，阻礙血液回流，使靜脈壓，特別是下肢的靜脈壓升高，故經常發生下肢遠端的水腫，以足部和小腿為主，站立時間較長的孕婦更明顯。 　　孕期出現下肢水腫時，除了通過睡姿、坐姿調整及適當運動、按摩等方式來緩解之外，適當的飲食調整對水腫也有一定的作用。 　　孕期下肢水腫的飲食調養 　　1、控制水分的攝入：對于水腫較為嚴重的孕婦，應適當控制水分的攝入。 　　2、高蛋白飲食：水腫的孕婦，特別是由營養不良引起水腫的孕婦，每天都應攝取優質的蛋白質，如家禽、家畜、肉、魚、海鮮、貝類、蛋類、奶類及奶制品、黃豆制品(如豆漿、豆腐、豆干、素雞、豆

白菜燉粉條的家常做法一 材料：五花肉200g、大白菜350g、油適量、鹽適量、大蔥1根、姜3片、八角1個。 做法： 1、大白菜洗凈，切成段。 2、準備八角，姜，大蔥切好。 3、五花肉切適量大小。 4、鍋里熱油，下五花肉煸炒一下出油變色，加入大料和大蔥炒一下出香味。 5、倒入白菜梗也炒一下。 6、再倒入菜葉子。 7、加入如圖差不多到面的開水，加入一勺豆瓣醬。 8、加入洗好的粉條。 9、蓋上蓋子煮約15至20分鐘左右，加少許的鹽調味。 10、最后加點香菜或者芹菜葉點綴下。 白菜燉粉條的家常做法二 材料：白菜400g、五花肉59g、土豆粉條300g、油適量、鹽適量、蔥花適量、姜末適量、一品鮮適量

將橘子剝皮后，放入果汁機中攪打成汁; 裝有豬里脊的碗中，倒入一半的橘子汁、醬油、鹽、糖、胡椒粉混合均勻; 蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏腌制30分鐘; 鍋中下油，放入腌制好的豬里脊肉，煎至變色即可先起鍋備用; 原鍋，放入糖、剩下的橘子汁、洋蔥拌炒; 放入豬里脊肉、橘子果肉拌炒均勻，最后加入鹽調味即完成啰。

孕期吃什么好？在這里，小編向你推薦一道小炒豆腐皮，豆腐皮營養豐富，經常吃豆制品能吸收鈣質及大豆蛋白，對懷孕的媽媽們特別有好處哦！ 原材料： 豆腐皮400克、小白菜300克、豬肉100克 調味料： 鹽3克、味精1克、醬油10克、醋5克、紅椒、蔥少許 做法： 1、豆腐皮洗凈，切片;紅椒洗凈，切菱開處;豬肉切薄片;蔥洗凈，切花。 2、鍋中注油燒熱，放入豆腐皮翻炒，再放入紅椒炒、小白菜，豬肉薄片炒熟。 3、倒入醬油、醋炒勻后，加少許水燜煮至湯汁收干，加入鹽、味精調味，起鍋裝盤，撒上蔥花即可。 重點提示： 豆腐皮用油炸一下后，再翻炒會更入味。 營養分析： 中醫理論認為，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗

　　對于職場孕媽媽來說，在懷孕期間如何才能吃上營養的午餐呢?本文就整理出職場孕婦的工作餐營養升級方案，以便職場準媽媽也吃的營養又健康。 　　在外就餐的上班族準媽媽，往往營養的攝取偏重淀粉類，蛋白質和蔬菜較難補充充足。 　　這樣，不僅容易造成營養素攝取不均衡，影響胎寶寶的生長發育，而且一不留神就會讓準媽媽胖起來。怎樣彌補這一缺憾呢? 　　方案1：盒飯的菜式要豐富 　　很多單位的午餐都會選擇外送的盒飯，在菜式的選擇上，準媽媽應該選擇配菜種類較多的套餐，如一份套餐里米飯、魚、肉、蔬菜都有，這樣的套餐營養配比較均衡。 　　方案2：餐廳的衛生要注意 　　如果單位沒有統一安排午餐，準媽媽可去附近的餐廳吃飯，在選擇餐館的時候要注意衛生狀況，最好自帶餐具，以免感染細菌。 　　方案3：同事拼菜更經濟 　　上班族準媽媽們要想吃得豐富而又經濟，最好的辦法莫過于和同事們一起拼菜吃飯了。這樣可以

準備食材，洗凈。 茄子切長條放淡鹽水中泡20分鐘。 青椒切塊，蒜子用刀拍爛。 熱油鍋放入豆豉、蒜子爆香。 下瀝干水的茄子煸炒。 茄子燒軟后，放青椒。 混合煸炒至青椒斷生，加少許食鹽。 即可出鍋。

銀魚綠葉杜仲排骨湯 如果孕婦妊娠時腳易抽筋，可以煲銀魚綠葉杜仲排骨湯。此湯含有豐富的鈣質，杜仲可補肝腎，而銀魚、杜仲和莧菜都可強筋骨。 1.你需要準備的原料…… 杜仲15克，調味料、味精、鹽半茶匙、生粉、水適量;莧菜250克，銀魚100克，豬肉絲25克，高湯1000毫升。 2.這道菜該怎么制作…… 先將莧菜揀好后洗凈，切小段備用，再將鍋內加高湯燒開后，放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾;后加鹽調味，并用生粉水勾薄芡就可以了。 孕婦妊娠時腳易抽筋，煲一道銀魚綠葉杜仲排骨湯是一個不錯的選擇哦!親，你學會了嗎?

