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孕婦不僅要滿足自己的口味，也要吃胎寶貝喜歡的食物喔。胎寶貝對美食也有選擇喔。孕媽媽要吃得有營養(yǎng)，胎寶貝才會健康出生。小編推薦七款適合孕婦的美食吧。 安胎飲食：莫闖三誤區(qū) 1、少吃生食或是冰的東西：生的食物多含有病菌，冰的東西容易造成子宮收縮，瓜類、荔枝或是麻油雞也會有可能增加收縮，也應(yīng)少吃。 2、咖啡、茶、巧克力的食用要有節(jié)制：過量的咖啡因可能會造成流產(chǎn)，胎兒的出生體重也會有些輕。 3、不碰酒精類的飲料：喝酒之后，酒精在胎兒體內(nèi)以及羊水中的濃度是與母體相同的，且代謝速度慢了非常多，所以酒精對胎兒的影響比對媽媽的影響還大。酒精會造成胎兒流產(chǎn)、智力低下、出生體重過輕、早產(chǎn)等，嚴重時還會有可能產(chǎn)生胎兒酒精中毒征候群。 五大食物：安胎媽咪首選 1、菠菜富含葉酸 菠菜含有豐富的葉

醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的;白醋比較嗆，個人不推薦; 小黃瓜水洗過后，再用熱水川燙表面10秒，去除表面微生物等有害物質(zhì); 黃瓜去頭尾后，用大菜刀拍扁;蒜頭、辣椒切末備用。 小黃瓜一定要拍扁，讓它有點碎裂，這樣腌會更入味，口感也好; 如果擔心小黃瓜有點苦，可以先加一匙鹽，稍微抓腌一下讓苦水跑出來，再沖洗苦水后瀝干即可; 加入醋、鹽和紅砂糖調(diào)味; 剛拌好會像這樣脆硬，過一小時它就會有點塌陷縮水，那就是入味了。

烤火雞 火雞蛋白質(zhì)含量高，但是脂肪低，膽固醇低。火雞里含有豐富的鐵，鋅，磷，鉀及維生素B。其次，火雞胸肉的鐵含量也相當高，對于生理期、妊娠期和受傷需調(diào)養(yǎng)的人而言，火雞肉是供應(yīng)鐵質(zhì)最佳的來源之一。 火雞肉富含色氨酸和賴氨酸，可協(xié)助人體減壓力、消除緊張和焦躁不安等癥。 1.你需要準備的原料…… 火雞一只(約16磅)、香料束一把(含紅蘿卜、洋蔥、芹菜、玉桂葉、百里香)200克、栗子300克、雞肝和雞胗450克、面包6片、雞高湯一鍋(做法：雞骨頭約2公斤，另加香料末束燉4小時后過濾)。 調(diào)味料：胡椒鹽15克、紅蔥頭25克、紅酒60毫升、西紅柿糊150克。 2.這道菜該怎么制作…… 第一步，雞肝、栗子、面包片(切邊，用80㏄牛奶泡軟)以紅蔥頭炒香，加些雞高湯燜至栗子煮爛后，放入百里香、紅酒，以中火將汁液煮干即成

做法一 準備食材：荷蘭豆100克、蝦仁100克、黑木耳適量、淀粉適量、鹽適量、雞精適量、料酒適量。 1、黑木耳提前泡發(fā)，蝦仁洗凈，瀝干水分，加鹽，雞精，料酒，淀粉抓勻腌制10分鐘左右。 2、荷蘭豆撕去老筋，黑木耳洗凈撕成小朵，水燒開加點鹽，黑木耳倒進焯燙十幾秒撈出。 3、蝦仁在低油溫里面煸炒設(shè)十幾秒撈先盛出，炒蝦仁留下的油加熱后煸炒荷蘭豆。 4、變色加入黑木耳，蝦仁翻炒幾秒鐘加鹽，雞精，幾滴水一起翻炒均勻即可出鍋。 烹飪小竅門： 1、黑木耳的泡發(fā)可以用淘米水，這樣發(fā)好的黑木耳肉更厚實。 2、.蝦仁在最先煸炒的過程里面火不要大，而且時間不要太長，這樣炒出的蝦仁才夠嫩。 做法二 準備食材：荷蘭豆、蝦、蒜頭、姜、干辣椒、雞蛋、生粉、鹽適量、鮮貝露、調(diào)味

蛤蜊冬瓜肉丸湯的做法 準備食材： 蛤蜊干 冬瓜 豬肉末 枸杞 蔥姜 料酒 鹽 糖 生抽 香油 1、蛤蜊干水泡軟后去掉沙囊（黑色部位）。

進入初秋，天氣涼爽了，人體也倍感虛弱。根據(jù)秋冬養(yǎng)陰的原理，孕婦也要適當進補。那么，孕婦應(yīng)該在秋季如何飲食呢? 秋季適當進補是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機能的最佳時機。特別是對孕婦而言，家里的長輩更會關(guān)注孕婦飲食，只有保持充足的營養(yǎng)才能生個健康寶寶。孕婦準媽媽在秋季怎樣進補才是對自己和肚子里的胎兒寶寶真正有益的呢? 秋季進補六大法 秋季滋補不忘均衡 孕期的合理營養(yǎng)及平衡的膳食對于胎兒的發(fā)育有很大影響。孕婦營養(yǎng)攝入的一個重要原則就是每種營養(yǎng)素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養(yǎng)素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、熱量(主要由淀粉類食品供給)、維生素、物質(zhì)以及微量元素。 蛋白質(zhì)主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發(fā)育所需的最重要成分，準媽媽要保證每

親親寶貝小編提醒懷孕期間的準媽媽，在懷孕期間不防多吃一些葵花籽，因為它不僅能補充一定的營養(yǎng)，還有降低流產(chǎn)的危險性，請看下文相關(guān)詳細內(nèi)容。 孕期營養(yǎng)食物推薦：葵花籽 功能：降低流產(chǎn)的危險性 葵花籽里富含VE，而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能，增加卵巢機能，使卵泡數(shù)量增多，黃體細胞增大，增強孕酮的作用，促進精子的生成及增強其活力。醫(yī)學(xué)上常采用VE治療不孕癥及先兆流產(chǎn)，故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE，容易引起胎動不安或流產(chǎn)后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物，如每天吃2勺葵花籽油，即可滿足所需，有助于安胎，降低流產(chǎn)的危險性。 孕期營養(yǎng)食物推薦：葵花籽 美味食譜：葵花籽芝麻炒扁豆絲 材料：扁豆350g，生葵花籽10g，生芝麻10g，蒜3瓣，油、鹽、耗油、五香粉各適量。

準備食材 精排1000克、話梅70克、陳皮6克冰糖50克鹽3克黃酒80克蔥姜適量大料三個 步驟一 排骨洗凈剁小塊備用 步驟二 話梅和陳皮放碗中用所有黃酒泡上 步驟三 蔥切段姜切厚片，冰糖準備好 步驟四 鍋燒熱倒一點油，下排骨大火生炒 步驟五 炒至約五六分鐘，排骨幾乎全熟盛出備用 步驟六 鍋洗凈，將冰糖放進去，加少許水和油，炒成紫色的糖色 步驟七 將炒好的排骨下去和糖色一起炒勻，開大火將黃酒話梅和陳皮一齊倒下去炒開 步驟八 蔥姜和大料也投進去炒

　　孕婦在懷孕早期很明顯的一個特征就是厭食油膩食物和嘔吐。孕婦吸收營養(yǎng)是非常重要的，如何才能促進孕婦的營養(yǎng)吸收呢?小編建議孕婦多吃核桃和芝麻。 　　停經(jīng)后厭油膩是早孕反應(yīng)的表現(xiàn)之一。早孕婦女不愿意吃含脂肪多的肉類，吃菜也清淡，使妊娠早期攝取脂肪少，而脂肪是早期妊娠婦女體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，它促進脂溶性維生素E的吸收，起安胎的作用。固定內(nèi)臟器官的位置，使子宮衡定在盆腔中央，給胚胎發(fā)育提供一個安寧的環(huán)境。有保護皮膚、神經(jīng)末梢，血管及臟器的作用。 　　核桃，富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。據(jù)測定：1公斤核桃仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養(yǎng)，并有補氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的作用。其營養(yǎng)成分的結(jié)構(gòu)對于胚胎的腦發(fā)育非常有利。因此，孕婦每天宜吃2—3個核桃。嚼核桃仁還能防治牙本質(zhì)過敏。 　　芝麻，富含脂肪、蛋白質(zhì)、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等，有營養(yǎng)大腦、抗