孕婦在懷孕初期特別喜歡吃酸食，吃酸食還可以起到止吐的作用。那么，孕婦可以吃的酸食有哪些呢?哪些酸食對孕婦和胎兒的健康最好呢? 西紅柿 西紅柿非常有營養，富含維生素C、蛋白質等營養物質，對孕婦和胎兒都有好處，孕婦常吃可以有效預防感冒等。 楊梅 楊梅也是非常適合孕婦吃的酸食，楊梅所含的微量元素是其它水果的十多倍，孕婦常吃可以給胎兒提供豐富的微量元素。 葡萄 葡萄有水果皇后的美稱，富含氨基酸、礦物質、維生素和各種有機酸，孕婦常吃對胎兒的發育有很大的幫助。 青蘋果 青蘋果雖是酸食，但富含各種營養，孕婦常吃可以提高食欲，同時也有利于胎兒的發育，所以，青蘋果也是孕婦不可錯過的哦! 孕婦吃酸食注意事項 1、孕婦吃酸食最好不要吃腌的酸食，腌的酸食對胎兒不利發

準備好菠蘿一只。 土雞半只切塊待用。 菠蘿斜刀去皮。 去皮的菠蘿切塊。 鍋里加水燒開，將雞塊焯水待用。 起油鍋，爆香姜蒜，下雞煸炒一會兒，至表面有點變黃。 加入菠蘿煸炒均勻。 沿鍋邊熗入一點清水，下鹽調味就可以了，喜歡也可以加點味精或雞精。 一碟開胃的菠蘿炒雞。

材料洗凈。 西紅柿切塊，檸檬切片。 放入榨汁機內榨汁。 將榨好的汁倒入杯中。 檸檬西紅柿汁就做好了。

涼拌三絲的做法 準備食材： 萵筍1根 紅蘿卜1根 金針菇1小把 香油1勺 醋半勺 鹽3克左右 1、青筍、紅蘿卜分別去皮清洗干凈。金針菇用剪刀剪掉根部后，清洗干凈 2、將青筍、紅蘿卜分別切細絲 3、鍋中燒水，開鍋后，關火，然后將切好的青筍絲和紅蘿卜絲、金針菇分別過水出鍋 4、過水后的青筍絲、紅蘿卜絲、金針菇裝碗中，倒入準備好的香油、

   1、螃蟹 螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。 2、甲魚 雖然甲魚具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強的通血絡、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。 3、薏米 薏米是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。 4、馬齒莧 它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實驗證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產。 5、菠菜 人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體 內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。

親親寶貝小編提醒準媽媽們，在懷孕期間多吃一些富含VC的果蔬，對胎兒的發育非常有幫助，本文就推薦一些適合準媽媽吃的富含VC的果蔬飲食，以供準媽媽們參考。 孕期飲食：富含VC的果蔬 功能：預防先兆子癇 先兆子癇是孕晚期容易發生的一種嚴重并發癥，影響孕婦和胎兒的安危。有關專家對數百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調查時發現，每天從食物中攝取VC較少的孕婦，血液中的VC水平也比較低，她們發生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此，專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果，每天的攝取量最好不低于85毫克。 美味食譜：酸奶蔬果沙拉 材料：西紅柿150g，蘋果200g，西蘭花100g，雞蛋40g，橄欖油、鹽、沙拉醬、酸奶各適量。 做法： 1、雞蛋煮熟后切割成6瓣。 2、西蘭

　　懷孕會導致身體流失很多鈣質，補鈣對懷孕期的媽媽們來說尤為重要。俗話說藥補不如食補，下面小編推薦幾款補鈣食譜，準媽媽們不妨試試哦! 　　海帶豆腐湯 　　原料：蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量 　　制做：1.蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯; 　　2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。 　　功效：富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等，可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。 　　香蔥拌蝦皮 　　原料：小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量 　　制做：1、蝦皮洗凈后汆水; 　　2、小蔥切小段、紅彩椒切絲; 　　3、蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。 　　功效：每100克蝦皮含39.3克蛋白質、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期 　　是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段，一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎

孕婦在懷孕期間，身體出現很多的變化，孕婦可能還未適應到身體的變化而導致食欲不振，沒有胃口。小編推薦一款有利于孕婦開胃的食譜，保證準媽媽攝入足夠的營養。 工藝：隔水燉 主料：黨參25克鱔魚150克 輔料：黃芪25克 調料：大蒜5克八角2克鹽2克各適量 黃芪(黑皮北芪)、黨參、鱔肉、蒜頭、八角均洗凈;鱔肉用開水燙去血漬，控干水后，入燉盅，蒜頭去衣，同八角一起打碎，加開水1碗，隔水燉3-4小時，煮好后加鹽。 食譜營養鱔魚：鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養;鱔魚特含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品;鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。鱔魚具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡等功效，適

茄子切成小段，擺放在盤子上面。 準備調料：老干媽2湯匙，醋2湯匙，生抽1湯匙，蠔油1小湯匙，白砂糖10g。 大蒜切成蒜末。 把蒜末灑在茄子上面。 大火蒸8分鐘。 開蓋加入調料，再蒸2分鐘關火。 香菜切末。 把香菜末灑在蒸好的茄子上即可。