孕婦在懷孕期間，由于各種因素的影響，常導(dǎo)致胃口不佳，這樣就不能保證孕婦和胎兒的日常營養(yǎng)。小編推薦一款孕婦開胃的食譜：黑木耳炒花菜。 孕婦開胃食譜：黑木耳炒黃花菜。很多女性在懷孕后，會出現(xiàn)惡心、嘔吐的情況，例如聞到油膩、過腥的食物都有可能會出現(xiàn)這樣的情況。孕期的飲食對于調(diào)整女性胃口是最好的。 原料： 木耳(干)20克，黃花菜(干)80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，濕淀粉15克，素鮮湯100克。 制作： 1、將木耳放入溫水中泡發(fā)，去雜洗凈，用手撕成片;黃花菜用冷水泡發(fā)，去雜質(zhì)洗凈，擠去水分。 2、鍋置火上，放花生油燒熱，放入蔥花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。 3、在制作時，可加些瘦肉炒之。選擇干品黃花菜為

芹菜對懷孕期間的準媽媽來說，是一道不錯的營養(yǎng)蔬菜，它不僅能有效的補充營養(yǎng)，還有防止妊娠高血壓的功效，本文就推薦一道芹菜炒豬肝，以供準媽媽參考。 功能：防止妊娠高血壓 芹菜中富含胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養(yǎng)素，特別是葉子中的某些營養(yǎng)素要比芹菜莖更為豐富，具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮(zhèn)靜降壓的作用。孕晚期經(jīng)常食用，可以幫助孕婦降低血壓，對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等并發(fā)癥，也有防治作用。 孕婦營養(yǎng)食物推薦：芹菜 美味食譜：芹菜炒豬肝 材料：芹菜500g，豬肝300g，紅椒15g，料酒20ml，醬油20ml，糖3g，胡椒粉2g，油、鹽、蔥姜、雞精、香油、淀粉各適量。 做法： 1、芹菜洗凈切段，紅椒切絲，豬肝切片。 2、把豬肝加入糖，胡椒粉，料酒，淀粉，

涼拌黃瓜肉片的做法 準備食材： 黃瓜 豬里脊 淀粉 蛋清 涼拌汁 鮮貝露 蒜汁 芝麻油 食鹽

1、蘋果蜂蜜水：取5個蘋果去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃左右，加適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。 2、姜絲蘿卜湯：姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量，趁熱喝下。 3、蔥蒜粥：取干凈的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁熱服下。 4、白菜蔥根湯：大白菜心3個洗凈切碎，大蔥根6個，煎湯1碗，加紅糖適量，趁熱服下。 5、雞湯：嫩雞1只，洗剖干凈，加水煮，食時在雞湯內(nèi)加進調(diào)味品(胡椒、生姜、蔥花)，或用來下面條吃。可減輕感冒時鼻塞、流涕癥狀，并能增強人體抵抗力。 6、蘿卜湯：白蘿卜150克洗凈切片，加水900毫升，煎至600毫升，加白糖5克，趁熱服一杯，半小時后再服一杯。 7、米醋蘿卜菜：蘿卜250克，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋

孕婦適當?shù)馗纳骑嬍常黾訝I養(yǎng)，可以增強孕婦體質(zhì)，促進胎兒發(fā)育。但若營養(yǎng)過剩，危害非淺。單純地追求營養(yǎng)，使營養(yǎng)過剩，結(jié)果孕婦出現(xiàn)血壓偏高，胎兒過大 (超過3500克，成為巨大兒)。我國孕產(chǎn)婦死亡率為0.488‰，其主要原因是妊娠高血壓引起的;另一原因是“巨大兒”造成的難產(chǎn)，分娩期延長，引起產(chǎn)后大出血。因此，孕婦不宜營養(yǎng)過剩。 孕期營養(yǎng)對于孕婦來說至關(guān)重要。可是有些孕婦由于擔心自己的特殊體質(zhì)，所以忌口多多，導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足或營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡。其實，只要是根據(jù)不同的體質(zhì)狀況，因人制宜地設(shè)計食譜，孕婦一樣可以口福不減，健康依舊! 里脊肉炒蘆筍 材料： 黑木耳適量,嫩里脊肉150克,青蘆筍3根,大蒜4瓣,鹽少許,胡椒粉1/2湯匙,淀粉1小匙,水1大匙。 做法： 1 將黑木耳洗干凈，撈起后瀝干，切絲備用。

青椒切小塊。 雞蛋加鹽攪拌。 西紅柿切片。 凈鍋燒油。 炒雞蛋。 放點蝦皮。 下西紅柿炒。 加點水熬開，下蔥花。 加糖翻炒會，下青椒翻炒下，加雞精起鍋。 美美的吃。

材料：豬肝100克，油菜250克，生姜、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。 做法： 1、把豬肝洗凈切片，放入生姜、醬油、料酒和少量的鹽腌漬一會。 2、把油菜洗凈切成兩段。 3、把鍋置旺火上，加油燒熱，放入豬肝爆炒后撈起，再鍋里放入少許的油，放入油菜炒至6成熟，加入豬肝一起爆炒，把剩余的醬油和料酒一起倒入，加適量的鹽和雞精調(diào)味即可。

　　孕婦早餐三大“禁吃”食品 　　1、忌喝大量冰涼的飲料 　　溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。 　　2、忌空腹吃香蕉 　　香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 　　3、忌空腹吃菠蘿 　　菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。 　　孕婦早上第一頓是格外重要的，早餐吃好了，準媽媽會有一個好的營養(yǎng)來度過一整天。下面為各位孕媽咪們提供幾款營養(yǎng)健康早點，讓你朝氣十足。 　　孕婦優(yōu)質(zhì)早餐一：全麥制品 　　包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和

將原材料準備好。 在肉片中加入適量的鹽， 生粉， 料酒和醬油等調(diào)味， 攪拌均勻后腌制十分鐘。 筍片冷水下鍋焯一下。 再將整個刀豆放入加入少量的鹽和油的開水中煮上兩分鐘。 燒熱鍋，放入適量的油， 下入豆豉醬， 紅辣椒， 蒜瓣翻炒。 爆香調(diào)味料后下入腌好的肉片一起翻炒。 將肉片翻炒直至其變色。 下入焯過水后掰成段的刀豆。 再加入焯過水的筍片。  一起翻炒， 可以加入少量的水， 讓刀豆進一步成熟; 起鍋前加入鹽和胡椒粉調(diào)味。  翻炒均勻后盛入盤中。

市面上有各種各樣針對不同人群補鈣的鈣片出售，孕婦應(yīng)該如何選擇適合自己的鈣片呢?在挑選鈣片時，準媽媽們可以參考以下幾個方面。 孕婦吃什么鈣片好? 1、鈣含量高 一般補鈣的營養(yǎng)品保健品或者藥品都會標注鈣的含量，但仍然有商家以鈣化物含量去混淆視聽。碳酸鈣和葡萄糖酸鈣這兩種鈣化物都含鈣，但兩者含鈣量不相同，前者高達40%，后者只有9%。所以在選購時特別留意鈣的含量。 2、完整的生產(chǎn)信息 孕媽在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號、批準文號等細節(jié)，以避免買到偽劣產(chǎn)品。 3、選擇含有維生素D的復(fù)方鈣制劑 維生素D能促進鈣的吸收，對于冬季不方便曬太陽的孕媽咪適合選擇一些含有維生素D的復(fù)方鈣制劑，這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油，也不容易造成攝入維生素D過量。

孕期中的孕婦在飲食方面有很多禁忌，生活上也是有很多東西不能夠做的。韭菜對人體是非常有益的，但是這么有益的韭菜是否適合孕婦食用呢?我們看看韭菜怎么烹調(diào)才適合孕婦食用呢? 孕婦可以吃韭菜嗎? 韭菜飲食營養(yǎng)豐富，所以孕婦飲食中完全可以吃韭菜。適宜孕婦產(chǎn)后乳汁不足的調(diào)節(jié)。韭菜有興奮子宮，加強子宮收縮的作用，孕婦最好不要多吃，適量吃些沒什么的，產(chǎn)婦吃韭菜有回奶作用，要是奶水太足，吃點兒也沒什么的。 孕婦吃韭菜有什么好處? 韭菜不但是調(diào)味的佳品，而且是富含營養(yǎng)的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，最有價值的是含有豐富的胡蘿卜素與維生素C，在蔬菜中處于領(lǐng)先地位。沒有任何文獻資料證明孕婦不能吃韭菜。所以說，韭菜營養(yǎng)豐富，孕婦完全可以吃韭菜。當然，一些胃不好的孕婦，可能會在吃了韭菜后導(dǎo)致不舒服，這種孕婦還是少吃韭菜為好。